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Roti Ka Nuskha: रोटी भी लंबे समय तक रह सकती है फ्रेश, जानिए गजब का नुस्खा
Roti Fresh Rakhne ka Nuskha : आज हम अपने इस आर्टिकल में रोटी से जुड़ा ही एक जबरदस्त नुस्खा बताने वाले हैं, जो आपके बहुत काम आएगा।
Roti Fresh Rakhne ka Tarika: देखा जाए तो भारत में खाने की सबसे अधिक वैरायटी है, जिस तरह इस देश में कई अलग तरह के लोग रहते हैं, वैसे ही यहां कई अलग-अलग तरह के पकवान भी बनते हैं, लेकिन एक चीज जो बेहद ही कॉमन है, वो है रोटी। जी हां! रोटी तो सभी भारतीय के घरों में रोजाना बनती है, शायद ही ऐसा कोई दिन होता होगा जब किसी भारतीय के घर रोटी न बनती हो। रोटी खाने में बहुत ही ज्यादा हेल्दी होती है, आज हम अपने इस आर्टिकल में रोटी से जुड़ा ही एक जबरदस्त नुस्खा बताने वाले हैं, जो आपके बहुत काम आएगा।
रोटी को लंबे समय तक फ्रेश रखने का नुस्खा (Roti Fresh Rakhne ka Nuskha)
रोटी तो गर्मा गर्म ही खाने में मजा आती है, एक बार घर के बच्चे या नौजवान ठंडी रोटी खा भी लेते हैं, लेकिन घर के बड़े या बुजुर्गों को तो गर्म-गर्म रोटी ही चाहिए होती है, या फिर जब घर में कोई गेस्ट आते हैं, तो उन्हें भी गर्म रोटी ही देनी पड़ती है, क्योंकि ठंडी रोटी देना अच्छा नहीं लगता। ऐसी सिचुएशन में कई बार यदि गेस्ट देर रात घर पहुंचते हैं, तो उन्हें गर्मा गर्म रोटी देना तो पॉसिबल नहीं हो पाता, या फिर यदि आप गर्म-गर्म रोटी खाने के शौकीन हैं या कहीं बाहर जाते हुए टिफिन लेकर जा रहें हैं तो ऐसे में रोटी ठंडी हो जाती है और साथ ही थोड़ी कड़ी भी हो जाती है, यदि आप नहीं चाहते कि आप ठंडी रोटी खाएं या घर में आए हुए गेस्ट को ठंडी रोटी परोसे तो हमारा ये नुस्खा आपके काम आ सकता है।
रोटी को लंबे समय तक फ्रेश और नर्म रखने के लिए आपको रोटी को सेकने के बाद, हमेशा की तरह ही रोटी वाले बर्तन में रखना है और अंत में उसमें अदरक का छोटा सा टुकड़ा भी डाल देना है और रोटी का बॉक्स बंद कर देना है, अदरक का एक छोटा सा टुकड़ा डालने पर ही रोटी लंबे समय तक फ्रेश और सॉफ्ट रहेगी। जी हां! अब यकीनन आपके मन में ये सवाल आएगा कि रोटी के बॉक्स में अदरक रखने से उसमें अदरक की महक आने लग सकती है तो हम आपको बता दें कि ऐसा नहीं है, रोटी के बॉक्स में अदरक रखने से भी अदरक की महक नहीं आयेगी।