सुबह Breakfast क्या-क्या खान चाहिए जिससे दिनभर एनर्जी से रहोगे फुल चार्ज! यहां जानें विस्तार से...

What must you eat for breakfast: नाश्ता यानी... सुबह का ब्रेकफास्ट जिसे दिन का सबसे आवश्यक भोजन कहा जाता है, क्योंकि इसमें शामिल सभी ज़रूरी पोषक तत्व शरीर को पूरे दिन ऊर्जावान बनाये रखते हैं। वहीं जब पेट पूरी रात में खाली रहता है और सुबह-सुबह हेल्दी ब्रेकफास्ट करना बहुत ज़रूरी होता है, तो उससे आपका स्वास्थ्य तंदुरुस्त और ऊर्जावान बना रहता है।

ऐसे में अधिकतर लोग ये नहीं जानते हैं कि आखिर उन्हें सुबह के नाश्ते में ऐसा क्या खाना चाहिए, जिसे खाने से उन्हें पूरे दिन वे ऊर्जावान महसूस करें, कोई साइड इफेक्ट्स भी न पहुंचे और साथ ही वजन ना बढ़े। आइए इस लेख में आपको बताते हैं इस बारे में विस्तार से...

क्यों आवश्यक है सुबह का ब्रेकफास्ट |Know why breakfast is important|

आजकल लोग ज्यादातर ब्रेकफास्ट स्किप कर दे रहे हैं। वहीं स्कूल जाने वाले बच्चों में भी ब्रेकफास्ट स्किप करने की स्थिति अब ज्यादा देखी जा रही है। एक्सपर्ट के मुताबिक, ब्रेकफास्ट करना शरीर के लिए बहुत जरूरी होता है, क्योंकि जब आप रात का भोजन करते हैं और सुबह का ब्रेकफास्ट करते हैं, तो दोनों में कम से कम 10 से 12 घंटे का अंतर होता है। इस दौरान हमारे शरीर का ग्लूकोज रात के वक़्त शरीर के लिए यूज़ हो जाता है। ऐसे में जो लोग सुबह का ब्रेकफास्ट स्किप कर रहे हैं, तो उनके शरीर को सुबह पर्याप्त मात्रा में ग्लूकोज नहीं मिल पाता, जिससे उनके मस्तिष्क पर बुरा प्रभाव पड़ता है। जो शरीर की हेल्थ के लिए बिल्कुल भी ठीक नहीं है।

ब्रेकफास्ट न करने के नुकसान क्या हैं ? |Disadvantages of not having breakfast|

एक्सपर्ट के मुताबिक, ग्लूकोज हमारे शरीर में फ्यूल का काम करता है, लेकिन यदि वक़्त पर ब्रेकफास्ट न किया जाए, तो ग्लूकोज की कमी होने के कारण इसका प्रभाव सीधा मस्तिष्क पर पड़ता है, जिसके कारण से किसी काम में फोकस नहीं हो पाता है और व्यक्ति कमज़ोर महसूस करने लगता है।

क्या- क्या खाना जरूरी है ब्रेकफास्ट में ? |What is necessary to eat in breakfast?|

एक्सपर्ट के मुताबिक, एक हेल्दी ब्रेकफास्ट वही है जिसमें प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की पर्याप्त मात्रा होनी चाहिए। ऐसे में ब्रेकफास्ट में कार्बोहाइड्रेट के लिए अनाज को शामिल किया जा सकता, ताकि फाइबर भी शरीर को मिल सकें। वहीं इन सबके साथ आप प्रोटीन भी ले सकते हैं, लेकिन केवल प्रोटीन लेना भी शरीर के लिए ठीक नहीं होता, इसीलिए आप एक हेल्दी ब्रेकफास्ट की लिस्ट तैयार करें। इसके लिए आप अपने निजी हेल्थ एक्सपर्ट की भी सलाह ले सकते हैं।

Disclaimer: यह लेख केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। Newstrack इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।