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Munakka Benefits: एसिडिटी से हैं परेशान तो रोज़ाना खायें भीगा हुआ मुनक्का, आश्चर्यजनक फायदों का है ये भंडार
Munakka Benefits in Hindi: मुनक्का शरीर में वात और पित्त दोष को संतुलित करने में कारगर है। सूखे अंगूर या मुनक्का पोषक तत्वों और कैलोरी से भरे होते हैं। मुनक्का (किशमिश) शुरू में हरे रंग के होते हैं और सूखने पर गहरे रंग के हो जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप सूखे, गहरे रंग के फल में छोटे बीज होते हैं। मुनक्का का सेवन अत्यंत स्वास्थ्यवर्धक होता है।
Munakka Benefits in Hindi: मुनक्का, जिसे अंग्रेजी में ब्लैक ग्रेप किशमिश भी कहा जाता है, अपने कई संभावित लाभों के कारण अत्यधिक मूल्यवान फल है। मुनक्का के पत्ते, बीज, छिलके और पूरे फल में सहायक गुण होते हैं। मुनक्का शरीर में वात और पित्त दोष को संतुलित करने में कारगर है। सूखे अंगूर या मुनक्का पोषक तत्वों और कैलोरी से भरे होते हैं। मुनक्का (किशमिश) शुरू में हरे रंग के होते हैं और सूखने पर गहरे रंग के हो जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप सूखे, गहरे रंग के फल में छोटे बीज होते हैं। मुनक्का का सेवन अत्यंत स्वास्थ्यवर्धक होता है।
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तो आइये जानते हैं मुनक्का यानी काली किशमिश खाने के स्वास्थ्यवर्धक फायदे :
एसिडिटी को नियंत्रित करता है (Controls acidity)
मुनक्का या काली किशमिश एसिडिटी को दूर करने में बहुत असरदार होती है। यह मैग्नीशियम और पोटैशियम से भरपूर होता है। यह पाचन में सुधार करता है और इसलिए एसिडिटी से राहत दिलाता है। रात भर भिगोए हुए मुनक्का का सेवन पेट में अम्लीय स्तर को संतुलित करता है।
दृष्टि शक्ति बढ़ाता है (Increases vision power)
मुनक्का विटामिन सी और पॉलीफेनोलिक फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर होता है। मुनक्का एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो आंखों के स्वास्थ्य को अच्छा बढ़ावा देता है। यह आंखों को पोषण देता है, रतौंधी, मोतियाबिंद और दृष्टि संबंधी समस्याओं को ठीक करता है। आंखों के लिए मुनक्का खाने का सही तरीका है कि उन्हें या तो पानी में भिगो दें या एक कप दूध में।
उच्च रक्तचाप कम करें (Ease hypertension)
मुनक्का में मौजूद फाइबर शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। साथ ही मुनक्का पोटेशियम से भरपूर होता है, जो एक और कारण है कि यह शरीर को रक्तचाप, स्ट्रोक और हृदय रोग से बचाता है क्योंकि पोटेशियम का निम्न स्तर जीवन के लिए खतरनाक जटिलताओं को ट्रिगर कर सकता है।
सूखी खांसी को ठीक करता है (Cures dry cough)
भीगी हुई मुनक्का सूखी खांसी को ठीक करने के लिए अच्छा होता है। मुनक्का की कफ दमनकारी भूमिका गले में जलन को कम करती है। आयुर्वेद के अनुसार यह माना जाता है कि मुनक्का में तैलीय प्रकृति की स्निग्धा प्रकृति होती है, इसलिए यह सूखी खांसी के लिए अच्छी होती है। यह गले को आराम देता है और सूखापन कम करता है।
वजन प्रबंधन के लिए अच्छा है (Good for weight management)
आश्चर्यजनक रूप से मुनक्का वजन बढ़ाने के लिए अच्छा है। यह प्राकृतिक शर्करा से भरा होता है जो वजन बढ़ाने के लिए आवश्यक होता है। जब नियमित रूप से एक अच्छी मात्रा में लिया जाता है, तो मुनक्का वजन बढ़ाने में मदद करता है। जबकि हम सभी केवल वजन घटाने पर ध्यान केंद्रित करते हैं, हम उन लोगों की उपेक्षा करते हैं जिन्हें वजन बढ़ाना बेहद मुश्किल लगता है।
दांतों और मसूड़ों के स्वास्थ्य में सुधार करता है (Improves teeth and gum health)
मुनक्का में एंटीसेप्टिक और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो मसूड़ों के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं। भीगे हुए मुनक्का का सेवन करने से दांतों के मसूड़ों की सूजन को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। रोजाना 5-6 मुनक्का खाने की सलाह दी जाती है। इन मुनक्का को रात भर के लिए पानी में भिगो दें।
एंटी कैंसर गुण (Anti cancer properties)
वंडर फूड मुनक्का एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। एंटीऑक्सिडेंट्स में से एक रेस्वेराट्रोल है जो त्वचा के कैंसर को रोकता है। एंटीऑक्सिडेंट त्वचा को क्षति, झुर्रियों से बचाते हैं जो मुक्त कणों के कारण होती हैं।
सांसों की दुर्गंध को नियंत्रित करता है (Controls bad breath)
मुनक्का दांतों और मसूड़ों के अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के अलावा सांसों की दुर्गंध को दूर करने में भी सहायक है। सांसों की बदबू सिर्फ दूसरों के लिए ही घृणित नहीं है, बल्कि यह शरीर के पाचन तंत्र को भी नुकसान पहुंचाती है। मुनक्का के एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मुंह की दुर्गंध को दूर करने में मदद करते हैं। . यह मुंह में बैक्टीरिया के विकास को रोकता है।
सिरदर्द से राहत दिलाता है (Relieves from headache)
एसिडिटी और थकान के कारण होने वाले सिरदर्द के लिए मुनक्का एक चमत्कारी औषधि है। 5-7 भीगी मुनक्का खाने से पुरानी बीमारियों से जुड़े दुष्प्रभावों को ठीक करने में मदद मिल सकती है।
वर्टिगो को आराम देता है (Relaxes vertigo)
हालांकि यह आप में से कई लोगों को आश्चर्यचकित कर सकता है कि कैसे एक किशमिश वर्टिगो, एक न्यूरोट्रांसमीटर विकार से राहत पाने में मदद कर सकता है। वर्टिगो चक्कर आने का एक रूप है। कई स्वास्थ्य विशेषज्ञ वर्टिगो के रोगियों को अपने रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रण में रखने का सुझाव देते हैं। उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में भीगे हुए मुनक्का के स्वास्थ्य लाभों को देखते हुए वर्टिगो प्रबंधन में इसकी भूमिका अच्छी तरह से स्थापित की जा सकती है।
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