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Healthy Snacks: वजन कम करने वाले 6 स्नैक्स, आइये जाने इसे कैसे बनाए
Healthy Snacks For Weight Loose: यदि आप वजन कम करने वाले आहार पर हैं, तो यहां कुछ कम कैलोरी वाले स्नैक्स हैं जो झटपट तैयार किए जा सकते हैं।
Healthy snacks for a healthy life (Image credit: social media)
Healthy Snacks For Weight Loose: जब वजन घटाने की बात आती है, तो आपको ऐसे आहार पर जाने की ज़रूरत नहीं है जिसमें ब्लैंड फूड और सलाद शामिल हों। यहां तक कि वजन घटाने की यात्रा को भी सही प्रकार के भोजन विकल्पों के साथ स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। यदि आप वजन कम करने वाले आहार पर हैं, तो यहां कुछ कम कैलोरी वाले स्नैक्स हैं जो झटपट तैयार किए जा सकते हैं। ये सभी स्नैक्स काफी पेट भरने वाले हैं और लंबे समय तक आपका पेट भरा रखेंगे। इन व्यंजनों को आजमाएं और अपनी वजन घटाने की यात्रा को स्वादिष्ट बनाएं।
कॉर्न चाट
एक पैन में 1 कप फ्रोजन स्वीट कॉर्न और 1 कप पानी डालें।
4-5 मिनट तक उबालें.
- अब पानी निकाल दें और कॉर्न को एक बाउल में इकट्ठा कर लें.
कटा हुआ खीरा और प्याज डालें।
नमक, काली मिर्च पाउडर और चाट मसाला डालें।
भुना हुआ मखाना
एक पैन में ½ टेबल स्पून घी गरम करें।
1 कप मखाना डालकर लगातार चलाते हुए 4-5 मिनिट तक भून लीजिए.
- भुनने के बाद मखाने को प्याले में निकाल लीजिए.
नमक और काली मिर्च पाउडर डालें।
अगर आपको तीखा स्वाद पसंद है तो लाल मिर्च पाउडर या चाट मसाला डालें।
मिक्स करें और सर्व करें।
जामुन के साथ दही
एक प्याले में 1 कप दही लीजिए.
स्वाद के अनुसार 1 बड़ा चम्मच शहद या स्टीविया मिलाएं।
इसे चिकना करने के लिए एक अच्छी व्हिस्क दें।
अब इसमें बारीक कटे फल जैसे स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, केला, सेब और अंगूर डालें।
मिक्स करें और सर्व करें।
बेसन चीला
आखिर में नींबू का रस डालकर टॉस करें।
कॉर्न चाट अब परोसने के लिए तैयार है।
एक बाउल में 1 कप बेसन डालें।
2 टेबल स्पून दही, 2 टेबल स्पून दूध और स्वादानुसार नमक डालें।
साथ ही ½ छोटा चम्मच अजवाइन, ½ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर और ½ छोटा चम्मच कसूरी मेथी पाउडर डालें।
2 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ प्याज और शिमला मिर्च डालें।
- अब धीरे-धीरे जरूरत के मुताबिक पानी मिलाकर मीडियम कंसिस्टेंसी का बैटर तैयार कर लें.
एक कडछी भर बैटर तवे पर डालें और गोल घुमाते हुए फैलाएं।
चीले को दोनों तरफ से पकाएं और पुदीने की चटनी के साथ सर्व करें।
सूखे फल, मेवे आदि मिश्रित स्नैक्स
ट्रेल मिक्स एक स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ता है जो आपको लंबे समय तक भरा रखेगा और आपके शरीर को ढेर सारे पोषक तत्व भी प्रदान करेगा।
आपको केवल बादाम, अखरोट, मूंगफली, अलसी, कद्दू के बीज, खरबूजे के बीज, सूरजमुखी के बीज, सूखे क्रैनबेरी और किशमिश जैसी सामग्री मिलानी है।
ट्रेल मिक्स को एक जार में स्टोर करें और जब भी आपको भूख लगे तो एक मुट्ठी भर लें।
अंकुरित चाट
एक कटोरी में 1 कप अंकुरित मूंग दाल लें।
कटोरे में बारीक कटा हुआ खीरा, टमाटर और प्याज डालें।
नींबू का रस निचोड़ें और टॉस करें।
- अब इसमें नमक, काली मिर्च पाउडर और चाट मसाला डालें.
आप चाहें तो चाट में धनिया पत्ती भी डाल सकते हैं।
स्प्राउट्स चाट अब परोसने के लिए तैयार है।
Preeti Mishra
प्रीति मिश्रा, मीडिया इंडस्ट्री में 10 साल से ज्यादा का अनुभव है। डिजिटल के साथ-साथ प्रिंट और इलेक्ट्रॉनिक मीडिया में भी काम करने का तजुर्बा है। हेल्थ, लाइफस्टाइल, और टूरिज्म के साथ-साथ बिज़नेस पर भी कई वर्षों तक लिखा है। मेरा सफ़र दूरदर्शन से शुरू होकर DLA और हिंदुस्तान होते हुए न्यूजट्रैक तक पंहुचा है। मैं न्यूज़ट्रैक में ट्रेवल और टूरिज्म सेक्शन के साथ हेल्थ सेक्शन को लीड कर रही हैं।
