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Gorakhpur Famous Sweets: खानी है स्वादिष्ट लौंगलता तो आइये सीएम सिटी गोरखपुर के इन फेमस शॉप पर , आ जाएगा मज़ा

Famous Launglata Shop In Gorakhpur: यह एक गोल आकार की मिठाई है जिसे पाउडर चीनी, घी (स्पष्ट मक्खन), और विभिन्न मसालों जैसे कि लौंग (लवांग), इलायची (इलाइची), और कभी-कभी केसर (केसर) जैसे अन्य स्वादों के मिश्रण से बनाया जाता है। लौंगलता में लौंग से तीखेपन के संकेत के साथ एक समृद्ध और मीठा स्वाद है। इसे अक्सर मिठाई के रूप में या उत्सव के अवसरों और समारोहों के दौरान परोसा जाता है।

Preeti Mishra
Published on: 12 Jun 2023 4:49 PM IST
Gorakhpur Famous Sweets: खानी है स्वादिष्ट लौंगलता तो आइये सीएम सिटी गोरखपुर के इन फेमस शॉप पर , आ जाएगा मज़ा
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Famous Launglata Shop In Gorakhpur (image credit: social media)

Famous Launglata Shop In Gorakhpur: लौंगलता एक बेहद ही स्वादिष्ट मिठाई है। यह एक प्रकार की पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो देश के विभिन्न क्षेत्रों में लोकप्रिय है। यह अनिवार्य रूप से एक गोल आकार की मिठाई है जिसे पाउडर चीनी, घी (स्पष्ट मक्खन), और विभिन्न मसालों जैसे कि लौंग (लवांग), इलायची (इलाइची), और कभी-कभी केसर (केसर) जैसे अन्य स्वादों के मिश्रण से बनाया जाता है। मिश्रण को फिर छोटी-छोटी गेंदों में आकार दिया जाता है और काजू या बादाम जैसे मेवों से सजाया जाता है।

लौंगलता में लौंग से तीखेपन के संकेत के साथ एक समृद्ध और मीठा स्वाद है। इसे अक्सर मिठाई के रूप में या उत्सव के अवसरों और समारोहों के दौरान परोसा जाता है। मीठे और सुगंधित स्वादों का संयोजन लवंगलाता को मीठे के शौकीन लोगों के लिए बेहतरीन मिठाई है।

आइये जानते हैं गोरखपुर में लौंगलता के लिए प्रसिद्ध शॉप को

रामायण मिष्ठान भंडार (Gorakhpur Ramayan Mishthan Bhandar)

गोरखपुर में "रामायण मिष्ठान भंडार" एक प्रसिद्ध दुकान है जहां आप स्वादिष्ट लवंगलता प्राप्त कर सकते हैं। इस दुकान में गुड़, लौंग (क्लोव), इलायची और अन्य मसालों के साथ बनाई गई लौंगलता उपलब्ध होती है। यह दुकान गोरखपुर के गोलघर इलाके में स्थित है। यहां बनाई जाने वाली लौंगलता की प्रशंसा उनके स्थानीय ग्राहकों द्वारा की जाती है।

श्री ठाकुर जी मिष्ठान भंडार (Gorakhpur Shree Thakur Ji Mishthan Bhandar)

गोरखपुर में श्री ठाकुर जी मिष्ठान भंडार एक प्रसिद्ध दुकान है जहां आप स्वादिष्ट लवंगलता प्राप्त कर सकते हैं। इस दुकान में गुड़, लौंग (क्लोव), इलायची और खाजू के साथ बनाई गई लवंगलता मिलती है। यहां की लौंगलता को उनकी मिठास और टेक्सचर की स्थिरता के लिए प्रशंसा की जाती है। श्री ठाकुर जी मिष्ठान भंडार गोरखपुर के बाईपास रोड पर स्थित है।

महलकाका गोल घर (Gorakhpur Mahalkaka Gol Ghar)

गोरखपुर में लौंगलता के लिए एक प्रसिद्ध दुकान है जिसका नाम है "महलकाका गोल घर". यह दुकान स्वादिष्ट और उत्कृष्ट लवंगलता प्रदान करती है। इस दुकान में गुड़, लौंग (क्लोव), इलायची और खाजू के साथ बनाई गई गोलियां मिलती हैं। इसकी खासियत उनकी खास मिठास और टेक्सचर की स्थिरता में है। यह दुकान गोरखपुर के रेलवे स्थानक के पास स्थित है।

गोविन्द के गोले गलौची (Gorakhpur Govind Ke Gole Galouchi)

यह एक प्रसिद्ध और पुरानी दुकान है जो गोरखपुर में लंगलता के लिए प्रसिद्ध है। इस दुकान पर आपको विभिन्न रंगों, स्वादों और आकारों की गोली मिलेगी। यहां परंपरागत तरीके से बनाई गई गोलियों का लुफ्त उठा सकते हैं।

राम बाबू के लौंगलता (Gorakhpur Ram Babu Ke Lawanglata)

यह भी एक प्रसिद्ध और पुरानी दुकान है जहां आप स्वादिष्ट लौंगलता पा सकते हैं। इस दुकान में विभिन्न विकल्प, जैसे इलायची, सौंफ, अदरक, मेथी, सौंठ, व अन्य उपलब्ध हैं।



Preeti Mishra

Preeti Mishra

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