Grapeseed Oil Benefits: सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हैं अंगूर के बीज के तेल, जानें इसके 10 फायदे और उपयोग

Grapeseed Oil Benefits: अंगूर के बीज के तेल सेहत के लिए काफी लाभदायक है। इसका उपयोग खाना पकाने से लेकर त्वचा की देखभाल और बालों को मजबूत बनाने तक किया जाता है। अंगूर के बीज के तेल सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हैं। अंगूर के बीज के तेल में एंटीऑक्सिडेंट, ओमेगा फैटी एसिड और विटामिन ई पाया जाता है। आइए जानते हैं अंगूर के बीज के तेल के 10 फायदे:

सूजन करें कम

अंगूर के बीज के तेल सूजन कम करने में बेहद लाभदायक हैं। दरअसल अंगूर के बीज के तेल में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाया जाता है, जो पुरानी सूजन से लड़ने में मदद करते हैं। साथ ही सूजन के अलावा जोड़ों के दर्द, आंत की समस्याओं, त्वचा की समस्याओं आदि सहित कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है।

हार्ट के लिए फायदेमंद

अंगूर के बीज के तेल के प्रमुख लाभों में से एक यह है कि यह हार्ट के लिए फायदेमंद होता है क्योंकि यह विटामिन ई और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है, जो हृदय की समस्याओं को दूर रखने में मदद करता है। इसलिए अंगूर के तेल को अपनी डाइट में शामिल करें और दिल की समस्याओं को दूर करें।

हड्डियों के लिए लाभदायक

अंगूर के बीज के तेल हड्डी के लिए भी लाभदायक होता है। दरअसल इसमें ओमेगा -6 फैटी एसिड पाया जाता है, ये सूजन को कम करते हैं, हमारी त्वचा की हेल्दी बनाए रखते हैं। साथ ही हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।

इम्यूनिटी बूस्ट

अंगूर के बीज के तेल इम्यूनिटी बूस्ट करने में भी मददगार हैं क्योंकि अंगूर के बीज के तेल में बैक्टीरिया, वायरस आदि से लड़ने की क्षमता होती है। आप इसका उपयोग अपने सलाद या कम मात्रा में भोजन के लिए खाना पकाने के लिए भी कर सकते हैं।

दिमाग को रखें हेल्दी

अंगूर के बीज के तेल दिमाग को हेल्दी रखने में मदद करता है। दरअसल, अंगूर के बीज के तेल में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड का सेवन करने से मस्तिष्क की कार्यक्षमता बढ़ सकती है।

गठिया में राहत

अंगूर के बीज के तेल गठिया की समस्या में राहत देते हैं। दरअसल अंगूर के बीज के तेल में विटामिन ई और ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है। अंगूर के बीज के तेल में पाए जाने वाले ओमेगा-3 के सेवन से गठिया की समस्या में लाभ मिलता है।

डायबिटीज में मददगार

डायबिटीज के मरीज को अंगूर के बीज के तेल का सेवन करना चाहिए। अंगूर के बीज के तेल को लिपिड से भरपूर आहार का स्रोत माना जाता है। अगर लिपिड से भरपूर तेल को भोजन में शामिल करने से तो यह डायबिटीज के खतरे को कम कर सकता है।

स्किन को बनाए ग्लोइंग

अंगूर के बीज के तेल का उपयोग त्वचा को ग्लोइंग बनाता है। दरअसल अंगूर के बीज के तेल में एंटी-ऑक्सीडेंट गुण पाया जाता है। त्वचा के लिए एंटी-ऑक्सीडेंट जरूरी है। यह फाइन लाइन्स (चेहरे पर रेखाओं के निशान) और त्वचा पर मौजूद झुर्रियों जैसी स्किन एजिंग की समस्या में सुधार कर सकता है।

बालों को बनाए मजबूत

अंगूर के बीज के तेल के फायदे बालों के लिए भी लाभदायक साबित हो सकते हैं। दरअसल, अंगूर के बीज के तेल में विटामिन-ई पाया जाता है। विटामिन-ई बालों के लिए फायदेमंद होता है।

सेक्स लाइफ के लिए बेहतर

अंगूर के बीज का तेल एक बहुत ही अच्छे लुब्रीकेंट के रूप में भी कर सकता है। अंगूर के बीज के कैप्सूल लाभकारी होते हैं। यह यौन स्वास्थ्य में सुधार के लिए भी जाना जाता है।

अंगूर के बीज के तेल का उपयोग ऐसे करें :

सलाद

अंगूर के बीज के तेल का उपयोग आप सलाद के साथ कर सकते हैं। इसे हनी बेस, बाल्समिक सिरका, या डीजॉन सरसों के साथ ड्रेसिंग में आज़मा सकते हैं।

भुनी हुई सब्जियां

ज्यादातर लोग अपनी सब्जियों को भूनने के लिए जैतून के तेल का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन अगर आप चाहते हैं कि इसका स्वाद बढ़े, तो आप अपनी सब्जियों को भूनने के लिए अंगूर के बीज के तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं। पैन में थोडा़ सा तेल डालें, फिर उसमें अपनी पसंद की सब्जियां डालकर अच्छी तरह से भून लें।

सौटिंग

अंगूर के बीज का तेल स्वाद में हल्का होता है, यही वजह है कि यह आपकी सामग्री के स्वाद को बढ़ा देता है। यह आपकी सब्जियों को भूनने के लिए बेहतर तेल है।

ग्रिलिंग

अंगूर के बीज के तेल को आप ग्रिलिंग के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं। आप पोम्पियन ग्रेपसीड ऑयल या बाजार में उपलब्ध किसी भी अन्य अंगूर के बीज के तेल का उपयोग कर सकते हैं।