World Oral Health Day: 5 किचन के मसाले, जो दांतों की सेहत का रखते हैं ख्याल, देते हैं स्वस्थ मसूड़े

World Oral Health Day 20 March 2024: अक्सर लोग अपने ओरल हाइजीन पर ध्यान नहीं देते हैं या कम ख्याल रखते हैं। लेकिन आपको पता होना चाहिए कि ओरल डिजीज (Oral Disease) दुनिया भर के कई देशों में एक प्रमुख स्वास्थ्य चिंता का विषय बने हुए हैं, जो लोगों के जीवन पर नकारात्मक प्रभाव डालने का काम करते हैं। वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गेनाइजेशन (WHO) का कहना है कि मौखिक रोग दुनिया भर में सबसे आम गैर-संचारी रोगों में से हैं। ये रोग काफी हद तक रोके जाने योग्य होने के बावजूद, 2019 में वैश्विक स्तर पर ऐसी बीमारियों और अन्य संबंधित स्थितियों के 3.5 बिलियन से अधिक मामले होने का अनुमान था।

ओरल डिजीज के मामलों (Oral Disease Cases) में वृद्धि के कई कारण हैं, जिनमें खराब मौखिक स्वच्छता, तंबाकू और शराब का सेवन, असंतुलित आहार, और एचपीवी संक्रमण प्रमुख हैं। हालांकि अधिकतर ओरल हेल्थ कंडीशन्स को काफी हद तक रोका जा सकता है और उनका प्रारंभिक चरण में इलाज किया जा सकता है। इसीलिए लोगों को मुंह की सफाई और मौखिक स्वास्थ्य के महत्व के बारे में जागरूक करने के उद्देश्य से हर साल 20 मार्च को वर्ल्ड ओरल हेल्थ डे (World Oral Health Day) यानी विश्व मौखिक स्वास्थ्य दिवस मनाया जाता है।

अपने लाइफस्टाइल में कुछ आदतों को अपनाने से भी ओरल हेल्थ (Oral Health) को बूस्ट किया जा सकता है और मौखिक हेल्थ को बेहतर बनाया जा सकता है। इनमें बेहतर डाइट भी शामिल है। वर्ल्ड ओरल हेल्थ डे के मौके पर हम आपको कुछ ऐसे किचन के मसालों के बारे में जानकारी देने जा रहे हैं, जिनके सेवन से आपको अपने ओरल हेल्थ को बरकरार रखने में मदद मिल सकती है। आइए जानते हैं इनके बारे में।

ओरल हेल्थ के लिए बेस्ट मसाले कौन से हैं?

किचन में ऐसी चीजों का भंडार होता है, जो आपको बड़ी से बड़ी बीमारियों से बचाने में मदद कर सकता है। साथ ही ये कई गंभीर बीमारियों को उलटने में भी सहायक साबित होते हैं। इनमें मसाले भी शामिल हैं, जो न केवल खाने का स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि शरीर को स्वस्थ रखने में भी अद्भुत तरीके से काम करते हैं और दांत से जुड़ी समस्याओं से छुटकारा दिलाते हैं। चलिए जानते हैं वो कौन से मसाले हैं जो ओरल हेल्थ को बेहतर बनाते हैं।

1- लौंग (Cloves)

भारत में सदियों से लौंग का इस्तेमाल कई तरह के घरेलू उपाय (Home Remedies) में किया जा रहा है। इस छोटे से मसाले में ऐसे कई गुण मौजूद होते हैं, जो सर्दी-जुकाम से राहत दिलाने, दर्द को कम करने और सूजन को रोकने में मदद कर सकते हैं। इस मसाले का इस्तेमाल कई दंत समस्याओं से राहत पाने के लिए भी किया जाता है। Research Journal of Pharmacology and Pharmacodynamics की रिपोर्ट के मुताबिक, लौंग का उपयोग करने से अधिक, लौंग से निकाला गया तेल आमतौर पर दंत प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है।

लौंग के तेल का इस्तेमाल मसूड़ों की सूजन को कम करने, मसूड़ों के स्वास्थ्य में सुधार और दांतों को फिर से खनिजयुक्त बनाने के लिए किया जाता है। साथ ही यह मसूड़ों की बीमारी पैदा करने वाले बैक्टीरिया को भी कम करता है और एक बैलेंस्ड ओरल बायोम बनाता है। लौंग का इस्तेमाल कई दंत चिकित्सा सामग्रियों और कई एलोपैथिक दवाओं में भी किया जाता है।

2- इलायची (Cardamom)

हर भारतीय घरों के किचन में ये मसाला तो जरूर उपबल्ध होता है। यह मसाला व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने और अपने औषधीय गुणों दोनों के लिए जाना जाता है। इसमें एंटीसेप्टिक और एंटी-माइक्रोबियल गुण होते हैं, जो कई मौखिग रोगों के खिलाफ कार्य करते हैं। इसका इस्तेमाल मुंह से आने वाली दुर्गंध और दांतों और मसूड़ों के संक्रमण जैसे दंत क्षय, मौखिक कैंडिडिआसिस आदि के इलाज के लिए किया जाता है।

3- दालचीनी (Cinnamon)

इसके अलावा दालचीनी, जो कि खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाला एक आम मसाला है, ओरल हेल्थ को बूस्ट करने में अहम भूमिका निभा सकता है। दालचीनी में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जिनमें फ्री रेडिकल्स को खत्म करने की क्षमता होती है। इसके तेल का इस्तेमाल दांतों की सड़न, मसूड़ों की बीमारी को रोकने और दुर्गंध को कम करने के लिए किया जाता है।

नोट- यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है। इन उपायों व सुझावों पर अमल करने से पहले संबंधित एक्सपर्ट से सलाह जरूर लें।