Ghaziabad Famous Street Food: कभी गाजियाबाद जाएँ तो इन पांच फ़ूड स्टॉल्स पर ट्राई करें लोकल फ़ूड, नहीं भूलेंगे स्वाद

Ghaziabad Famous Street Food: दिल्ली से तक़रीबन 25 किलोमीटर दूर गाज़ियाबाद एक बड़ा शहर है जो अपने कई प्रकार के स्ट्रीट फूड के लिए बहुत प्रसिद्ध है। यहाँ के खाने पर दिल्ली और पश्चिमी उत्तर प्रदेश दोनों का काफी प्रभाव है। गाजियाबाद में स्ट्रीट फूड उत्तर भारतीय और मुगलई प्रभावों के अनूठे मिश्रण के लिए जाना जाता है।

यहां का स्ट्रीट फूड पारंपरिक और समकालीन पसंदीदा का मिश्रण है। यहाँGhaziabad Famous Street Food पर कई फ़ूड आउटलेट्स ऐसे हैं जो लगभग छह दशक से ज्यादा पुराने है। यहाँ के जो सबसे प्रसिद्ध स्ट्रीट फ़ूड हैं वो हैं चाट, मूंगलेट, दही भल्ले और छोले भठूरे। आज हम इस आर्टिकल में आपके सामने कुछ ऐसे फ़ूड स्टॉल्स लेकर आएंगे जहाँ का खाना बहुत ही ज्यादा फेमस है।

लोकनाथ स्वीट्स

यह शहर के गली लोकनाथ, चौपला मंदिर के पास स्थित है। यह इस इलाके की सबसे पुरानी मिठाई की दुकानों में से एक है। यहाँ की मिठाई लोग दूर-दूर से खाने आते हैं। इस दुकान की रबड़ी और रसमलाई बहुत फेमस है। इसके अतरिक्त यहाँ की लस्सी भी बहुत ज्यादा पसंद की जाती है। यहाँ की मिठाइयाँ ताजी और शुद्ध होती हैं। और सबसे महत्वपूर्ण, अत्यधिक मीठी हैं।

हाथरस चाट भंडार

जैसा की नाम से ही स्पष्ट है इस फ़ूड आउटलेट पर आपको हाथरस की मशहूर आलू टिक्किया का स्वाद चखने को मिलेगा। हम सबको पता है कि हाथरस अपनी रबड़ी, नमकीन टिक्की और चाट के लिए जाना जाता है। यहाँ का चाट आपको बहुत पसंद आएगा। यहाँ विभिन्न प्रकार की चाट उपलब्ध हैं, जिनमें आलू चाट, पापड़ी चाट (दही और चटनी के साथ कुरकुरा नाश्ता) और भी बहुत कुछ शामिल हैं। यहाँ की आलू टिक्की बहुत ही कुरकुरी होती है। अक्सर शाम को यहाँ लोगों की अच्छी खासी भीड़ देखि जा सकती है।

सैंया जी पूरी वाला

मालीवाड़ा रोड, नेहरू नगर में स्थित यह फ़ूड आउटलेट अपने नाश्ते की थाली के लिए बहुत प्रसिद्ध है। यहाँ की थाली मेंपूरी, कद्दू की सब्जी, मसालेदार आलू की करी, धनिये की चटनी और एक स्वादिष्ट रायता शामिल है। यहाँ खाना पत्ते के प्लेट में परोसा जाता है। इस दुकान की मिठाई मोहन भोग भी बहुत प्रसिद्ध है और अक्सर लोग थाली के बाद इसका स्वाद लेना नहीं भूलते हैं। यहाँ से आप घर बैठे खाना ऑनलाइन भी आर्डर कर सकते हैं।

पंडित होटल

यह फ़ूड आउटलेट भी ग़ाज़ियाबाद के नेहरू नगर में स्थित है। यह एक विशिष्ट उत्तर भारतीय शैली का ढाबा है जिसका मेनू काफी विस्तृत है। यहाँ सभी तरह के नार्थ इंडियन व्यंजन खाने को मिल जायेंगे। मेनू में पनीर के सभी आइटम, कोफ्ता, आलू गोभी, दाल मखनी, दाल तड़का के साथ कई तरह की रोटी और चावल कहने को मिल जायेंगे। यहाँ की एक विशेष बात है कि नवरात्री जैसे उत्सवों पर यहाँ आपको शाकाहारी व्रत की थाली भी खाने को मिल जाएगी। यहाँ ज्यादातर ट्रक ड्राइवर या आने जाने वाले लोग आदि ही आते हैं इसलिए यहाँ का कहाँ आपको हमेशा ताज़ा ही मिलेगा।

पंडित जी का चाट

यह फ़ूड आउटलेट शहर के लोहिया नगर में स्थित है। पंडित जी के अनोखे फल और पीली मटर की चाट ने उन्हें सेलिब्रिटी बना दिया है। यहाँ पर आपको मूंग और मटर या पीली मटर का चाट मिलेगा जिसे मसाले के मिश्रण, चटनी और नीबू के रस के साथ स्वादिष्ट बनाया जाता है। अगर आप कभी इस शहर आएं तो पंडित जी का चाट खाना न भूलें।