Cholesterol Problem: रोज़ाना एक एवोकाडो का करें सेवन, दूर होगी कोलेस्ट्रॉल की समस्या: रिसर्च

Cholesterol Problem; आजकल के आधुनिक लाइफस्टाइल में लोगों की दिनचर्या बेहद प्रभावित हुई है। जिसका असर उनके सेहत पर देखने को मिलता है। आजकल लाइफस्टाइल से जुडी बीमारियां बेहद तेज़ी से बढ़ रही है। फिर चाहे वो डायबिटीज हो, ब्लड शुगर हो या फिर कोलेस्ट्रॉल। बता दें कि ये सभी बिमारियों ख़ास कर कोलेस्ट्रॉल से घिरा व्यक्ति दिल से जुडी समस्याओं का आसानी से मरीज़ बन जाता है। इसलिए यह बेहद जरुरी है कि कोलेस्ट्रॉल को शरीर में बढ़ने ही ना दिया जाये। इसके लिए आपको सिर्फ रोज़ाना एक एवोकैडो का सेवन करना है।

जी हां, एक नए रिसर्च के अनुसार, छह महीने तक रोजाना एक एवोकैडो खाने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर संतुलित रहता है। शोधकर्ताओं समेत टीम ने यह भी पाया कि अध्ययन अवधि के दौरान एवोकाडो खाने वाले प्रतिभागियों के पास बेहतर गुणवत्ता वाला आहार था। जबकि पहले, छोटे अध्ययनों में एवोकाडो खाने और शरीर के कम वजन, बीएमआई और कमर की परिधि के बीच एक लिंक पाया गया था, यह एवोकाडो के स्वास्थ्य प्रभावों पर अब तक का सबसे बड़ा, सबसे व्यापक अध्ययन था, जिसमें बड़ी संख्या में प्रतिभागियों और लंबाई शामिल थी।

पेन स्टेट में पोषण विज्ञान के इवान पुघ विश्वविद्यालय के प्रोफेसर पेनी क्रिस-एथर्टन ने कहा, "जबकि एवोकाडोस ने पेट की चर्बी या वजन बढ़ने को प्रभावित नहीं किया, फिर भी अध्ययन इस बात का सबूत देता है कि एवोकाडोस एक अच्छी तरह से संतुलित आहार के लिए एक लाभकारी विकल्प हो सकता है। इस अध्ययन में प्रति दिन एक एवोकैडो को शामिल करने से वजन नहीं बढ़ा और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल में थोड़ी कमी भी हुई।"

टेक्सास टेक यूनिवर्सिटी में पोषण विज्ञान की सहायक प्रोफेसर क्रिस्टीना पीटरसन ने कहा कि अध्ययन में यह भी पाया गया है कि रोजाना एवोकाडो खाने से प्रतिभागियों के आहार की समग्र गुणवत्ता में 100 अंकों के पैमाने पर आठ अंकों का सुधार हुआ है।

शोधकर्ताओं के अनुसार अधिक वजन या मोटापे का अनुभव करने वाले 1,000 से अधिक प्रतिभागियों को शामिल करते हुए छह महीने का प्रयोग किया, जिनमें से आधे को हर दिन एक एवोकैडो खाने का निर्देश दिया गया, जबकि अन्य आधे ने अपना सामान्य आहार जारी रखा। अध्ययन से पहले और अंत में एमआरआई का उपयोग करके पेट और अन्य अंगों में वसा को ठीक से मापा गया।

लोमा लिंडा यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के प्रोफेसर जोआन सबेट के अनुसार , "जबकि एक एवोकैडो एक दिन में पेट की चर्बी और अन्य कार्डियोमेटाबोलिक जोखिम कारकों में नैदानिक ​​​​रूप से महत्वपूर्ण सुधार नहीं करता है, एक दिन में एक एवोकैडो का सेवन करने से शरीर का वजन नहीं बढ़ता है। यह सकारात्मक है क्योंकि एवोकाडो से अतिरिक्त कैलोरी खाने से शरीर के वजन या पेट की चर्बी पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, और यह कुल और एलडीएल-कोलेस्ट्रॉल को थोड़ा कम करता है।"