Navratri Fasting Meals Benefits: व्रत का खाना खाने के ये हैं पांच बड़े फायदे, आप भी जानें

Navratri Fasting Meals Benefits: नवरात्रि एक हिंदू त्योहार है जो नौ रातों तक चलता है और देवी दुर्गा की पूजा के लिए समर्पित है। उत्तर भारत में नवरात्रि के अवसर पर बहुत से लोग नौ दिनों का उपवास रखते हैं। इन नौ दिनों में उपवास रखने वाले लोग केवल फलाहार अथवा सात्विक भोजन करते हैं।

नवरात्रि के दौरान उपवास करना उन भक्तों के बीच एक आम प्रथा है जो अपने मन और शरीर को शुद्ध करना चाहते हैं, देवी दुर्गा के प्रति भक्ति व्यक्त करते हैं और आध्यात्मिक अनुशासन का पालन करते हैं। उपवास अवधि के दौरान भक्त अक्सर फल, सब्जियाँ, दूध और दूध से बने उत्पादों का सेवन करते हैं। कुट्टू के आटे और सिंघाड़े के आटे का उपयोग आमतौर पर नवरात्रि उपवास के दौरान विभिन्न व्यंजन बनाने के लिए किया जाता है। इस दौरान नियमित नमक से परहेज किया जाता है और विकल्प के रूप में सेंधा नमक का उपयोग किया जाता है। चावल, गेहूं और दाल जैसे अनाज से आमतौर पर नवरात्रि उपवास के दौरान परहेज किया जाता है। कई लोग इस दौरान प्याज और लहसुन का सेवन करने से परहेज करते हैं।

नवरात्रि का व्रत रखने वाले लोग मांसाहारी भोजन से परहेज करते हैं। भोजन में शुद्धता के कारण उपवास के दौरान मानसिक के अलावा शारीरिक प्रभाव भी बहुत पड़ता है। तन और मन दोनों शुद्ध हो जाता है। उपवास का भोजन, जब व्यक्तिगत स्वास्थ्य और कल्याण के लिए उचित विचार के साथ किया जाता है, कई संभावित लाभ प्रदान कर सकता है। यहां उपवास के भोजन से जुड़े पांच मुख्य लाभ दिए गए हैं:

बेहतर मेटाबॉल्ज़िम

उपवास इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ावा देकर और ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करके मेटाबॉलिस्म स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। यह इंसुलिन प्रतिरोध और टाइप 2 मधुमेह के जोखिम वाले या उससे जूझ रहे व्यक्तियों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है।

वज़न होता है कम

उपवास कैलोरी की कमी पैदा करके वजन प्रबंधन में योगदान दे सकता है, जिससे वजन कम होता है। यह व्यक्तियों को अस्वास्थ्यकर खाने के पैटर्न को तोड़ने और गैर-उपवास अवधि के दौरान बेहतर भोजन विकल्पों को बढ़ावा देने में भी मदद कर सकता है।

नए टिस्सुस को देता हैं जन्म

उपवास ऑटोफैगी को ट्रिगर करता है, एक सेलुलर मरम्मत प्रक्रिया जहां शरीर क्षतिग्रस्त या निष्क्रिय कोशिकाओं को हटा देता है और नए, स्वस्थ कोशिकाओं को पुनर्जीवित करता है। यह प्रक्रिया बुढ़ापा रोधी प्रभावों सहित विभिन्न स्वास्थ्य लाभों से जुड़ी है।

हृदय के लिए बेहतर

कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि उपवास से हृदय संबंधी लाभ हो सकते हैं, जिनमें रक्तचाप में सुधार, कोलेस्ट्रॉल का स्तर और हृदय रोग के जोखिम कारकों में कमी शामिल है। यह लिपिड प्रोफाइल को सकारात्मक रूप से प्रभावित करके और सूजन को कम करके बेहतर हृदय स्वास्थ्य में योगदान दे सकता है।

मानसिक स्पष्टता और एकाग्रता में सुधार

उपवास संज्ञानात्मक कार्य और मस्तिष्क स्वास्थ्य का समर्थन कर सकता है। इसे मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रॉफिक कारक (बीडीएनएफ) के बढ़ते उत्पादन से जोड़ा गया है, एक प्रोटीन जो सीखने, स्मृति और समग्र संज्ञानात्मक कार्य में भूमिका निभाता है। कुछ व्यक्तियों का मानना ​​है कि उपवास के दौरान मानसिक स्पष्टता और एकाग्रता में सुधार हुआ है।