Kumar Sanu Cooking: कुमार सानू की टेस्टी सोया चना रेसिपी जरूर करें ट्राई, चाटते रह जायेंगे अंगुलियां

Kumar Sanu Cooking Soya Chana Recipe: हिंदी सिनेमा की दुनिया में जब भी बॉलीवुड के बेहतरीन सिंगर्स की बात होती है तो कुमार सानू का नाम इस लिस्ट में नंबर वन पर आता है, क्योंकि उन्होंने अपनी दिल छू लेने वाली आवाज से 90 के दशक में प्यार का जो समां बांधा था, वो आज भी कायम है। जी हां! कुमार सानू के गाने आज भी लोगों द्वारा खूब सुने जाते हैं। गाने की आवाज हो, लिरिक्स हो या फिर म्यूजिक उन्हें सुन आज भी हर कोई कुमार सानू की आवाज में गिरफ्त हो जाता है। उस समय में कुमार सानू और अल्का याग्निक की जोड़ी नंबर वह जोड़ी मानी जाती थीं, दोनों ने एकसाथ मिलकर न जाने कितने गाने बॉलीवुड इंडस्ट्री को दिए हैं और दिलचस्प बात तो यह है कि सभी हिट भी हुए हैं। कुमार सानू सिंगिंग के अलावा कुकिंग में भी माहिर हैं, जी हां! वे एक से एक शानदार डिश बनाते हैं, आइए आज उनकी फेवरेट सोया चना की रेसिपी आपको बताते हैं।

कुमार सानू की सोया चना रेसिपी (Kumar Sanu Soya Chana Recipe In Hindi)

कुमार सानू इंडस्ट्री में पिछले कई सालों से राज कर रहें हैं, 90 दशक की बात करें तो उस समय कुछ ऐसा दौर था बड़े से बड़े फिल्ममेकर कुमार सानू से ही अपनी फिल्म का गाना गवाना चाहते थे, क्योंकि कुमार सानू उस वक्त सबके पसंदीदा सिंगर हुआ करते थे और उनकी आवाज में जादू तो था ही। फिलहाल आज हम यहां कुमार सानू की पर्सनल लाइफ से जुड़ी बात कर रहें हैं, जैसा कि हमने आपको बताया कि कुमार सानू बहुत ही अच्छी कुकिंग करते हैं, उनका एक वीडियो इंटरनेट पर तेजी से वायरल हो रहा है, जिसमें वह सोया चना बनाते नजर आ रहें हैं, कुमार सानू की सोया चना रेसिपी लोगों को बहुत पसंद आ रही है, यदि आप कुमार सानू की तरह सोया चना बनाना चाहते हैं तो आगे हम इसकी रेसिपी बताने जा रहें हैं।

कुमार सानू के अंदाज में सोया चना बनाने के लिए सबसे पहले आपको इसके लिए मसाला तैयार करना होगा, जिसके लिए एक मिक्सी जार में थोड़ा सा लहसुन, अदरक, प्याज और हल्दी डालकर ग्राइंड कर लेना है। वहीं अब पैन में तेल लेना है, तेल गर्म होने के बाद उसमें लाल मिर्च से तड़का लगाना है, फिर थोड़ा सा हींग डाल देना है, अब बारीक कटी हुई प्याज डालना है और साथ ही थोड़ा सा नमक डाल देना है, इसके बाद जो मसाला बना कर रखा है, उसे भी इसमें मिला देना है और फिर सबको अच्छे से चलाना है, इसके बाद इस एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करना है, जब तेल छोड़ने लग जाए तो उसमें भिगोकर रखा हुआ चना मिक्स कर देना है, चना के बाद सोयाबीन भी डाल देना है और फिर थोड़ा सा पानी ऐड करते हुए, सबको अच्छे से मिक्स कर लेना है और ढककर पकने के लिए रख देना है, जब अच्छे से सोया चना उबल जाएं तो उसमें हरी धनिया डाल दें, बस इस तरह आपका स्वादिष्ट और हेल्दी सोया चना तैयार हो चुका है।