स्वीट कॉर्न खाने का रखते हैं शौक तो इन बातों पर भी दें ध्यान

लखनऊ: ज्यादातर लोग मूवी देखने जाते है तो खूब पॉपकॉर्न खाते हैँ। स्वीट कॉर्न, भुट्टा, छल्ली और मक्के की रोटी भी खाते हैं। भुट्टा, मक्के की रोटी, स्वीट कॉर्न या पॉपकॉर्न खाना ना सिर्फ स्वादिष्ट होता है बल्कि ये बहुत ही फायदेमंद भी होता है। जानते हैं स्वादिष्ट मक्का से होने वाले फायदे के बारे में .......

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मक्का यानि कॉर्न में विटामिन ए, बी और ई की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। आंखों की रोशनी के लिए मक्का बहुत फायदेमंद है।मक्के में मौजूद पौष्टिक तत्व शरीर की नसों की जरूरत को पूरा करते है।

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मक्के के सेवन से अल्जाइमर और डिमेंशिया जैसी बीमारियां दूर रहती हैं। डायबिटीज के मरीजों को मक्के से बना कॉर्नफ्लोर नहीं खाना चाहिए , लेकिन वे भुट्टा खा सकते हैं।

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उबला हुआ मक्का भी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। मक्के में मौजूद फाइबर हाजमा ठीक रखने में मदद करता है।बढ़ते बच्चों के लिए उबले हुए मक्के पर मक्खन लगाकर देना एक पौष्टिक विकल्प है। मक्के की तासीर शरीर को सुखाती है इसलिए मक्के को घी या मक्खन के साथ खाना चाहिए।