Cup Cake For New Year Party 2024: न्यू ईयर की पार्टी में बनाये कप केक्स, हर कोई मज़े से खएगा इन्हे

Cup Cake For New Year Party 2024: नए साल में अगर आप अपने घर में पार्टी की प्लानिंग कर रहे हैं और आप इसबार सब कुछ खुद बनाने की भी सोच रहीं हैं तो आपको अपने मेहमानों के लिए कुछ बेहद स्वादिष्ट बनाना होगा। ऐसे में क्यों न न्यू ईयर पार्टी पर कप केक बनाये। आइये जानते हैं इसकी रेसिपी।

कप केक की रेसिपी

कप केक को बच्चों से लेकर बड़े तक सभी खूब चाव से खाते हैं। वहीँ आज हम आपको इसकी बेहद आसान रेसिपी बताने ज आरहे हैं। जो आप इस न्यू ईयर पार्टी में आराम से अपने घर पर बना सकते हैं।

कपकेक के लिए

• ½ टिन मिल्कमेड -50 ग्राम
• मैदा- ½ छोटा चम्मच
• बेकिंग पाउडर- ½ छोटा चम्मच
• सोडा बाइकार्बोनेट-½ छोटा चम्मच
• वेनिला के गुण वाला-½ कप (75 मिली)
• वातित सोडा-फ्रोस्टिंग के लिए:
• 3 बड़े चम्मच-कोको पाउडर
• 1 चम्मच-वेनिला के गुण वाला
• 1 प्याला-पिसी चीनी
• 4 बड़े चम्मच-मक्खन

बनाने की विधि

• ओवन को 180°C पर पहले से गरम कर लें। मैदा, बेकिंग पाउडर और सोडा बाइकार्बोनेट को एक साथ छान लें।
  
• मक्खन को नरम करें, मिल्कमेड डालें और अच्छी तरह फेंटें। फिर वेनिला एसेंस डालें।
• बैटर में बारी-बारी से मैदा मिश्रण और सोडा मिलाएं जब तक कि सारा मैदा और सोडा फिट न जाए।
• बैटर को कप केक मोल्ड में ¾ भरने तक डालें और पहले से गरम ओवन में 20 मिनट तक बेक करें या जब तक कि केक के बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए। ठंडा करें और एक तरफ रख दें।
• फ्रॉस्टिंग के लिए, कोको पाउडर, वेनिला एसेंस, पाउडर चीनी और मक्खन को समान रूप से गाढ़ा और हल्का होने तक फेंटें। पाइपिंग बैग को फ्रॉस्टिंग से भरें और कपकेक को सजाएँ।