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Toothpaste Me Namak: टूथ पेस्ट में नमक क्यों ज़रूरी है ?
Toothpaste Me Namak Kyon Jaruri: विज्ञापन के माध्यम से हमारी आदत भी ऐसी हो गयी है कि मार्केट में हम नमक वाला टूथ पेस्ट ही ढूँढते हैं। आख़िर टूथ पेस्ट में नमक क्यों मिलाया जाता है इसके बारे में जानने की कोशिश करते हैं।
Toothpaste Me Namak Kyon Jaruri: क्या आपके टूथपेस्ट में नमक है। यह लाइन आपने TV में सुना होगा पर आपने कभी सोचा है कि टूथ पेस्ट में नमक होना क्यों ज़रूरी है। क्यों सभी टूथ पेस्ट में नमक की बात की जाती है ? आज इसके बारे में विस्तार से जानेंगें। इन विज्ञापन के माध्यम से हमारी आदत भी ऐसी हो गयी है कि मार्केट में हम नमक वाला टूथ पेस्ट ही ढूँढते हैं। आख़िर टूथ पेस्ट में नमक क्यों मिलाया जाता है इसके बारे में जानने की कोशिश करते हैं।
दांतों की सुरक्षा और रात भर की मुँह की दुर्गंध को दूर करने के लिए टूथ पेस्ट यानी मंजन का उपयोग करते हैं। सैंकड़ों सालों से ब्रश के साथ मंजन के साथ दांतों को सफ़ेद रखा जाता है। ऐसा माना जाता है कि टूथब्रश के आविष्कार से पहले मिस्रवासियों ने लगभग 5000 ईसा पूर्व अपने दांतों को साफ़ करने के लिए पेस्ट का इस्तेमाल करना शुरू कर दिया था। वहीं भारत और चीन के लोगों ने पहली बार 500 ईसा पूर्व के आसपास टूथपेस्ट का इस्तेमाल किया था।
सबसे पहले टूथ पेस्ट के मुख्य अवयव की बात करते हैं। टूथपेस्ट विभिन्न प्रकार के अवयवों से मिलकर बना होता है, जिसमें मुख्य रूप से एब्रेसिवस ,फलोराइड्ज़, डिटर्जेंट, ह्यूमेक्टेंट्स आदि जैसे तत्व शामिल होते हैं।‘एब्रेसिव’ दांतों से प्लाक और मलबे को हटाने में मदद करता है, जबकि ‘फ़्लोराइड’ दांतों पर इनेमल को मज़बूत करके कैविटी को रोकने में मदद करता है। जब आप अपने दांतों को ब्रश करते हैं तो ‘डिटर्जेंट’ उसे झागदार बनाने का काम करता है और ‘ह्यूमेक्टेंट्स’ टूथपेस्ट को सूखने से बचाने में मदद करते हैं।लेकिन टूथपेस्ट में ‘नमक’ भी अहम भूमिका निभाता है।
नमक क्यों ज़रूरी है
दांतों में कैल्शियम की कमी किसी भी समय हो सकती है। नमक दांतों में मौजूद प्राकृतिक एनामेल को कैल्शियम और फ्लोराइड के प्रति ज़्यादा सेंसटिव बनाता है। ये मसूड़ों को मज़बूत बनाने का कार्य भी करता है। नमक में मसूड़ों की सूजन और जलन को कम करने की शक्ति होती है। इसके अलावा ये हमारे दांतों में लगे दाग को हटाने में भी मदद करता है। दांतों की सुरक्षा के लिए टूथपेस्ट जितना ज़रूरी है, टूथपेस्ट में नमक भी उतना ही अहम है। नमक का काम ना सिर्फ़ दाँतो को साफ़ करना है। बल्कि मुंह में लार की मात्रा को बढ़ाना होता है। इसकी वजह से मुंह के कीटाणुओं को ख़त्म करने में मदद मिलती है। इसके अलावा नमक दांतों के बीच मौजूद कई रोगाणुओं को नष्ट करने का काम करता है।
नमक में प्राकृतिक रूप से मौजूद मैग्निशियम क्लोराइड सबसे बड़ा कारण है। दरअसल, काफ़ी समय से मुंह बंद रखने के कारण मुंह में फ़ंगस की मात्रा बढ़ जाती है। जिस वजह से मुंह से बदबू आने लगती है। इस दौरान ‘मैग्नीशियम क्लोराइड’ अहम भूमिका निभाता है। लेकिन इसका यह मतलब नहीं है कि खाने में नमक की मात्रा बढ़ा लेना चाहिए। डाइट में नमक ज्यादा लेना बिल्कुल भी अच्छा नहीं है। अगर आप दिन में दो बार ब्रश कर रहे हैं तो आप अपने दांतों को स्वस्थ रख रहे हैं। नमक आपके मुंह के पीएच लेवल को नियंत्रण में रखने में कारगर है। लेकिन इसका ज्यादा इस्तेमाल ओरल हेल्थ और स्वास्थ्य दोनों ही के लिए सही नहीं है।