जरा संभल कर: खाने में ये तीन चीजें, कम कर देंगी आपकी 'लाइफ लाइन'

लखनऊ: आप अनजाने में अपनी लाइफ के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं। कुछ ऐसी चीजें हैं, जिनके इस्तेमाल से आपकी लाइफ लाइन कम हो रही है लेकिन आप इस बारे में कुछ जानते ही नहीं। स्वस्थ रहने के लिए जिम या महंगे सप्लीमेंट्स की जरूरत नहीं बल्कि खाने की कुछ चीजों को अवॉयड करके आप स्वस्थ, खुबसूरत तो बनेंगे ही बल्कि लंबी जिन्दगी भी जी सकेंगे।

दरअसल, एक रिपोर्ट के मुताबिक़, लंबी उम्र जीने का असल फॉर्मूला आपकी डाइट में कैद है। रिपोर्ट के मुताबिक रोजमर्रा की डाइट में खाने की तीन ऐसी चीजें जिंदगी कम कर सकती है या बढ़ा सकती हैं। जानें इन चीजों के बारे में...

नमक जानलेवा:

एक रिपोर्ट के मुताबिक़, शरीर में सोडियम की मात्रा बढ़ने के कारण साल 2017 में करीब 30 लाख मौतें हुई थीं। शोधकर्ता नमक को सबसे हानिकारक खाद्य पदार्थ मानते हैं। रिपोर्ट का दावा है कि सोडियम की बहुत ज्यादा खपत हार्ट अटैक, स्ट्रोक और हाई ब्लड प्रेशर जैसे खतरों को बढ़ा देती है। कुछ समय के बाद इस ओवर ड्राइव पैटर्न से रक्त वाहिकाओं में खराबी आ सकती है और अंत में हृदय से जुड़ी समस्याएं उभर सकती हैं।

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साल 2017 में खाद्य पदार्थों की कमी के कारण हुई मौतों में सोडियम की वजह से होने वाली मौतें लगभग आधी थीं. खाने का जायका बढ़ाने के लिए आखिरी मिनट में नमक छिड़कने वालों को भी सावधान रहना चाहिए. इसमें सलाह दी गई है कि हमें एक बार में तीन ग्राम से ज्यादा नमक नहीं खाना चाहिए

साबुत अनाज को डाइट में करें शामिल :

नमक के बाद अब बात करते हैं साबुत अनाज की। साबुत अनाज का सेवन न करने की वजह से भी कई मौतें होने की एक रिपोर्ट सामने आई थी। साबुत अनाज लाइफ लाइन बढाने में बेहद कारगार होता है। बता दें कि साबुत अनाज की कमी के कारण अब तक इंसान की हेल्दी लाइफ के कुल 82 मिलियन साल खराब हो चुके हैं।

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शोधकर्ताओं का यह भी कहना है कि 200-300 ग्राम या करीब एक कप से ज्यादा साबुत अनाज आपकी जिंदगी लंबी कर सकता है।

फल बढ़ाते हैं लाइफ लाइन:

फल आपकी जीवन रेखा को लंबा कर सकते हैं। वैज्ञानिकों का कहना है कि फलों में मौजूद माइक्रोन्यूट्रिएंट्स और साबुत अनाज में मौजूद फाइबर शरीर के ब्लड शुगर को रेगुलेट करने में मददगार है। डाइट में फल को शामिल न करने से आपकी उम्र छोटी हो सकती है। शोध के अनुसार, फलों का सेवन न करने की वजह से 65 मिलियन साल कम हुए हैं। वहीं डाइट में फलों की कमी के कारण 20 लाख लोगों ने कम आयु में ही अपनी जान गंवाई।

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