UP Vegetable Price 13 October 2023: कभी महंगी तो कभी सस्ती हो रही सब्जियां, जानिए आज क्या हैं इसके भाव

UP Vegetable Price 13 October 2023: यूपी में इस साल जून आखिरी हफ्ते से लेकर सितंबर के पहले हफ्ते तक सब्जियों के भाव ने लोगों को खूब परेशान किया। दाम वृद्धि ने इस दौरान लोगों को आर्थिक बजट तो खराब ही किया, साथ में खाने के स्वाद में भी अपना प्रभाव डाला। दरअसल, इस अवधि टमाटर, हरी मिर्च, अदरक और लहसुन सहित कई सब्जियों के भाव आसमान को छू रहे थे, इस वजह से लोगों ने इन सब्जियों से दूर बना ली थी। 10 सितंबर से सूबे में अधिकांश सब्जियों के भाव में गिरावट आना शुरू हुई, जिससे लोगों ने राहत की सांस ली। हालांकि प्रदेश में एक बार फिर से सब्जियों के भाव में तेजी आई है, जो कि चिंता का विषय है।

धनिया के भाव आसमान पर

मंगलवार को जो सब्जियां कम भाव पर बाजार में बिक रही थीं, वह आज महंगी हो गई हैं। मंडी में हरी धनिया, लहसुन सहित तरोई के भाव में जोरदार की तेजी आई है। धनिया के भाव ने रिकॉर्ड तोड़ दिया है। यह बाजार में 340 रुपये के पार पहुंच गई है। हरी सब्जियों के भाव में गिराटव आने के बाद उतार चढ़ाव की स्थिति चल रही है। प्रति दिन कभी भाव कम हो रहे हैं तो कभी तेजी हो रहे हैं। फिलहाल यह सब्जी 25-35 रुपये किलो बिक रही है। आलू, टमाटर व प्याज के भाव मुनासिब हैं, जिससे लोगों को काफी राहत मिली रही है। अधिकांश सब्जियां को बनाने में इनका उपयोग अधिक होता है। ऐसे में अगर आप अपने क्षेत्र की बाजार से सब्जी लेने जा रहे हैं तो एक बार इसके नए रेट्स पता कर लें।

लखनऊ मंडी में सब्जी का दाम

सब्जी----भाव प्रति किलो फुटकर

परवल---40 रुपये किलो

शिमला---40 रुपये किलो

तोरई---30 रुपये किलो

करेला---30 रुपये किलो

गाजर---30 रुपये किलो

सेम---20 रुपये किलो

लहसुन---140 रुपये किलो

फूल गोभी---10 रुपये/प्रति पीस

भिंडी---20 रुपये किलो

पालक---20 रुपये किलो

आलू---15 रुपये किलो

प्याज---25 रुपये किलो

लौकी---10 रुपये किलो

कद्दू- 15 रुपये किलो

टमाटर---20 रुपये किलो

घुइयां---20 रुपये किलो

हरी मिर्च---80 रुपये किलो

अदरक---120 रुपये किलो

नीबू---80 रुपये किलो

धनिया---350 रुपये किलो

खीरा---20 रुपये किलो

कानुपर में सब्जी का भाव

सब्जी>>प्रतिकिलो>>थोक भाव>>खुदरा भाव>>मॉल भाव

शिमला मिर्च किलोग्राम / पीसी ₹ 43 ₹ 49 - 55 ₹ 52 - 71

करेला किलो/पीसी ₹ 35 ₹ 40 - 44 ₹ 42 - 58

लौकी किलोग्राम/पीसी ₹ 24 ₹ 28 - 30 ₹ 29 - 40

पत्तागोभी किग्रा/पीसी ₹ 26 ₹ 30 - 33 ₹ 31 - 43

गाजर किलोग्राम / पीसी ₹ 39 ₹ 45 - 50 ₹ 47 - 64

फूलगोभी किलोग्राम/पीसी ₹ 27 ₹ 31 - 34 ₹ 32 - 45

अरबी के पत्ते (तारो के पत्ते) किग्रा/पीसी ₹ 14 ₹ 16 - 18 ₹ 17 - 23

धनिया पत्ती किग्रा / पीसी ₹ 9 ₹ 10 - 11 ₹ 11 - 15

बैंगन किग्रा/पीसी ₹ 22 ₹ 25 - 28 ₹ 26 - 36

लहसुन किलो/पीसी ₹ 147 ₹ 169 - 187 ₹ 176 - 243 ₹

अदरक किलोग्राम / पीसी ₹ 108 ₹ 124 - 137 ₹ 130 - 178

हरी मिर्च किलो/पीसी ₹ 76 ₹ 87 - 97 ₹ 91 - 125

हरी मटर किलो/पीसी ₹ 84 ₹ 97 - 107 ₹ 101 - 139

नींबू किग्रा/पीसी ₹ 50 ₹ 58 - 64 ₹ 60 – 83

आम किलो/पीसी ₹ 74 ₹ 85 - 94 ₹ 89 - 122

भिंडी किग्रा/पीसी ₹ 24 ₹ 28 - 30 ₹ 29 - 40

प्याज बड़ा किलो/पीसी ₹ 35 ₹ 40 - 44 ₹ 42 - 58 ₹

प्याज छोटा किलो/पीसी ₹ 49 ₹ 56 - 62 ₹ 59 - 81

केला (कच्चा केला) किग्रा / पीसी ₹ 12 ₹ 14 - 15 ₹ 14 - 20

आलू किलो/पीसी ₹ 27 ₹ 31 - 34 ₹ 32 - 45

कद्दू किलो/पीसी ₹ 22 ₹ 25 - 28 ₹ 26 - 36

मूली किग्रा/पीसी ₹ 20 ₹ 23 - 25 ₹ 24 - 33

तुरई किलो/पीसी ₹ 32 ₹ 37 - 41 ₹ 38 - 53

पालक किलो/पीसी ₹ 15 ₹ 17 - 19 ₹ 18 - 25

टमाटर किलो/पीसी ₹ 16 ₹ 18 - 20 ₹ 19 – 26

सब्जी के भाव में उतार चढ़ाव की स्थिति पर क्या कहना है लोगों

सितंबर में सब्जियों के भाव में गिरावट के बाद एक बार फिर से इसमें उतार चढ़ाव होना लगा है। लखनऊ के सब्जी विक्रेता का कहना है मंडी में सब्जी के भाव कभी तेज तो कभी कम हो रहे हैं। इससे दुकानदारी प्रभावित हो रही है। हर दिन रेट बदलने से ग्राहकों पर असर पड़ रहा है और वह दुकान से बिना सब्जी लिए वापस जा रहे हैं।