Superfoods For Memory: रोबोट की तरह याद रहेंगी सारी चीजें, अगर खानी शुरू कर दी ये चीजें

Memory Badhane Ke Liye Kya Khaye: ये तो आपको मालूम ही होगा कि आप जैसा खाना खाते हैं, वैसा ही आपका शरीर और हेल्थ बनता जाता है। भोजन केवल भूख को संतुष्ट करने के लिए नहीं खाया जाता, बल्कि यह शरीर को फिट और निरोग रखने के लिए भी जरूरी है। डाइट में जरूरी पोषक तत्वों की कमी आपको कई गंभीर बीमारियों का शिकार बना सकता है। साथ ही इससे आपकी याददाश्त भी कमजोर (Weak Memory) हो सकती है। मेमोरी को शार्प बनाने के लिए हेल्दी डाइट (Healthy Diet) का होना बेहद जरूरी है। यहां हम आपको कुछ ऐसे सुपरफूड्स (Superfoods) के बारे में बताने जा रहे हैं, जो आपकी मेमोरी को बूस्ट करने का काम करेंगे। तो चलिए जानते हैं इन फूड्स के बारे में।

याददाश्त बढ़ाने के लिए फूड्स (Yaddasht Ko Kaise Badhaye)

अगर आप चीजों को बहुत जल्दी भूल जाते हैं या फिर चीजों को याद रखने में मुश्किल होती है तो आपको अपनी डाइट में नीचे बताई गई चीजों को जरूर शामिल करना चाहिए। इन खाद्य पदार्थों में ब्रेन-हेल्दी न्यूट्रिएंट्स होते हैं। यह आपके मस्तिष्क के कार्यक्षमता को बढ़ाने में मदद करेंगे।

1- नट्स (Nuts)

दिमाग को तेज बनाने के लिए डाइट में ऐसे नट्स जरूर शामिल करना चाहिए, जिनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड सहित स्वस्थ वसा होते हैं। खासकर, अखरोट जरूर खाएं, क्योंकि इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं, जो ब्रेन की कोशिकाओं के लिए जरूरी है।

2- सीड्स (Seeds)

इसके अलावा मेमोरी पावर को बढ़ाने के लिए आप डेली सीड्स भी खा सकते हैं। इनमें ओमेगा-3एस और विटामिन ई होता है। साथ ही कुछ बीजों में टायरोसिन (Tyrosine) होता है, जो कि एक एंटीऑक्सीडेंट है, जिसे मानसिक तीव्रता से जोड़ा गया है।

3- हरी पत्तेदार सब्जियां (Green Leafy Vegetables)

मेमोरी पावर (Memory Power) को बूस्ट करने के लिए हरी पत्तेदार सब्जियां भी बेहतर मानी जाती हैं। एक्सपर्ट्स का मानना है कि हरी पत्तेदार सब्जियों के सेवन से दिमाग को दुरुस्त करने में मदद मिलती है। दरअसल, ये सब्जियां दिमाग को बढ़ाने वाले पोषक तत्व जैसे फोलेट, ल्यूटिन और बीटा-कैरोटीन से भरपूर होती हैं। यही नहीं, Green Leafy Vegetables मेंटल हेल्थ में सुधार करने और मूड को बेहतर बनाने में भी मददगार हैं।

4- बेरीज (Berries)

दिमाग को सेहतमंद रखने और मेमोरी शार्प करने के लिए बच्चों को बचपन से ही बेरीज खिलाएं। बेरीज एंटीऑक्सीडेंट से रिच होते हैं। शोध बताते हैं कि नियमित रूप से बेरी खाने वालों की याददाश्त बेहतर होती है। ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, रसभरी और स्ट्रॉबेरी जैसे बेरीज दिमाग की कोशिकाओं को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।

5- साबुत अनाज (Whole Grains)

मेमोरी को तेज बनाना है तो फिर डाइट में साबुत अनाज जरूर शामिल करें। इनमें जटिल कार्बोहाइड्रेट, ओमेगा 3 और विटामिन बी होते हैं, जो सामान्य मस्तिष्क कार्य में सहायक होते हैं। कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट धीरे-धीरे ग्लूकोज छोड़ते हैं, जिससे आपके मस्तिष्क को एक स्थिर ऊर्जा स्रोत मिलता है। साथ ही यह मूड और बिहेवियर को नियंत्रित करते हैं और सीखने और याददाश्त में सहायता करते हैं।

नोट- यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है। इन उपायों व सुझावों पर अमल करने से पहले संबंधित एक्सपर्ट से सलाह जरूर लें।