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Makar Sankranti 2024: भारत के अलग अलग राज्यों में कैसे मनाई जाती है मकर संक्रांति, जानिए इसका भिन्न-भिन्न स्वरुप
Makar Sankranti 2024: मकर संक्रांति का त्योहार जल्द आने वाला है ऐसे में क्या आपको पता है कि इसे अलग अलग राज्यों में किस तरह मनाया जाता है आइये जानते हैं।
Makar Sankranti 2023: मकर संक्रांति का त्योहार जनवरी के महीने में हर साल 14 या 15 तारीख में मनाया जाता है। वहीँ इस नए साल इसे 14 जनवरी को मनाया जायेगा। वहीँ जितना विविध हमारा देश भारत है उतना ही विविध है यहाँ त्योहारों को मानाने का तरीका। आइये जानते हैं कि देश के अलग अलग राज्यों में कैसे मनाया जाता है ये त्यौहार।
भारत के अलग अलग राज्यों में कैसे मनाई जाती है मकर संक्रांति
1. कर्नाटक
मकर संक्रांति को कर्नाटक में "एलु बिरोधु" नामक एक अनुष्ठान के साथ मनाया जाता है, जहां महिलाएं कम से कम 10 परिवारों के साथ "एलु बेला" (ताजा कटे गन्ने, तिल, गुड़ और नारियल का उपयोग करके बनाए गए क्षेत्रीय व्यंजन) का आदान-प्रदान करती हैं। यहाँ कन्नड़ कहावत प्रचलित है - "एलु बेला थिंडु ओले मथाडी" अर्थात 'तिल और गुड़ का मिश्रण खाओ और केवल अच्छा बोलो।'
किसान इसे "सुग्गी" या 'फसल उत्सव' के रूप में मनाते हैं और अपने बैलों और गायों को रंग-बिरंगे परिधानों में सजाते हैं। "किच्चू हायिसुवुदु" नामक अनुष्ठान में किसान अपने बैलों के साथ आग पर कूदते हैं।
2. महाराष्ट्र
महाराष्ट्र में लोग मकर संक्रांति को सद्भावना के प्रतीक के रूप में तिल-गुड़ का आदान-प्रदान करके मकर संक्रांति मनाते हैं। अंतर्निहित विचार ये है कि पिछली बुरी भावनाओं को माफ कर दें और पुरानी बातों को भूल जाएं, झगड़ों को सुलझाएं, मीठा बोलें और सबके साथ अच्छा व्यवहार रखें। इस दौरान महिलाएं एक साथ आती हैं और एक विशेष 'हल्दी-कुमकुम' समारोह करती हैं।
3. गुजरात
गुजरात में मकर संक्रांति को "उत्तरायण" के नाम से जाना जाता है और ये दो दिनों तक मनाया जाता है। पहला दिन उत्तरायण और अगला दिन वासी-उत्तरायण (बासी उत्तरायण) है। गुजराती लोग इसे बड़ी धूम धाम के मनाते हैं। इस दौरान वो पतंग उड़ाकर, और सर्दियों की सब्जियों से बनी एक मसालेदार करी उंधियू बनाते हैं साथ ही वो तिल (तिल), मूंगफली और गुड़ से बनी चिक्की भी खाते हैं। जो इस त्योहार के विशेष व्यंजन माने जाते हैं।
4. आंध्र प्रदेश
आंध्र प्रदेश में मकर संक्रांति चार दिनों तक मनाई जाती है।
दिन 1 - भोगी पांडुगा, जब लोग पुरानी वस्तुओं को भोगी (अलाव की आग) में फेंक देते हैं।
दिन 2 - पेद्दा पांडुगा, जिसका अर्थ है 'बड़ा त्योहार', जिसे प्रार्थनाओं, नए कपड़ों और मेहमानों को दावतों के लिए आमंत्रित करके मनाया जाता है। घर के प्रवेश द्वार को "मुग्गू" डिज़ाइन से सजाया जाता है, यानी रंगोली पैटर्न, रंगों, फूलों और "गोब्बेम्मा" (गाय के गोबर के छोटे, हाथ से दबाए गए ढेर) से भरा हुआ।
तीसरा दिन - कनुमा, किसानों के लिए बहुत खास है। वो अपने मवेशियों की पूजा करते हैं और उनकी प्रदर्शन करते हैं जो समृद्धि का प्रतीक है। इस दौरान पहले मुर्गों की लड़ाई कराई जाती थी, लेकिन अब इस पर प्रतिबंध लगा दिया गया है।
दिन 4 - मुक्कनुमा पर, किसान फसल में मदद के लिए मिट्टी, बारिश और आग जैसे तत्वों की प्रार्थना करते हैं। अंतिम दिन लोग मांस के व्यंजन खाते हैं।
5. पंजाब
पंजाब में मकर संक्रांति जीवंतता, नृत्य और रंगों पर आधारित है। ये लोहड़ी संक्रांति या माघी से एक रात पहले मनाई जाती है। लोग प्रेमपूर्वक प्रसिद्ध लोक गीत "सुंदर मुंदरिये, हो!" गाते हैं। और महिलाओं द्वारा लोक नृत्य "गिद्धा" और पुरुषों द्वारा "भांगड़ा" का प्रदर्शन किया जाता है। वे चमकीले रंग के कपड़े पहनते हैं और अलाव के चारों ओर घेरा बनाकर नृत्य करते हैं।
माघी पर, बच्चों के समूह घर-घर जाकर लोकगीत गाते हैं: "दुल्ला भट्टी हो! दुल्ले ने धी वियाही हो! सेर शकर पै हो!" (दुल्ला ने अपनी बेटी की शादी की और शादी के उपहार के रूप में एक किलो चीनी दी)।
6 . बिहार और झारखंड
पहले दिन, लोग अच्छी फसल के उत्सव के रूप में नदियों और तालाबों में स्नान करते हैं और ट्रेडिशनल व्यंजनों (तिलगुड) का आनंद लेते हैं। फिर पतंग उड़ाई जाती है।
दूसरे दिन को मकरात के रूप में मनाया जाता है, जब लोग विशेष खिचड़ी (फूलगोभी, मटर और आलू से भरपूर दाल-चावल) का स्वाद लेते हैं, जिसे चोखा (भुनी हुई सब्जी), पापड़, घी और अचार के साथ परोसा जाता है।