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Nimbu Ki Kheti: नींबू की खेती से किसान साल भर में बन जाता है अमीर, जानिए क्या है तरीका ?
Nimbu Ki Kheti Kaise Kare: नींबू का पौधा एक बार लगने के बाद कई सालों तक फल देता है। बाजार में ऐसा भी समय आता है, जब नींबू 100-100 रुपये प्रतिकिलो तक भी बिकता है। इसलिए हमेशा से नींबू की खेती किसानों के लिए फायदा का सौदा रही है।
Nimbu Ki Kheti Kaise Kare: अगर आप किसान हैं और खेती किसानी से उतना लाभ नहीं कमा रहे हैं, जितना आप सोच रहे हैं तो आपको खेती करने का तरीका बदलना पड़ेगा। उन फैसलों पर ध्यान देना होगा, जिसमें औषधीय गुण मौजूद हों, क्योंकि इन फसलों से तैयार हुई चीजों का उपयोग लोग कई बीमारियों से निजात पाने के लिए करते हैं। साथ ही, इनसे कई औषधियां भी बनती हैं, जिनकी मांग दवा बनाने वाले कंपनियों में भी होती है। ऐसे में अगर कोई किसान इन फसलों की खेती करता है तो वह एक साल में अमीर बना सकता है,क्योंकि बाजार इसकी मांग अधिक होने की वजह से किसानों को फसलों का अच्छा दाम मिलता है। ऐसी ही औषधीय गुणों वाली एक खेती है, वह नींबू की। जिसमें किसान अगर कदम रखता है, तो साल भर में अच्छी आमदनी कर सकता है।
मिलते हैं ये औषधीय गुण और यहां होती मुख्यता खेती
नींबू में कई औषधीय गुण मौजूद हैं, जोकि विटामिन ‘सी’, विटामिन ‘ए’, विटामिन ‘बी-1’, लौह, फास्फोरस, कैल्शियम, प्रोटीन, रेशा, वसा, खनिज और शर्करा होते हैं। इस वजह से यह काफी लाभकारी फल है। अग कोई भी व्यक्ति प्रति दिन या फिर हफ्ते में एक बार नींबू का सेवन करता है तो वह कई प्रकार की बीमारियों से मुक्त रहता है। भारत में नींबू की खेती महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, बिहार, पंजाब-हरियाणा, पूर्वी उत्तर प्रदेश, राजस्थान और दिल्ली में मुख्य रूप से की जाती है। ऐसे में वह किसान जो पारंपरिक खेती कर रहा है, वह नींबू की खेती कर सकता है और कई साल तक सालाना लाखों रुपये की कमाई कर सकता है। नींबू का पौधा एक बार लगने के बाद कई सालों तक फल देता है। बाजार में ऐसा भी समय आता है, जब नींबू 100-100 रुपये प्रतिकिलो तक भी बिकता है। इसलिए हमेशा से नींबू की खेती किसानों के लिए फायदा का सौदा रही है।
ऐसे तैयार करें नींबू की फसल
अगर आप नींबू की खेती करना चाह रहे हैं तो किसान भाई पहले खेत को अच्छे से जुताई कर तैयार कर लें। फिर खेत में एक फीट का गहरा गड्ढा तैयार करें। फिर उस गड्ढे को पानी से भर दें। पानी सूखने के बाद गड्ढे में नींबू का पौधा लगाएं फिर उसको पूरी तरह मिट्टी से भर दें। पौधे के चारों ओर घेरा बनाकर एक गोल कियारी बना दें और फिर उसमें पानी भर दें। कभी कभी पौधा सही नहीं लगने के बाद वह मुरझाने लगता है तो उसको अधिक पानी दें। एक पौधे में एक साल में तीन बार खाद डाली जाती है। किसान कोशिश करें कि वह खाद फरवरी, जून और सितंबर में डालें। एक एकड़ में किसान करीब 300 नींबू के पौधे लगा सकता है और यह तीन साल में तैयार हो जाता है। फिर फल देने लगता है। एक बार नींबू का पेड़ पूरी तरह से तैयार होने के बाद एक पेड़ 20 से 30 फल प्रदान करता है,जोकि 30 साल तक फल देता है।
साल में दो बाजार आता है फल, कमाई इतनी
इसकी खेती कर रहे एक किसान का कहना है कि नींबू का पेड़ एक साल में दो बार फल देता है। एक बार नवंबर में फल देता है और दूसरी बार वह मई जून के महीने फल देता है। मैं इस दो बार के फल से सालाना आराम से 5 से 7 लाख रुपये की कमाई कर लेता हूं। मैं इसकी खेती एक एकड़ में करता हूं। अगर चाहें तो कई एकड़ में नींबू की खेत कर कमाई और बढ़ा सकते हैं।
नींबू का उपयोग
नींबू का उपयोग खाने के साथ कई और जगहों पर होता है। इसके छिलकों से कई सौंदर्य प्रसाधन प्रोडक्ट भी तैयार किये जाते हैं। इसका रस पीने से शरीर में स्फूर्ति पैदा होती है। इसके अलावा नींबू का आचार में भी प्रयोग किया जाता है, जिसकी बाजार में काफी मांग होती है।