Mumbai Famous Street Food: यहां मिलती है मुंबई की फेमस स्ट्रीट फूड, जिसके टेस्ट के दीवाने विदेशी पर्यटक भी

Mumbai Famous Street Food: मुंबई यानी सपनों का शहर। यहां लाखों लोग अपनी आंखों में सपने लिए आते हैं उसे सच करने के लिए। मुंबई शहर की हर बात खुबसूरत है, चाहे वो गणेश चतुर्थी हो (Ganesh Chaturthi), सिद्धिविनायक मंदिर (Siddhivinayak Temple), बॉलीवुड हो (Bollywood), मरीन ड्राइव (Marine Drive), या फिर स्ट्रीट फूड (Street Food) हो हर चीज अपनी ओर आकर्षित करती है। आइए जानते हैं मुंबई शहर के 5 फेमस स्ट्रीट फूड के बारे में:

रग्दा पेटिस

रग्दा पेटिस यह नरम और टेस्टी स्वाद का एक स्वादिष्ट मिश्रण है, जिसे छोले में डाला जाता है। इसे रागदा के रूप में भी जाना जाता है और कुरकुरे डीप-फ्राइड पेटिस के साथ खाया जाता है, यह मैश किए हुए आलू और तीखे मसालों से तैयार किया जाता है। दरअसल पेटिस को कुचलकर और इसके ऊपर बारीक कटा हुआ प्याज, इमली की चटनी और हरी चटनी के साथ छिड़का जाता है। इस स्ट्रीट फूड का आनंद उठाने के लिए आप कोलाबा के कैलाश पर्वत पर जाएँ।

पता है: ग्राउंड फ्लोर, नारायण बिल्डिंग, 1 पास्ता लेन, कोलाबा, मुंबई - 400005, कोलाबा मार्केट के पास

वड़ा पाव

वड़ा पाव यानी मुंबई का दिल। दरअसल इसे मुंबई का दिल इसलिए कहा जाता है क्योंकि यह मुंबई स्ट्रीट फूड व्यंजनों में सबसे ऊपर आता है। यह एक पाव होता है जिसमें मैश किया हुआ आलू का वड़ा डालकर इसे बनाया जाता है। इस फूड का लुफ्त आप मसालेदार और मीठी चटनी के साथ ले सकते हैं। इसके साथ तली हुई मिर्च और लहसुन चटनी भी परोसा जाता है। मुंबई जाएं तो वड़ा पाव जरूर ट्राई क्योंकि यह मुंबई की पहचान भी है।

पता है: गीता फास्ट फूड, पवई ,मुंबई

बॉम्बे सैंडविच

बॉम्बे सैंडविच के क्या ही कहने, जो चुकंदर, उबले हुए आलू, खीरे, प्याज के छल्ले और उसके बीच पुदीने की चटनी के साथ मक्खन के साथ सफेद ब्रेड स्लाइस से बनाया जाता है। इसका आनंद लेने के लिए आप राजू सैंडविच स्टॉल पर जाएं, यहां आपको बॉम्बे-स्टाइल सैंडविच से प्यार हो जाना है।

पता है: WRJG+3JH, सम्राट होटल के पीछे, J के बगल में, HR कोलाज के पास, चर्चगेट, मुंबई, महाराष्ट्र 400020

पाव भाजी

पाव भाजी मुंबई की बेस्ट स्ट्रीट फूड में से एक है। मसालेदार और तीखी मसाला भाजी के साथ कटे हुए प्याज और नींबू एक परफेक्ट कॉम्बो है। खासकर यह व्यंजन ज्यादातर स्थानीय लोगों द्वारा पसंद किया जाता है। इसे बनाने के लिए प्याज को गरम मसाला, टमाटर, लहसुन और अदरक से बने मसालेदार मसाले में पकाया जाता है और धनिया और गर्म पाव की गार्निशिंग के साथ परोसा जाता है। इसमें सभी तरह की सब्जियों के मिक्स से बनी भाजी को सीके हुए पाव के साथ सर्व किया जाता है और ऊपर से ढेर सारा बटर डाला जाता है। तोप पाव भाजी, सीएसटी का बेस्ट फूड स्टॉल है जो इस व्यंजन के लिए काफी प्रसिद्ध है।

पता है: महापालिका मार्ग, छत्रपति शिवाजी टर्मिनस के सामने, हजारीमल सोमानी रोड, किला, मुंबई, महाराष्ट्र 400001

अकुरी टोस्ट

अकुरी एक टेस्टी और पारसी व्यंजन है, जिसे मुंबई वाले बहुत पसंद भी करते हैं। इसे तले हुए अंडे से तैयार किया जाता है, फिर इसे प्याज, अदरक, धनिया, कटी हुई मिर्च और काली मिर्च के साथ पकाया जाता है। इसके कुरकुरे टोस्ट के साथ गर्मागर्म चाय या कॉफी के साथ परोसा जाता है। मरीन लाइन्स में ख्यानी एंड कंपनी इस स्ट्रीट फूड के लिए बेस्ट जगह है, जहां आप इसका आनंद ले सकते हैं। यह बहुत ही टेस्टी और yummy होता है।

पता है: जेर महल एस्टेट, 657, जगन्नाथ शंकर सेठ रोड, ऑप। मेट्रो आईनॉक्स थियेटर, धोबी तलाव, मरीन लाइन्स, मुंबई, महाराष्ट्र 400002