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Weight Loss Tips In Hindi: चावल या रोटी किसमें होती है ज्यादा कैलोरी? डाइट में किसे करें शामिल, यहां जानें सवाल का जवाब
Rice Or Roti For Weight Loss: अधिकतर लोग जब वजन कम करने की बात आती है तो अपनी प्लेट से चावल को हटा देते हैं, ये सोचकर कि रोटी के मुकाबले इससे अधिक वजन बढ़ता है। लेकिन क्या ये वाकई सच है? आइए जानें।
Roti Or Rice (फोटो साभार- सोशल मीडिया)
Roti Ya Chawal Kisse Badhta Hai Vajan: आज के समय में दुनियाभर में बड़ी संख्या में लोग ओवरवेट (Overweight) और मोटापा (Obesity) की समस्या से जूझ रहे हैं। वजन कम करने के लिए एक्सरसाइज (Exercise) के साथ ही हेल्दी और क्लीन फूड (Healthy Food) खाना बेहद जरूरी है, क्योंकि यह आपकी बॉडी को जरूरी पोषक तत्व देते हैं, जो शरीर को एनर्जेटिक बनाते हैं, मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करते हैं और तेजी से कैलोरी बर्न करने में मदद करते हैं।
साथ ही ऐसे भी कई फूड आइटम्स होते हैं, जिन्हें वेट लॉस जर्नी के दौरान खाने से बचना चाहिए। अधिकतर लोग डाइटिंग के दौरान चावल को अपनी प्लेट से कट कर देते हैं, क्योंकि उन्हें लगता है कि रोटी के मुकाबले चावल से अधिक वजन बढ़ता है। लेकिन क्या आपका ये सोचना सही है? आइए जानते हैं चावल या रोटी किसमें अधिक कैलोरी होती है।
वजन घटाने के लिए क्या खाएं, चावल या रोटी?
भारत में चावल और रोटी दोनों ही सबसे ज्यादा खाए जाने वाले व्यंजनों में से एक हैं। लेकिन जब बात आती है वेट लॉस की तो लोग अक्सर कंफ्यूज हो जाते हैं कि आखिर वजन घटाने के लिए डाइट में शामिल किसे करें, रोटी या फिर चावल को। इस पर हेल्थ एक्सपर्ट्स का कहना है कि रोटी और चावल दोनों के अपने-अपने फायदे हैं। इनमें कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिनसे शरीर को काम करने और एक्टिव रहने के लिए एनर्जी मिलती है।
इसके अलावा रोटी और चावल दोनों में एक समान ही कैलोरी होती है। जैसे कि अगर दो मीडियम साइज की रोटी खाई जाए तो उसमें लगभग 130-140 कैलोरीज होती हैं। वहीं, 100 ग्राम (आधा कटोरी) कुक्ड चावल में भी लगभग 140 कैलोरी होती हैं। ऐसे में अगर आप सीमित मात्रा में इन्हें अपनी डाइट शामिल करें तो एक समान ही शरीर को कैलोरी मिलेगी।
इसलिए रोटी है चावल से बेहतर
ये तो हो गई कैलोरी की बात, लेकिन आपका ये भी जानना जरूरी है कि रोटी में चावल के मुकाबले फाइबर अधिक होता है और इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स (Glycemic Index) कम होता है। इसलिए रोटी को आमतौर पर चावल की तुलना में बेहतर विकल्प माना जाता है। फाइबर आपका पेट अधिक समय तक भरे रहने के साथ ही शुगर लेवल को मेंटेन करने में भी अहम भूमिका निभाता है। इसलिए डेली डाइट में हाई फाइबर वाले फूड्स (High Fiber Foods) को शामिल करने की सलाह दी जाती है। दूसरी ओर, चावल में ग्लाइसेमिक इंडेक्स रोटी के मुकाबले अधिक होता है, जिस वजह से यह ब्लड शुगर लेवल को तेजी से बढ़ा सकता है।
सीमित मात्रा में करें शामिल
किसी भी हेल्दी से हेल्दी चीज का सीमित मात्रा से अधिक सेवन करने से कई नुकसान हो सकते हैं। उसी तरह चावल या रोटी दोनों को ही बहुत अधिक खाने से वजन तेजी से बढ़ सकता है। ऐसे में जरूरी है कि आप इन दोनों को सीमित मात्रा में खाएं। ताकि कैलोरी इनटेक (Calorie Intake) अधिक न हो।
नोट- यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है। इन उपायों व सुझावों पर अमल करने से पहले संबंधित एक्सपर्ट से सलाह जरूर लें।
Shreya
