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अब प्रदेश में होगी केनिया के शकरकंद की खेती, बच्चों को मिलेगा विटामिन 'A'- सूर्य प्रताप शाह
अब प्रदेश में केनिया के सकरकंद की खेती से होगी विटामिन 'A' क पूर्ति। अबतक देश में लाल और सफेद सकरकंद की खेती होती थी लेकिन इस सकरकंद से केवल नाम मात्र की चीनी ही बन पाती है। लेकिन अब के
गोरखपुर: अब प्रदेश में केनिया के शकरकंद की खेती से होगी विटामिन 'A' क पूर्ति। अबतक देश में लाल और सफेद सकरकंद की खेती होती थी लेकिन इस शकरकंद से केवल नाम मात्र की चीनी ही बन पाती है। लेकिन अब केनिया के शकरकंद से चीनी, विटामिन ए सहित कई अन्य महत्वपूर्ण उत्पाद बनाने की तैयारी की जा रही है। इसके लिए केनिया की टीम प्रदेश में आई हुई है। इसी संबंध में आज कृषि मंत्री ने गोरखपुर के सर्किट हॉउस में मण्डल के कृषि अधिकारीयों और अन्य मंत्रियों के साथ बैठक की।
क्या बोले कृषि मंत्री सूर्य प्रताप सिंह?
- अधिकारीयों के साथ बैठक करने के बाद कृषि मंत्री सुर्य प्रताप शाही ने मिडिया से बातचीत करते हुए बाताया कि केनिया से एक डैलिगेशन आया था, जिनके साथ टाटा ट्रस्ट के लोग काम कर रहे हैं।
- उन्हेोने बताया कि ये लोग यहां सुनहरी शकरकंदी को पापुलर करने कि दृाष्टि से यहां आए थे।
- उनका मानना है कि सुनहरी शकरकंदी में विटामिन A प्रचारूता पाई जाती है जिसके प्रयोग से बच्चों को कुपोषण के शिकार से दुर किया जा सकता है।
- उन्होने बताया कि अभी हमने कई बुद्धि जीवी लोगों के साथ बैठ कर मिटिंग की है, जिसमें सेंटर आफ एक्सिलेंस की बात बताई गई।
tiwarishalini
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