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Milk tea and Cancer: सावधान! दूध वाली चाय का से कैंसर, जानिये कैसे बचे इससे

Milk tea and Cancer : क्या आप जानते हैं यही स्वादिष्ट चाय आपके जान की दुश्मन बन सकती है। जी हाँ , कई अध्ध्यनों में यह बात सामने आयी है कि दूध वाली चाय के सेवन से कैंसर होने का खतरा होता है। हालाँकि वर्तमान में दूध की चाय के सेवन और कैंसर के बीच सीधे संबंध दर्शाने के लिए सीमित वैज्ञानिक प्रमाण हैं।

Preeti Mishra
Published on: 6 Jun 2023 1:05 PM IST (Updated on: 6 Jun 2023 1:06 PM IST)
Milk tea and Cancer: सावधान! दूध वाली चाय का से कैंसर, जानिये कैसे बचे इससे
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Milk tea and Cancer (Image credit: social media)

Milk tea and Cancer: चाय एक ऐसा लोकप्रिय पेय पर्दाथ है जिसका सेवन अमूमन सभी लोग करते हैं। आमतौर पर लोग कम से कम दिन भर में 4 से 5 बार चाय जरूर पीते हैं। अदरक और कई मसलों में बनी हुई दूध वाली चाय का स्वाद बेहद लाजवाब होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं यही स्वादिष्ट चाय आपके जान की दुश्मन बन सकती है। जी हाँ , कई अध्ध्यनों में यह बात सामने आयी है कि दूध वाली चाय के सेवन से कैंसर होने का खतरा होता है। हालाँकि वर्तमान में दूध की चाय के सेवन और कैंसर के बीच सीधे संबंध दर्शाने के लिए सीमित वैज्ञानिक प्रमाण हैं। कुछ अध्ययनों ने दूध की चाय और कैंसर के जोखिम में कुछ योजक या सामग्रियों के बीच संभावित संबंधों का पता लगाया है, संपूर्ण साक्ष्य अनिर्णायक है।

चाय और कैंसर के बीच ध्यान रखने योग्य कुछ प्रमुख बिंदु :

योजक और मिठास (Additives and sweeteners) : कुछ दूध चाय उत्पादों में आर्टिफिशल स्वीटनर या उच्च मात्रा में चीनी सहित योजक और मिठास हो सकती है। एक्स्ट्रा शुगर की अत्यधिक खपत मोटापे और कुछ प्रकार के कैंसर सहित विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं से जुड़ी हुई है। हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इन जोखिमों को मुख्य रूप से दूध की चाय के बजाय विशेष रूप से विभिन्न स्रोतों से उच्च समग्र चीनी सेवन के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है।

चाय ही (Tea itself) : चाय, आमतौर पर दूध की चाय में इस्तेमाल होने वाली काली चाय सहित, एंटीऑक्सिडेंट और पॉलीफेनोल्स की समृद्ध सामग्री के कारण इसके संभावित स्वास्थ्य लाभों के लिए अध्ययन किया गया है। इन यौगिकों को कुछ प्रकार के कैंसर के कम जोखिम से जोड़ा गया है। हालांकि, कैंसर के जोखिम पर चाय के विशिष्ट प्रभावों को अभी भी पूरी तरह से समझा नहीं गया है और यह चाय के प्रकार और गुणवत्ता, तैयारी के तरीकों और व्यक्तिगत कारकों जैसे कारकों के आधार पर भिन्न हो सकता है।

व्यक्तिगत कारक (Individual factors) : यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि कैंसर का विकास आनुवंशिकी, जीवन शैली विकल्पों, संपूर्ण आहार और पर्यावरणीय जोखिमों सहित विभिन्न कारकों के एक जटिल परस्पर क्रिया से प्रभावित होता है। संपूर्ण, संतुलित आहार पर ध्यान केंद्रित करना और एक स्वस्थ जीवन शैली बनाए रखना जिसमें नियमित व्यायाम, धूम्रपान से बचना और शराब का सेवन कम करना शामिल है, आमतौर पर कैंसर के जोखिम को कम करने के लिए महत्वपूर्ण उपायों के रूप में पहचाने जाते हैं।

चाय की गुणवत्ता और तैयारी (Tea quality and preparation) : दूध वाली चाय में इस्तेमाल की जाने वाली चाय की गुणवत्ता और बनाने की विधि भी इसके संभावित स्वास्थ्य प्रभावों को प्रभावित कर सकती है। उदाहरण के लिए, कुछ अध्ययनों ने संकेत दिया है कि कुछ संदूषक, जैसे कि कीटनाशक या भारी धातु, चाय की पत्तियों में मौजूद हो सकते हैं। उच्च गुणवत्ता वाली चाय का चयन और उचित शराब बनाने की तकनीक सुनिश्चित करने से संभावित जोखिमों को कम करने में मदद मिल सकती है। हालांकि दूध की चाय की पीने को आम तौर पर कम मात्रा में सुरक्षित माना जाता है, यह आवश्यक है कि आप जिस दूध की चाय का सेवन करते हैं उसकी संपूर्ण गुणवत्ता और सामग्री पर ध्यान दें। प्राकृतिक सामग्रियों और न्यूनतम एक्स्ट्रा शुगर का उपयोग करने वाले स्वस्थ चीजों का चयन करना एक बेहतर विकल्प हो सकता है।

यह ध्यान देने योग्य है कि कभी-कभी उपचार के रूप में दूध की चाय की कम रूप से महत्वपूर्ण नुकसान होने की संभावना नहीं है। हालांकि, किसी भी भोजन या पेय के साथ, संतुलित आहार बनाए रखना, चाय पीना और विशिष्ट सामग्रियों या एडिटिव्स से जुड़े संभावित जोखिमों से अवगत होना महत्वपूर्ण है। यदि आप दूध की चाय या अपने आहार के किसी अन्य पहलू के बारे में चिंतित हैं, तो डॉ या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना सबसे अच्छा है जो आपकी व्यक्तिगत आवश्यकताओं और स्वास्थ्य लक्ष्यों के आधार पर व्यक्तिगत मार्गदर्शन प्रदान कर सकता है।



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Preeti Mishra

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