Chandauli News: त्यौहार आने पर टूटी खाद्य विभाग की नीद, कई दुकानों से लिया सैंपल, मचा हड़कंप

Chandauli News: चंदौली के सहायक आयुक्त (खाद्य)-II आर.एल. यादव के निर्देशन में होली पर्व के अवसर पर जनपद में मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थो के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम के उद्देश्य से विशेष अभियान चलाकर बुधवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा हमीदपुर बसंत नगर से 01 पनीर, 01 छेना, इंडस्ट्रियल एरिया फेज-2 से 02 पैकेज्ड ड्रिंकिंग वाटर, PDDU नगर तहसील (बिलारीडीह) के पास से 01 छेना मिठाई, 01 रसगुल्ला, बबुरी रोड चंदौली से 01 छेना मिठाई, 01 गुलाब जामुन, बबुरी बाजार से 02 पापड़ इस तरह कुल 10 नमूने संग्रहित कर खाद्य प्रयोगशाला को जाँच के लिए भेज दिए। जांच टीम के पहुंचने पर दुकानदारों में हड़कंप मचा गया। दुकानदार दुकान बंद कर भागने लगे।

होली पर्व के मद्देनजह गतिशील वाहन (Food Safety On Wheels) द्वारा भी पचफेड़वा चन्दौली, स्थित खाद्य प्रतिष्ठानों पर उपलब्ध 36 खाद्य पदार्थो का मौके पर ही जांच किया गया। जिसमे मिठाई के 03 नमूने, दूध एवं दुग्ध पदार्थ के 04 नमूने, तेल के 02 नमूने, मसालों के 10 नमूने, दाल का 04 नमूना, नमकीन के 03 नमूने अन्य 10 नमूने इस तरह कुल 36 नमूनों की जांच की गयी जिसमे 30 नमूने मानकानुरूप पाए गए तथा 6 नमूने(01 मिठाई, 02 मसाला, 01 नमकीन, 02 दुग्ध पदार्थ) मानक के अनुरूप नहीं पाए जाने पर खाद्य कारोबारकर्ता को सचेत किया गया व विक्रय को रोका गया। खाद्य कारोबारकर्ता एवं आम जनमानस को मिलावटी खाद्य पदार्थ से होने वाले नुकसान के संदर्भ में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा जागरूक किया गया।

खाद्य विभाग द्वारा जब होली एवं दीपावली का त्यौहार आता है तभी नमूना लेने के लिए सक्रियता दिखाई जाती है। ऐसे विभाग इतना सक्रिय नहीं होता है जिसका खामियाजा आम जनता को भोगना पड़ता है और मिलावटी पदार्थ की बिक्री जोरों पर होती है। FSW के साथ में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनय कुमार शाही रहे। अभियान दल में सहायक आयुक्त (खाद्य)-II आर.एल. यादव, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी चन्द्रकांत बाजपेयी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनय कुमार शाही, अरबिन्द कुमार एवं नेहा त्रिपाठी शामिल रहे।