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Cold And Cough Kadha: सर्दी-खांसी की तुरंत छुट्टी करता है गुड़-अदरक का ये काढ़ा, जानें रेसिपी
Jaggery And Ginger Kadha Recipe: बरसात के मौसम अक्सर लोग सर्दी-खांसी से परेशान रहते हैं। इससे निजात पाने के लिए आप इस काढ़ा को बना सकते हैं।
Cold And Cough (फोटो साभार- सोशल मीडिया)
Home Remedies For Cold: बदलते मौसम में सर्दी-खांसी, जुकाम की समस्या तेजी से बढ़ने लगती है। मानसून (Monsoon) में खासकर कमजोर इम्यूनिटी (Weak Immunity) वालों को जल्दी सर्दी-खांसी (Cold Cough) हो जाती है। ऐसे में बरसात के मौसम (Rainy Season) में खुद का ज्यादा ख्याल रखना जरूरी होता है, ताकि आप मौसमी बीमारियों (Seasonal Diseases) से बचे रहें। अगर आपको भी अक्सर बारिश के मौसम में कोल्ड हो जाता है तो ये घरेलू उपाय (Home Remedies For Cold) जान लें। हम आपको एक होम रेमिडी के बारे में बताने जा रहे हैं, जो सर्दी-जुकाम को खत्म करके आपको राहत दिलाएगा।
सर्दी-जुकाम के लिए होम रेमिडी (Sardi Jukam Ke Liye Gharelu Upay)
ऐसे कई घरेलू उपाय हैं जो कोल्ड और कफ (Cold And Cough) से राहत दिलाते हैं। सर्दी, जुकाम और खांसी से राहत पाने के लिए अदरक और गुड़ का काढ़ा (Adrak Aur Gud Ka Kadha) बना सकते हैं। यह फायदेमंद होने के साथ ही काफी टेस्टी भी होता है। आइए जानें इसे बनाने की रेसिपी (Jaggery And Ginger Kadha Recipe) के बारे में।
कैसे बनाएं गुड़ और अदरक का काढ़ा?
इस काढ़ा को बनाने के लिए आपको अदरक, गुड़ और एक चम्मच घी की जरूरत होगी। ध्यान रहे कि जितना गुड़ लेंगे, उससे आधा अदरक इसमें डलेगा।
1- इसे बनाने के लिए सबसे पहले अदरक को छिलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और एक ब्लेंडर में डालकर पीस लें।
2- इसके बाद गुड़ को थोड़ा सा कूटकर एक पैन में डालकर मीडियम आंच पर पकाएं।
3- कुछ देर बाद इसमें अदरक का पेस्ट डाल दें।
4- जब गुड़ पूरी तरह से पिघल जाए और गाढ़ा मिश्रण तैयार हो जाए तो गैस बंद कर दें।
5- इसके बाद इसमें एक चम्मच घी डालकर अच्छी तरह मिला दें।
6- थोड़ा ठंडा होने के बाद इसका सेवन करें। इससे आपको जल्द ही राहत मिलेगी।
7- इस काढ़ा का दिन में एक से दो बार सेवन किया जा सकता है।
नोट- अगर आपकी खांसी बहुत ज्यादा बढ़ने लगी है तो डॉक्टर से सलाह ले सकते हैं।
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Shreya
