Edible Oil Stock Limit: महंगाई की तगड़ी मार, तेल पर सख्त स्टॉक लिमिट लागू

Stock Limit On Edible Oils: आम आदमी पर महंगाई की चौतरफा मार पड़ रही है। शायद ही कोई चीज हो जिसके दाम नहीं बढ़े हैं। रसोई गैस के साथ साथ पेट्रोल-डीजल के दामों (Petrol Diesel Prices) के साथ साथ दूध, चीनी, दाल से लेकर खाने के तेल की कीमत (edible oil price) में भयंकर उछाल आया है। इससे कम आय वाले लोगों, नौकरीपेशा और मध्यमवर्ग की मुश्किलें बढ़ गई हैं। हालत यह है कि मार्च, 2021 के मुकाबले इस साल मार्च तक सभी जरूरी वस्तुओं की कीमतों में 10 से 25 फीसदी की जोरदार तेजी दर्ज की गई है। सबसे अधिक उछाल सरसों के तेल (mustard oil) में आया है जिसमें मात्र 20 दिन के भीतर 56 फीसदी की बढ़ोतरी दर्ज की गयी है। पाम आयल भी 52 फीसदी महँगा हो गया है।

बढ़ते खाद्य तेल की कीमतों को नियंत्रित करने के लिए एक और कदम में, केंद्र सरकार ने 31 दिसंबर, 2022 तक खाद्य तेल और तिलहन पर सख्त स्टॉक सीमा लगा दी है। अब, प्रोसेसर केवल 90 दिनों के भंडारण / उत्पादन क्षमता को स्टोर कर सकते हैं, जबकि खुदरा विक्रेता अपने पास 30 क्विंटल और होलसेलर 500 क्विंटल रख सकते हैं।

थोक विक्रेताओं और खुदरा विक्रेताओं के अलावा, सरकार ने थोक खुदरा विक्रेताओं (बड़ी श्रृंखला खुदरा दुकानों) पर भी अपनी नजरें गड़ा दी हैं, जिन्हें अपने आउटलेट में क्रमशः 30 क्विंटल और अपने डिपो में 1,000 क्विंटल तक स्टोर करने की अनुमति दी गई है। तिलहन के लिए, खुदरा व्यापारी 100 क्विंटल तक स्टॉक कर सकते हैं जबकि थोक व्यापारी 2,000 क्विंटल तक स्टोर कर सकते हैं। दैनिक उत्पादन क्षमता के अनुसार प्रोसेसर 90 दिनों तक के उत्पादन को स्टोर कर सकते हैं। यह कदम तब आया है जब खाद्य तेलों की कीमत उपभोक्ताओं की जेब को फाड़े डाल रही है।

उपभोक्ता मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्रालय के आंकड़ों से पता चलता है कि वर्तमान में सरसों का तेल 188.46 रुपये प्रति लीटर पर खुदरा बिक्री कर रहा है, जबकि पिछले साल इसी दिन 148.33 रुपये प्रति लीटर था। इसी तरह मूंगफली तेल (182.5 रुपये/166.71 रुपये), सोयाबीन तेल (162.9 रुपये/132.82 रुपये) और सूरजमुखी तेल (184 रुपये/159 रुपये) की कीमतों में भी तेजी देखी गई है। सभी खाद्य तेलों में सबसे सस्ता पाम तेल इस समय 151.14 रुपये पर बिक रहा है, जो पिछले साल 123.14 रुपये था। भारत अपनी वार्षिक घरेलू आवश्यकता का 60 प्रतिशत से अधिक आयात करता है और इस प्रकार वर्तमान संकट का घरेलू कारकों की तुलना में अंतर्राष्ट्रीय मूल्य वृद्धि से अधिक लेना-देना है।

कच्चे तेल की कीमतों में तेजी से वृद्धि और यूक्रेन में युद्ध को खाद्य तेल की कीमतों में मौजूदा तेजी के कारणों के रूप में जिम्मेदार ठहराया गया है। अधिकांश उद्योग जगत के नेताओं ने कीमतों में तत्काल कमी से इनकार किया, लेकिन लंबी अवधि में नरमी की बात कही। पाम तेल के मामले में, इंडोनेशिया, सबसे बड़ा उत्पादक और आयातक, ने तय किया है कि देश के भीतर 30 प्रतिशत उपज को रियायती दरों पर बेचा जाना है, जिसने भारत में लैंडिंग मूल्य को प्रभावित किया है। कई लोगों का मानना है कि स्टॉक लिमिट लगाने से कीमतों पर तुरंत कोई बड़ा असर नहीं पड़ेगा।

एफएमसीजी कंपनियों ने कई बार बढ़ाए दाम

बीते एक साल में देश की प्रमुख एफएमसीजी कंपनियों ने अपने उत्पादों के दाम में कई बार बढ़ोतरी की है। हिंदुस्तान यूनीलीवर ने सर्फ साबुन के दाम बीते छह माह में 30 फीसदी तक बढ़ा दिए हैं। नेस्ले ने मैगी के दाम में 2 रुपये की बढ़ोतरी की है। वाहन कंपनियों ने भी दोपहिया से लेकर कार की कीमतों में कई बार बढ़ोतरी की है।

भारत अपनी जरूरत का 85 फीसदी तेल आयात करता है। इसकी स्थानीय डीजल और पेट्रोल की कीमतें सीधे तौर पर अंतरराष्ट्रीय कीमतों से जुड़ी हुई हैं, जो प्रत्यक्ष रूप से कच्चे तेल की कीमतों में बदलाव भारतीय बाजार पर असर डालते हैं।

इस बीच सोमवार को रूस-यूक्रेन युद्ध (Russia Ukraine War) के कारण कच्चे तेल की आपूर्ति कम होने के सवालों पर पेट्रोलियम एवं प्राकृतिक गैस मंत्री हरदीप सिंह पुरी (Hardeep Singh Puri) ने राज्यसभा में कहा कि रूस से कच्चे तेल का आयात एक प्रतिशत से भी कम है। पुरी ने कहा वित्त वर्ष 2020-21 में भारत ने कच्चे तेल की अपनी जरूरत का 85 फीसदी और प्राकृतिक गैस की जरूरत का 54 फीसदी आयात किया है।

वहीं भारतीय रिजर्व बैंक (Reserve Bank of India) के गवर्नर शक्तिकांत दास (Shaktikant Das) ने एक कार्यक्रम में कहा कि देश में महंगाई तय दायरे से ऊपर बनी हुई है। ऐसी ही स्थिति 2020 में दिखी थी। उन्होंने कहा है कि आने वाले समय में महंगाई में नरमी आएगी।

रियल एस्टेट कीमतों में तेजी

निर्माण लागत में वृद्धि से रियल एस्टेट की कीमतों में वृद्धि होने की संभावना है, जब यह क्षेत्र लंबे समय तक मंदी से उबर रहा है। प्रॉपर्टी कंसल्टेंसी फर्म की रिपोर्ट के मुताबिक, पिछले साल के दौरान, कम सप्लाई के कारण उच्च इनपुट लागत के कारण डेवलपर्स की निर्माण की औसत लागत 10-12 फीसदी बढ़ी है। ऐसे में घर महंगे हो सकते हैं। वैश्विक जिंस कीमतों में वृद्धि ने स्टील से लेकर सीमेंट तक की लागत को बढ़ा दिया है।