Bijnor Famous Restaurants: बिजनौर का पेड़ा ना खाया तो क्या खाया, जानिये यहाँ के प्रसिद्ध रेस्टोरेंट्स

Bijnor Famous Restaurants: उत्तर प्रदेश का एक शहर, बिजनौर, विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट स्थानीय व्यंजन पेश करता है। बिजनौर एक छोटा शहर है जो ऐतिहासिक और सांस्कृतिक धरोहरों के लिए प्रसिद्ध है। बिजनौर का इतिहास प्राचीन है और यह स्थान वेदों और महाभारत काल से जुड़ा हुआ है। शहर में कई पुरातात्विक स्थल हैं जो इसकी प्राचीनता को दर्शाते हैं।

बिजनौर में कई धार्मिक स्थल हैं जैसे कि नक्की की मस्जिद, खाँगाह-ए-मुइनिया, और नौ बहार साहिब गुरुद्वारा। बिजनौर में स्थानीय फ़ूड का आनंद लेना भी एक अच्छा अनुभव है। कभी यहाँ आएं तो यहां के पेड़े, चाट, बिरयानी, और दूसरे स्थानीय विशेषताओं का आनंद लें।

बिजनौर में कई शिक्षा संस्थान हैं जो छात्रों को उच्च शिक्षा के क्षेत्र में समर्थ बनाने का कार्य कर रहे हैं। बिजनौर में बाजार स्थानीय वस्त्र, गहने, और स्थानीय वस्तुओं के लिए प्रसिद्ध हैं। यहां खरीददारी करना एक आनंदप्रद अनुभव हो सकता है। यहाँ बिजनौर के कुछ बेहतरीन फ़ूड आइटम्स के बीरे में बताया गया है। आप भी देखें:

पेड़ा और चाट

पेड़ा बिजनौर की एक लोकप्रिय मिठाई है जो खोया, चीनी और इलायची के स्वाद से बनाई जाती है। इसकी बनावट समृद्ध, मलाईदार है और इसे अक्सर पिस्ता से सजाया जाता है। बिजनौर अपनी स्वादिष्ट चाट के लिए जाना जाता है। आप स्थानीय स्ट्रीट विक्रेताओं से आलू टिक्की चाट, पापड़ी चाट और दही पुरी जैसे विभिन्न चाट आइटम आज़मा सकते हैं।

बिरयानी और कचौरी सब्जी

बिरयानी प्रेमी स्थानीय बिरयानी का स्वाद ले सकते हैं, जो सुगंधित और स्वादिष्ट है। यह आमतौर पर सुगंधित चावल, मसालों और मांस के कोमल टुकड़ों से बनाया जाता है। कचौरी सब्जी एक लोकप्रिय नाश्ता या नाश्ते का विकल्प है। कचौरी, दाल या मसालेदार मसाले से भरी जाती है जिसे सब्जी के साथ परोसा जाता है।

इमरती और पकोड़े

इमरती एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो जलेबी से मिलती जुलती है। इसे उड़द दाल के घोल से बनाया जाता है, डीप फ्राई किया जाता है और चीनी की चाशनी में भिगोया जाता है। यह एक उत्सव है और बिजनौर में इसका व्यापक आनंद लिया जाता है।आलू, प्याज या पालक जैसी विभिन्न सामग्रियों से बने कुरकुरे और स्वादिष्ट पकोड़े का आनंद लें। इन्हें डीप फ्राई किया जाता है और अक्सर पुदीने की चटनी के साथ परोसा जाता है।

दही और अचार के साथ परांठा

पराठे, विशेष रूप से आलू पराठा या पनीर पराठा जैसे भरवां पराठा, ताजा दही और तीखे अचार के साथ परोसे जाते हैं, नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए एक लोकप्रिय विकल्प हैं।

भुट्टे का कीस और रसगुल्ला

भुट्टे का कीस एक स्थानीय व्यंजन है जिसे कसा हुआ मकई दूध में पकाया जाता है और मसालों के साथ बनाया जाता है। यह एक अनोखा व्यंजन है जो क्षेत्रीय स्वादों को प्रदर्शित करता है। रसगुल्ला, एक लोकप्रिय बंगाली मिठाई है, जिसका आनंद बिजनोर में भी व्यापक रूप से लिया जाता है। ये स्पंजी, सिरप में भिगोई हुई मिठाइयाँ भोजन को समाप्त करने का एक आनंददायक तरीका है।

बिजनौर के फेमस रेस्टोरेंट्स

-ईटवेल रेस्तरां

-पिंड बलूची बिजनौर

पहली मंजिल, बसंत विहार, बैरज रोड, ओपी।

-बांके बिहारी रेस्टोरेंट

सिविल लाइंस, मामचंद पेट्रोल पंप के पास

-द करी हेवन: द भुक्कड़ बिस्ट्रो, बर्गर हट और अन्य द्वारा एक पारिवारिक रेस्तरां और गेमिंग ज़ोन

-पंकज होटल, इंप्रेशन रेस्तरां

-हॉट एंड स्पाइसी रेस्तरां

बिजनोर-हरिद्वार रोड

-व्यंजन वाटिका 'सिटी प्वाइंट

किरतपुर रोड, यूनिक बाजार के ऊपर

-वृन्दावन रेस्टोरेंट

एनएच 34, एच.पी. गैस एजेंसी के पास

-अल खुज़ैमा रेस्तरां

चांदपुर-बिजनौर रोड

-शाही खाना खजाना

जानी चौक, बी.आई.सी. स्कूल के पास

-व्यंजन वाटिका

दिल्ली-मेरठ, राजमार्ग, एनएच 34

-कैथी का कोना

सिविल लाइंस, भारत पेट्रोल पंप के पास