walnuts

सरकारी बैठकों में अब अधिकारी चाय और बिस्किट की जगह लाई-चना, अखरोट और खजूर खाएंगे। स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय ने अपने यहां होने वाली बैठकों में चाय और बिस्किट से परहेज करने का फैसला लिया है।

स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाने वाला अखरोट स्तन कैंसर को को बढ़ने से रोकने और इससे उबरने में भी मददगार साबित हो सकता है। 'न्यूट्रिशन रिसर्च' पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन में यह दावा किया गया है।

लखनऊ: अखरोट में विटामिन, मिनरल, एंटीऑक्सीडेंट्स और अन्य न्यूट्रिशन तत्व पाए जाते हैं, और यही वजह है कि ये सभी सूखे मेवों में उत्तम होता है। इसे सबसे महंगा ड्राई फ्रूट के साथ सुपर फूड का  दर्ज़ा प्राप्त है। इसमें पाए जाने वाले मेन न्यूट्रिशन में ओमेगा 3 फैटी एसिड्स, विटामिन E और B कॉम्प्लेक्स, …