Hot Chocolate Recipe: नए साल को सेलिब्रेट करने के लिए घर पर आसानी से कैसे बनाये हॉट चॉकलेट, जानें रेसिपी

Hot Chocolate Recipe: नये साल का जश्न मनाने का समय बिलकुल नज़दीक आ गया है। बस कुछ ही दिनों में ये 2022 साल ख़त्म होकर साल 2023 शुरू होने वाला है। ऐसी ख़ुशी को सेलिब्रेट करने के लिए मुंह मीठा करना तो बेहद लाज़मी है। ऐसे में सर्द मौसम हॉट चॉक्लेट मिल जाए तो क्या कहने। डार्क चॉकलेट और मार्शमॉलो से बनी स्वादिष्ट और गाढ़ी हॉट चॉकलेट सबके मन को ललचाने वाली रेसिपी है। ये खाने में जितनी स्वादिष्ट है इसे बनाना भी उतना ही आसान है। बस आपको कुछ इम्पोर्टेन्ट टिप्स फॉलो करने होंगे जो आज हम आपको बताने जा रहे हैं। जिसे फॉलो करके आप आसानी से स्वादिष्ट हॉट चॉक्लेट का बेहतरीन आनंद अपने घर में ही ले सकते हैं।

चॉकलेट किसे पसंद नहीं है? सर्दियों की शाम में, एक कप गर्म चॉकलेट के साथ बैठने और इसकी गर्माहट से सुकून पाने से बेहतर कुछ नहीं है। चॉकलेट पीना बच्चों के लिए किसी सपने के सच होने जैसा होता है। यह बहुत ही आसानी से तैयार होने वाली रेसिपी बच्चों के लिए कुछ ही सेकंड में दूध पीना आसान बनाने वाली है। फुल-फैट दूध, डार्क चॉकलेट और फ्रेश क्रीम के साथ कंडेंस्ड मिल्क के साथ, यह सभी के लिए एक अद्भुत उपचार है। यह फैंसी पेय इतनी जल्दी भी बनाया जा सकता है। तो, बाजार में उपलब्ध कई दूध पाउडर के साथ खिलवाड़ करना बंद करें और इस स्वादिष्ट हॉट चॉकलेट रेसिपी को आजमाएं और अपने प्रियजनों के साथ इसका आनंद लें।

हॉट चॉकलेट की सामग्री

4 कप फुल क्रीम दूध

1/2 कप फ्रेश क्रीम

240 ग्राम डार्क चॉकलेट

1/4 कप कंडेंस्ड मिल्क

हॉट चॉकलेट कैसे बनाये

चरण 1 दूध उबाल लें

हॉट चॉकलेट की इस सरल रेसिपी को शुरू करने के लिए मध्यम आंच पर एक सॉसपैन रखें और उसमें दूध गर्म करें।

चरण 2 डार्क चॉकलेट और ताज़ा क्रीम डालें

इसके बाद इसमें डार्क चॉकलेट के साथ ताजी क्रीम डालें और अच्छी तरह से हिलाएं। इसमें डार्क चॉकलेट को पिघलने दे।

स्टेप 3 कंडेंस्ड मिल्क डालें और गाढ़ा होने तक पकाएं

आखिर में पैन में कंडेंस्ड मिल्क डालें और अच्छी तरह चलाएं। मिश्रण को पर्याप्त गाढ़ा होने तक उबलने दें। कप में डालें और इस होममेड हॉट चॉकलेट का आनंद लें।