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High Alcohol Beer Brands: भारत के टॉप 10 बीयर ब्रांड जिनमें अल्कोहल की मात्रा होती है अधिक
High alcohol content beer brands: बीयर एक मादक पेय है जिसमें पानी और माल्टेड जौ खमीर के साथ किण्वित होते हैं और थोड़ा कड़वा स्वाद और बाद में स्वाद के लिए हॉप्स के साथ सुगंधित होते हैं। बीयर विश्व स्तर पर सबसे अधिक खपत वाले मादक पेय में से एक है।
High alcohol content beer brands: पानी और चाय के बाद, तीसरा सबसे लोकप्रिय पेय बियर है। बीयर एक मादक पेय है जिसमें पानी और माल्टेड जौ खमीर के साथ किण्वित होते हैं और थोड़ा कड़वा स्वाद और बाद में स्वाद के लिए हॉप्स के साथ सुगंधित होते हैं। बीयर विश्व स्तर पर सबसे अधिक खपत वाले मादक पेय में से एक है।
किसी भी मादक पेय में अल्कोहल की मात्रा को अल्कोहल द्वारा मात्रा द्वारा परिभाषित किया जाता है, जिसका अर्थ है कि एक घोल में प्रति 100 मिलीलीटर इथेनॉल की संख्या। बियर की संतृप्ति के बारे में बात करते हुए, बीयर में अल्कोहल की मात्रा आम तौर पर कम होती है, लेकिन उनमें अल्कोहल होता है, किसी भी बीयर में पांच प्रतिशत अल्कोहल बाय वॉल्यूम (एबीवी) होता है, यह कम लग सकता है, लेकिन बहुत मजबूत बियर को कोष्ठक के भीतर होना चाहिए। चार से पांच प्रतिशत अल्कोहल की मात्रा, इससे अधिक को उच्च ABV माना जाता है, यहाँ भारत में शीर्ष 10 अल्कोहल सामग्री वाले सभी ब्रांड हैं।
आइये जानते हैं भारत में शीर्ष 10 अल्कोहल सामग्री वाले ब्रांड :
ओल्ड मोंक(Old Monk:) :
ब्रांड द्वारा प्रदान किए गए उत्पाद के आधार पर इस बियर में अल्कोहल की मात्रा 5% से 42.5% तक होती है। 1954 में लॉन्च किया गया ओल्ड मोंक रम प्रतिष्ठित भारतीय बियर है। जिन लोगों ने 90 के दशक में शराब पीने की उम्र शुरू की थी, वे ओल्ड मॉन्क से जुड़ी कई कहानियां साझा कर सकते हैं। बिना किसी विज्ञापन के निर्भर, लोकप्रिय रूप से मौखिक रूप से संचालित, ओल्ड मोंक वर्षों से भारतीय निर्मित विदेशी शराब है।
गॉडफादर (Godfather):
उत्तरी भारत में विशेष रूप से लोकप्रिय, एक चिकने, पूर्ण स्वाद के साथ, गॉडफादर बियर देश में सबसे अधिक बिकने वाली बियर में से एक है। 8% अल्कोहल की मात्रा के साथ, यह बियर दिल्ली-एनसीआर, पंजाब और राजस्थान के क्षेत्रों से उपभोक्ताओं को इकट्ठा करने में कामयाब रही है।
हेवर्ड्स 5000 (Haywards 5000):
7% अल्कोहल की मात्रा के साथ, हेवर्ड्स 5000 को भारत में सबसे मजबूत बियर में से एक माना जाता है। स्वाद की बात करें तो ब्रांड में माल्टेड जौ का आफ्टरस्वाद होता है और यह थोड़ा कड़वा होता है।
किंगफिशर रेड( Kingfisher Red):
टैगलाइन से लोकप्रिय; ऑल-सीजन बीयर, किंगफिशर रेड वास्तव में भारत में एक बहुत लोकप्रिय ब्रांड है। 8% अल्कोहल की मात्रा के साथ, किंगफिशर रेड हर जगह उपलब्ध आकस्मिक बियर में से एक है। किंगफिशर विभिन्न अल्कोहल सामग्री वाली अन्य बियर प्रदान करता है।
थंडरबोल्ट (Thunderbolt) :
मोरसन कूल्स के स्वामित्व वाली थंडरबोल्ट भारत में सबसे ज्यादा बिकने वाली बियर में से एक है। औसतन 5-8% अल्कोहल की मात्रा के साथ, थंडरबोल्ट की देश में एक मजबूत बीयर की छवि है, लेकिन इसकी मूल प्रकृति के कारण इसे परिपक्व स्तर के अल्कोहल उपभोक्ता के रूप में नहीं जाना जाता है।
मीकिन के 10000(Meakin's 10000):
मीकिन के 10000 का स्वामित्व मोहन मीकिन लिमिटेड (एमएमएल) के पास है, मीकिन के 10000 की कुछ हद तक ओल्ड मंक के समान प्रतिष्ठा है। 5-8% की औसत अल्कोहल सामग्री के साथ, Meakin's 10000 की उत्तरी भारत में बाजार में अच्छी स्थिति है।
हंटर (Hunter):
जमुना समूह के स्वामित्व वाली एक बांग्लादेशी बीयर, हंटर को नई पीढ़ी के मजबूत बीयर प्रेमियों की बीयर माना जाता है। यह बीयर मजबूत है फिर भी वास्तव में चिकनी है। हंटर में 5.5 -7% अल्कोहल होता है।
टुबॉर्ग स्ट्रॉन्ग (Tuborg Strong):
एक अतिरिक्त होपिंग फ्लेवर प्रोफाइल के साथ, टुबॉर्ग स्ट्रॉन्ग भारत में सबसे ज्यादा बिकने वाली और पसंद की जाने वाली बियर है। टुबॉर्ग स्ट्रॉन्ग में अल्कोहल की मात्रा 8% से कम है।
कार्ल्सबर्ग हाथी (Carlsberg Elephant):
कार्ल्सबर्ग हाथी अतिरिक्त-मजबूत एक मजबूत बियर है, जिसमें 7.2% अल्कोहल की मात्रा होती है, कार्ल्सबर्ग मजबूत कारमेल और माल्ट नोट्स के बाद फल की गंध प्रदान करता है।
बीरा स्ट्रॉन्ग (Bira Strong):
वॉल्यूम के हिसाब से 7.1% अल्कोहल के साथ, बीरा अपने अनूठे स्वाद के कारण तेजी से लोकप्रियता हासिल करने वाला नया ब्रांड है।
बडवाइज़र मैग्नम(Budweiser Magnum) :
अक्सर बियर के राजा के रूप में जाना जाता है, बुडवाइज़र मैग्नम एक सुपर-प्रीमियम काढ़ा है जिसमें 6.5% अल्कोहल की मात्रा होती है।
वर्ष 2020 के ईएमआर के आंकड़ों के अनुसार, वर्तमान में भारत में बीयर बाजार उद्योग का मूल्य 371 बिलियन रुपये है। उद्योग के 2022-2027 तक लगभग 662 बिलियन रुपये बढ़ने की उम्मीद है।
इतना लोकप्रिय बाजार होने के बावजूद, भारतीय बीयर उद्योग को अपने कारोबार का विस्तार करने के लिए कई समस्याओं का सामना करना पड़ता है। इन ब्रांडों के सार्वजनिक विज्ञापन पर प्रतिबंध है, भारत में बीयर पर भारी आयात शुल्क और नियम हैं जो उपभोक्ता मूल्य का लगभग 50% है।