Make Protein Powder at Home: बाजार के महंगे प्रोटीन पाउडर लेना छोड़ घर पर आसानी से बनाये अपना प्रोटीन पाउडर , जानिये इसे बनाने का तरीका

Make Protein Powder at Home: क्या आप भी अपना प्रोटीन पाउडर बनाने की योजना बना रहे हैं? यह हमेशा बेहतर होता है क्योंकि आप जानते हैं कि आपका एनर्जी बूस्टर बनाने में क्या जाता है। तो यहाँ पर आप निम्नलिखित सूची से अपनी सामग्री चुनें और ये ध्यान रखें कि आपके पाउडर को स्टोर करने के लिए आपके पास बीपीए मुक्त कंटेनर हो। आप इसे अपने स्वाद और वरीयता के अनुसार अनुकूलित भी कर सकते हैं।

तो आइये जानते हैं घर पर प्रोटीन पाउडर बनाने का तरीका :

1. प्रोटीन बेस

प्रोटीन बेस के लिए, प्रोटीन के निम्नलिखित पौधों पर आधारित स्रोतों में से किसी एक को चुन सकते हैं :

स्पिरुलिना (2 बड़े चम्मच, 8 ग्राम प्रोटीन के बराबर)

पोषाहार खमीर (3 बड़े चम्मच, 12 ग्राम प्रोटीन के बराबर)

2. बीज

आप इन निम्नलिखित बीजों में से कोई एक या अधिक चुन सकते हैं । बता दें कि इनमें से प्रत्येक बीज प्रोटीन से भरपूर होने के साथ प्रति सेवारत लगभग 12 ग्राम प्रोटीन से भरपूर है।

चिया बीज (3 बड़े चम्मच)

भांग के बीज (3 बड़े चम्मच)

सूरजमुखी के बीज (3 बड़े चम्मच)

अलसी के बीज (3 बड़े चम्मच)

कद्दू के बीज (4 बड़े चम्मच)

अंकुरित ब्राउन राइस पाउडर (3 बड़े चम्मच)

क्विनोआ, पका हुआ (1 कप)

3. ऐड-इन्स

ऐड-इन्स के लिए, आप निम्न में से चुन सकते हैं। बता दें कि उपरोक्त सभी प्रति सेवा लगभग 8 से 12 ग्राम प्रोटीन से भरपूर माने जाते हैं।

बादाम खाना (1/2 कप)

कैरब पाउडर (1/2 कप)

माका पाउडर (1/4 कप)

4. नट्स

निम्नलिखित मेवों में से अपनी पसंद का मेवा चुनें। ये प्रोटीन से भरपूर होते हैं और आपको प्रति सेवारत 9 से 14 ग्राम प्रोटीन प्रदान करेंगे।

मूंगफली, सूखी और भुनी हुई (1/4 कप)

पिस्ता, सूखा और भुना हुआ (1/4 कप)

पिस्ता, सूखा और भुना हुआ (1/4 कप)

बादाम (1/4 कप)

काजू (1/4 कप)

हेज़लनट्स (1/4 कप)

सूखा नारियल (1/4 कप)

5. मसाले

यदि आप अपने भोजन में कुछ मसाले शामिल करना पसंद करते हैं, तो आप निम्न प्रोटीन युक्त मसालों का विकल्प चुन सकते हैं। इन्हें अपने स्वाद के अनुसार डालें।

जीरा (18 ग्राम/100 ग्राम)

लहसुन पाउडर (17 ग्राम/100 ग्राम)

सूखे अजमोद (3 ग्राम / 100 ग्राम)

सूखी तुलसी (3 ग्राम/100 ग्राम)

6. स्वाद

अपने प्रोटीन पाउडर का स्वाद बढ़ाने के लिए, निम्नलिखित में से किसी एक को चुनें। उन्हें अपने स्वाद के अनुसार इस्तेमाल करें :

इलायची (11 ग्राम/100 ग्राम)

काली मिर्च (10 ग्राम/100 ग्राम)

सूखे अजवायन की पत्ती (9 ग्राम / 100 ग्राम)

हल्दी (8 ग्राम/100 ग्राम)

7. स्मूदी बनाएं

अपने प्रोटीन सेवन को बढ़ाने का सबसे अच्छा और आसान तरीका है कि इसे स्मूदी के रूप में लिया जाए। उपरोक्त सभी सामग्रियों को पीसकर पाउडर बना लें और इसे एक गिलास गैर-डेयरी दूध या पानी में मिलाएं।

8. एक प्रोटीन पुडिंग बनाएं

इसके लिए, पाउडर को गैर-डेयरी दूध के साथ मिलाएं। मात्रा बढ़ाने के लिए इसमें ओट्स, शहद और एक केला मिलाएं।

9. इसे दलिया में ब्लेंड करें

इसे अपने ओटमील के साथ प्रोटीन पाउडर में अच्छी तरह मिला कर लें।

अपना खुद का प्रोटीन बार बनाएं

शहद या डार्क चॉकलेट को गर्म करें और उसमें प्रोटीन पाउडर मिलाएं। सख्त गाढ़ेपन के लिए मेवे डालें और मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएँ। फिर, इसे ठंडा होने दें। तो लीजिये तैयार है घर पर बना हुआ एक स्वादिष्ट प्रोटीन बार ।