Raksha Bandhan 2022: रक्षाबंधन पर बहन को स्पेशल फील कराने के लिए बनाएं ये खास स्वादिष्ट डिश

Raksha Bandhan 2022 : भाई -बहन के अटूट प्रेम का प्रतीक रक्षाबंधन का त्यौहार गुरुवार 11 अगस्त को मनाया जाएगा । यह त्यौहार बहन और भाई के आपसी प्रेम और सोहाद्र्य का प्रतीक है। इस दिन भाई बहन दोनों ही एक दूसरे को स्पेशल फील कराने के कई तरह के काम करते हैं। उपहारों के लेन -देन से लेकर बढ़िया स्वादिष्ट पकवान तक मैनेज करना इस त्यौहार का ख़ास आकर्षण होता है। क्या आपकी बहन भी हर साल आपको स्पेशल महसूस कराने के लिए तरह -तरह के उपायों के साथ आपके पसंद का खाना बनाकर खिलाती है?

भाई के पसंद का खाना बनाने से लेकर उनके लिए स्पेशल राखी ढूंढने तक हर जिम्मेदारी बहन बखूबी निभाती है। देखा जाएँ तो आमतौर पर बहनें रक्षाबंधन पर हर तरह से भाई को स्पेशल फील कराने की कोशिश करती ही हैं, लेकिन अगर भाई भी चाहें तो इस बार अपनी बहन के लिए कुछ खास करके उन्हें स्पेशल फील करा सकते हैं।

गौरतलब है कि रक्षाबंधन पर भाई बहनों को तरह-तरह के तोहफे तो देते हैं पर इस रक्षाबंधन अगर आप अपने खट्टे-मीठे भाई-बहन के रिश्ते में और मिठास भरना चाहते हैं तो अपनी बहन के लिए करें एक सरप्राइज प्लान और घर पर ही बनाएं ये आसान सी रेसिपीज़ जो खाने में बेहद टेस्टी और बनाने में उतनी ही आसान हैं। अगर आप अपनी बहन को अपने हाथों से बनाकर खिलाएंगे तो इस ख़ास त्योहार में और चार चाँद लग जाएंगे।

तो आइये जानते हैं कुछ बेहतरीन desert बनाने की आसान विधि :

- राखी के मौके पर ये सबसे अच्छा, हेल्दी और टेस्टी डेजर्ट है जो झटपट बन जाता है। बता दें कि फल, दूध और कस्टर्ड पाउडर से बने फ्रूट कस्टर्ड को आप स्पेशल कप या ग्लास में थोड़ा डेकोरेट करके सर्व भी कर सकते हैं। यह खाने में जितना टेस्टी होता है इसे बनाना उतना ही आसान है। झटपौट तैयार होने वाली इस रेसिपी को आप ड्राई फ्रूट्स के साथ डेकोरेट करके रक्षाबंधन के मौके पर अपनी बहन को खिला सकते है। दावा है उनके चेहरे की वो प्यारी मुस्कान आप हमेशा याद करना चाहेंगे।

- आमतौर पर केक बर्थडे या एनिवर्सरी जैसे मौकों पर बनाया जाता है। लेकिन अगर आप राखी में बहन के लिए खासतौर पर केक बनाएंगे तो उन्हें बहुत अच्छा लगेगा। बता दें कि आसानी से बन जाने वाला केक स्वाद में उत्कृष्ट होता है। आप इसे कई अलग फ्लेवर्स के साथ भी बना सकते हैं। बता दें कि नॉन आइसिंग केक जल्दी बन सकता है इसके साथ आप कोई मिल्क शेक भी बनाकर सर्व कर सकते हैं।

- शायद ही ऐसी कोई लड़की हो जिसे चॉक्लेट पसंद ना हो। बाजार से चॉक्लेट खरीदने से अच्छा आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं। तो इस रक्षाबंधन पर आप होममेड चॉकलेट बनाकर अपनी बहन को खुश और स्पेशल फील करा सकते हैं। हालाँकि होममेड चॉकलेट बनाना थोड़ा मुश्किल है लेकिन अगर पूरा सामान आपके पास हो तो महज़ 1-2 घंटे में आप घर पर आसानी से चॉकलेट बना सकते हैं।बता दें कि आप घर पर ही अलग डिजाइन, शेप और साइज के कई तरह के चॉकलेट बना सकते हैं।

- अगर आप मीठे में कुछ शाही अंदाज़ का तड़का लगाना चाहते है तो मखाना खीर एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकता है। ये बनाने में बेहद आसान होने के साथ फायदेमंद भी होता है।

- केसर पिस्ता खीर भी राखी के त्यौहार में चार चाँद लगाने के लिए काफी है। बता दें कि केसर का रंग और पिस्ता का स्वाद इस खीर में जबरदस्त कॉन्बिनेशन के जमाता है। ढेर सारे ड्राई फ्रूट्स के साथ गार्निशिंग करके आप अपनी बहन के चेहरे पर प्यारी सी मुस्कान ला सकते हैं।