Tamarind Benefits: जानें इमली खाने के हैं कई जबरदस्त फायदे

Tamarind Benefits: इमली का नाम लेते ही मुंह में पानी आ जाता है। इसके स्वाद के कारण यह अधिकतर लोगों को पसंद है। लेकिन ज्यादातर लोगों का मानना है कि इमली खाना सेहत के लिए अच्छा नहीं होता। हालांकि बता दे कि इमली खाने से शरीर को कई तरह से फायदा मिलता है।

दरअसल इमली में विटामिन सी, विटामिन ए, फाइबर, आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम, एंटीबैक्टीरियल, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी अस्थेमेटिक जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य को कई समस्याओं से बचाने में मदद करते हैं। साथ ही इमली के सेवन से शरीर को कई तरह की बीमारियों से बचाया जा सकता है। आइए जानते हैं इमली खाने से मिलने वाले जबरदस्त फायदे के बारे में

वेट लॉस

अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो इमली का सेवन करें। इससे आपको बहुत फायदा होगा। दरअसल इमली और उसके बीज में कई तरह के प्रोटीन पाए जाते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को नहीं बढ़ने देते। इसलिए अगर आप वेट लॉस करने की सोच रहें हैं तो इमली का सेवन जरूर करें।

खून की कमी दूर

इमली में पर्याप्त मात्रा में आयरन होता है, जो खून की कमी नहीं होने देता। इमली का सेवन करने से शरीर में खून की कमी नहीं होती क्योंकि इसमें आयरन की मात्रा अधिक होती है। आयरन की पर्याप्त मात्रा शरीर में हिमोग्लोबिन की कमी को दूर करने में सहायक है। इसलिए अगर आपको एनीमिया की बीमारी है तो आपको इमली का सेवन करना चाहिए। इमली के सेवन से खून की कमी दूर होती है।

डायबिटीज कंट्रोल

अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं तो आपको इमली का सेवन जरूर करना चाहिए क्योंकि इमली के बीज में अधिक मात्रा में पॉलीफेनोल और फ्लेवोनोइड के तत्व पाए जाते हैं जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। इसलिए अगर आपको डायबिटीज की समस्या है तो इमली का सेवन जरूर करें। इससे आपको ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मदद मिलेगी।

इम्यूनिटी बूस्ट

अगर आपको इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत करना है तो इमली का सेवन करें। इमली को इम्यूनिटी के लिए बेहतर माना जाता है। दरअसल इमली में विटामिन सी, पॉलीसैकेराइड के तत्व अधिक मात्रा में पाए जाते हैं, जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाते हैं। अगर आप पाचन की समस्या से जूझ रहे हैं तो इमली खाएं। इमली में पाए जाने वाली जरूरी तत्व पाचन को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। इसलिए इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत करना है तो इमली का सेवन जरूर करना चाहिए।

लू से राहत

लू से राहत दिलाने में इमली काफी मदद करती है। दरअसल गर्मी के दिनों में अक्सर लू लग जाने से तबियत खराब हो जाती है। ऐसे में लू से बचने के लिए आप इमली का सेवन कर सकते हैं। इसके सेवन से काफी फायदा मिलता है। इसके लिए आप एक गिलास पानी में 25 ग्राम इमली भिगोकर इसका पानी पीने से लू की समस्या नहीं होती। इसके अलावा आप इमली का गुदा हाथ और पैर के तले पर लगा सकते हैं। इस उपाय से भी लू लगने की समस्या नहीं होती। इसलिए गर्मी के दिनों में इमली का सेवन करना फायदेमंद होता है। इमली का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद भी होता है।