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दांतों को चमकाएं, झुर्रियों को भगाएं, रहना है फिट तो स्ट्रॉबेरी खाएं
अब भारत के हर कोने इसकी खेती होने लगी है।पहले ये फल केवल महाबलेश्वर, ऊटी जैसे पर्वतीय प्रदेशों में उपलब्ध था, अब तो हर सीजन में इसकी उपलब्धता रहती है। ये ना केवल स्वाद में ही लाजवाब होती है, बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं। एक शोध में पता चला है कि स्ट्रॉबेरी शरीर में हृदय रोगों और मधुमेह का विकास नहीं होने देती। जानते है लाल और स्वाद भरी स्ट्रॉबेरी के फायदे।
झुर्रियां भगाएं
विटामिन सी होने के नाते यह त्वचा में कोलाजेन अधिक पैदा करती है जो कि त्वचा में खिंचाव पैदा करता है। उम्र के साथ कोलाजेन नष्ट होता जाता है और चेहरे पर झुर्रिया पड़ने लगती है इसलिये विटामिन सी से भरे फल खाइए।
स्ट्रॉबेरी में एंटीऑक्सीडेंट और फाइटोकैमिकल होते हैं जो कि जोड़ों की सूजन को कम करता है।ये भी पढ़ें...दिल के दौरे से बचना है और करनी है उम्र लम्बी, तो खाएं ये खाना
पोटैशियम दिल के स्वास्थ्य के लिये अच्छा है, यह हाई ब्ल्ड प्रेशर को लो करने में मदद करता है।
हड्डियों को मजबूती दें
स्ट्रॉबेरी में मैग्नीज अधिक पाया जाता है जो कि हड्डियों का ठीक प्रकार से विकास करता है। हड्डियों के लिये पोटैशियम, मैग्नीशियम, विटामिन के आदि बहुत आवश्यक पोषण हैं।
स्ट्रॉबेरी में विटामिन C होता है जो कि आपको दिनभर की विटामिन C की कमी को पूरा करती है। ये रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाती है, जिससे आप दिनभर लगन से काम कर सकें।
स्ट्रॉबेरी इसमें एंटीऑक्सीडेंट तत्व होता है जो कि आंखों को मोतियाबिंद से बचाता है। हमारी आंखो को विटामिन सी की आवश्यकता होती है जिससे वह कडी सूरज की रौशनी और यूवी रेज से लड़ती नहीं तो आंखों के लेंस की प्रोटीन नष्ट हो सकती है।
स्ट्रॉबेरी में एंटीऑक्सीडेंट और कैंसर से लड़ने वाले तत्व होते हैं जो कि कई तरह के कैंसर से लड़ सकते हैं। इसमें फ्लेवोनॉइड, फोलेट, केंफेरॉल और विटामिन सी होता है जो कि कैंसर पैदा करने वाले सेल का नाश करता है।ये भी पढ़ें...एक-दूजे के लिए बने HONEST, फर्स्ट डेट से पहले रखें इन बातों का ख्याल
स्ट्रॉबेरी में फैट फ्री और लो कैलोरी वाली होती है जिसमें ना तो शक्कर होती है और ना ही सोडियम। रोजाना डेढ़ कप स्ट्रॉबेरी खाने से आपको बाहर का कोई स्नैक्स खाने की जरुरत नहीं पडे़गी जिससे वजन नियंत्रण में रहेगा।
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