Prayagraj News: प्रयागराज के खुसरो बाग में हुआ अमरूद महोत्सव कई प्रजातियों के अमरूद बने आकर्षण का केंद्र

Prayagraj News: औद्यानिक प्रयोग एवं प्रशिक्षण केंद्र खुशरूबाग प्रयागराज में उद्यान विभाग एवं संचारी संस्था के सहयोग से आयोजित किए गए अमरुद महोत्सव कार्यक्रम अंतर्गत रविवार को उप निदेशक उद्यान प्रयागराज मंडल प्रयागराज डॉ कृष्ण मोहन चौधरी द्वारा उद्घाटन किया गया। उद्घाटन सत्र में विशिष्ट अतिथि के रूप में एसडीएम हंडिया सार्थक अग्रवाल उपस्थित रहे अमरूद महोत्सव में अमरूद के फल विशेष रूप से लालिमा एप्पल कलर एवं इलाहाबाद सफेदा प्रजातियां दर्शकों का केंद्र रही।

अमरूद के एक पौधे पर तैयार हो सकती है कई प्रजातियां - वी के सिंह

इसके अलावा अमरूद की तैयार होने वाली मिठाइयों में अमरूद का रसगुल्ला और जलेबी सभी अपनी ओर खींचती रहे, अमरूद उत्पादकों के बीच की गई प्रतियोगिता में सात भागों में विभक्त किया गया। अमरूद के तकनीकी विशेषज्ञ के रूप में डॉ मुकेश पीएम वैज्ञानिक कृषि विश्वविद्यालय नैनी प्रयागराज डॉ मनोज कुमार सिंह वैज्ञानिक कृषि विज्ञान केंद्र कौशांबी एवं डॉ जितेंद्र प्रताप सिंह उद्यान वैज्ञानिक के वी के कौशांबी द्वारा निर्णायक की भूमिका में अमरूद की गुणवत्ता का परीक्षण किया गया।

प्रतियोगिता के विजेताओं को पुरस्कृत किया गया

पुरस्कार प्राप्त करने वाले विजेताओं में इलाहाबाद सफेदा प्रजाति में राजेश कुमार बेनीगंज प्रयागराज एप्पल कलर प्रजाति में प्रदीप कुमार प्रयागराज लालिमा अमरुद प्रजाति में अंकित यादव जोपा मिर्जापुर ललित प्रजाति में पुरुषोत्तम सैयद सरावा कौशांबी स्वेता प्रजाति में राजन प्रतापगढ़ लखनऊ 49 प्रजाति में वैभव गुप्ता झूसी प्रयागराज आदि अमरूद उत्पादकों द्वारा प्रथम पुरस्कार प्राप्त किया गया।

अमरूद के एक पौधे पर तैयार हो सकती है कई प्रजातियां - वी के सिंह

उत्कृष्ट रहने वाले स्टॉल पर फ्लेवर स्वीट हाउस मंझनपुर कौशांबी द्वारा अमरूद की तैयार मिठाइयों में उत्कृष्ट कार्य करने हेतु औद्यानिक प्रयोग एवं प्रशिक्षण खुसरोबाग केंद्र के प्रभारी वीके सिंह द्वारा प्रतीक चिन्ह देकर सम्मानित किया। कार्यक्रम के तकनीकी सत्र में केंद्र के प्रभारी वीके सिंह द्वारा बताया गया कि अमरूद के प्रति रुचि रखने वाले अमरूद के एक पौधे पर कई प्रजातियों कलम बांधकर अलग-अलग शाखा से अलग-अलग प्रकार का फल प्राप्त कर सकते हैं कलमी पौधे तैयार करने की तकनीकी जानकारी भी अमरूद प्रेमियों को दी गई।