Dragon Fruit Farming: इस फल से यूपी सहित इन राज्य किसान हो रहे मालामाल, जानिए क्या इसकी खेती करने का तरीका

Dragon Fruit Farming Business Ideas: खेती में कई ऐसी फसल पड़ी हुई हैं, जिनको बोने से किसान इससे बंपर कमाई कर रहे हैं। बदलते दौर में खेती किसानी अब घाटे का सौदा नहीं रहा है। बस किसान को अपने क्षेत्र की मार्केट की मांग के हिसाब से फसल को लगाना पड़ेगा और वह उससे आराम से लाखों रुपये की सालाना कमाई कर सकता है। अब तो देश में विदेशी फसलों की भी खेती भारत में की जाने लगी है। इसी में एक ऐसी ही विदेशी फसल है, जिसको ड्रैगन फ्रूट के नाम से जानते हैं। भारत में ड्रैगन फ्रूट की खेती 90 के दशक से की जा रही है। केंद्रीय वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय के मुताबिक, 1990 के दशक की शुरुआत में देश में ड्रैगन फ्रूट का उत्पादन शुरू हुआ था। तब से लेकर आज तक देश का किसान ड्रैगन फ्रूट की पैदावारी में जुटा हुआ है। यहां तक यूपी में भी इसकी खेती की जाने लगी है। बल्कि कई राज्यों की सरकारें इसकी खेती के लिए किसानों को प्रोत्साहित कर रही हैं।

यूपी सहित इन राज्यों में होती है इसकी खेती

भारत में ड्रैगन फ्रूट की खेती कई राज्यों में की जाने लगी है। इसमें उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, राजस्थान, पंजाब, हिमाचल, हरियाणा व उत्तराखंड राज्य हैं। हरियाणा सरकार अपने राज्य में ड्रैगन फ्रूट की खेती के लिए किसानों को आर्थिक सहायता प्रदान करवा रही है। जो भी किसान ड्रैगन फ्रूट की खेती कर रहा है, उसको राज्य सरकार की ओर से प्रति एकड़ 1,20,000 रुपये सब्सिडी प्रदान कर रही है।

स्वस्थ्य के लिए लाभकारी है यह फ्रूट

ड्रैगन फ्रूट में फाइबर और पोषक तत्व मौजूद होते हैं। स्वस्थ्य के लिए यह फ्रूट काफी लाभकारी होता है। अगर आप डाटबिटीज के मरीज हैं तो ड्रैगन फ्रूट के सेवन से इसको कंट्रोल कर सकते हैं। इसमें कॉलेस्ट्रोल भी मिलता है। अर्थराइटिस और दिल से जुड़ीं बीमारियों को ड्रैगन फ्रूट से दूर किया जा सकता है। इसके अलावा ड्रैगन फ्रूट का उपयोग जैम, आइसक्रीम, जैली प्रोडक्शन,फ्रूट जूस और वाइन बनाने में किया जाता है।

कैसे करें इसकी खेती?

ड्रैगन फ्रूट को कम बारिश वाले स्थान में भी उगा सकते हैं। मिट्टी की गुणवत्ता सही न हो तो भी यह फल पैदा हो जता है। इसके खेती के लिए 20 से 30 डिग्री सेल्सियस का तापमान सबसे अच्छा माना गया है। इसकी खेती के लिए अधिक धूप की जरूरत नहीं होती है। तो ऐसे में किसान भाई पेड़ों के ऊपर शेड जरूर लगाए, ताकि फसल की खराबी न हो। इसके लिए बालुई मिट्टी सबसे अच्छी मनी गई है और मिट्टी का पीएच मान 5.5 से 7 होना चाहिए।

एक हेक्टेयर कितना मिलता है उत्पादन

अगर कोई किसान एक हेक्टेयर में ड्रैगन फ्रूट की खेती करता है तो वह आराम से 10,000 किलोग्राम सालाना उत्पादन ले सका है। एक सीजन में कम से कम तीन बार फल देता है। एक फ्रूट का वजह साधारण 400 ग्राम का होता है। एक पौधे में कम से कम 40 से 50 फल लगते हैं। जब भी ड्रैगन फ्रूट की बुआई करें तो पौधे से पौधे की दूरी 2 मीटर की होनी चाहिए। पौधों को 50 सेमी x 50 सेमी x 50 सेमी के गड्ढे में ही लगाएं, ताकि वह ठीक प्रकार से बढ़ सकें।

ड्रैगन फ्रूट से होगी सालाना इतनी कमाई

ड्रैगन फ्रूट की खेती से किसान भाई शानदार कमाई कर सकते हैं। यहां पर एक एकड़ में आराम से सालाना 8 से 10 लाख रुपए की कमाई की जा सकती है, जबकि दो एकड़ में यह कमाई 20 लाख रुपये से अधिक पहुंच जाती है। हालांकि यह महंगी फसल होती है। यहां पर किसान को शुरुआती दौर में खेती करने पर 5 लाख रुपये तक खर्च करना पड़ सकता है।