Jagannath Temple Puri: जगन्नाथ मंदिर का अद्भुत होता है प्रसाद, भगवान विश्वकर्मा ने बनाया था यह मन्दिर

Jagannath Temple Puri: ओडिशा के पुरी में स्थित जगन्नाथ मंदिर, भारत में सबसे पवित्र और प्रतिष्ठित हिंदू मंदिरों में से एक है। भगवान कृष्ण के एक रूप, भगवान जगन्नाथ को समर्पित, यह मंदिर भक्तों के लिए एक महत्वपूर्ण तीर्थस्थल है। जगन्‍नाथ मंदिर में प्रतिष्ठित प्रमुख देवता भगवान जगन्‍नाथ (भगवान कृष्‍ण), उनके बड़े भाई भगवान बलभद्र और उनकी बहन देवी सुभद्रा हैं।

जगन्नाथ मंदिर के प्रसाद को "महाप्रसाद" के रूप में जाना जाता है और यह मंदिर के अनुष्ठानों और परंपराओं में बहुत महत्व रखता है। जगन्नाथ मंदिर के महाप्रसाद को अत्यधिक पवित्र माना जाता है, और भक्तों का मानना ​​है कि इसमें भाग लेने से आशीर्वाद और दैवीय कृपा मिलती है। गौरतलब है कि जगन्नाथ मंदिर का महाप्रसाद पूरी तरह से शाकाहारी होता है और इसमें प्याज या लहसुन नहीं होता है।

कैसी होती है महाप्रसाद की तैयारी

महाप्रसाद मंदिर की रसोई में तैयार किया जाता है, जो दुनिया की सबसे बड़ी रसोई में से एक है। खाना पारंपरिक तरीकों से मिट्टी के बर्तनों में पकाया जाता है। महाप्रसाद में विभिन्न प्रकार के शाकाहारी व्यंजन, मिठाइयाँ और स्नैक्स शामिल होते हैं। कुछ लोकप्रिय वस्तुएँ चावल, दाल, सब्जियाँ, खिचड़ी, खीर, विभिन्न लड्डू और बहुत कुछ हैं। मेनू अलग-अलग हो सकता है, और प्रसाद बड़ी श्रद्धा के साथ बनाया जाता है।

महाप्रसाद पकाने की प्रक्रिया

महाप्रसाद पकाने की प्रक्रिया विस्तृत है और सख्त अनुष्ठानों का पालन करती है। भोजन पारंपरिक तरीकों से पकाया जाता है, और मंदिर की रसोई का प्रबंधन समर्पित रसोइयों और पुजारियों की एक टीम द्वारा किया जाता है। महाप्रसाद के रूप में वितरित किए जाने से पहले, भोजन मंदिर में देवताओं को चढ़ाया जाता है। मान्यता यह है कि प्रसाद के दौरान दैवीय आशीर्वाद भोजन में स्थानांतरित हो जाता है। भक्त मंदिर परिसर के भीतर एक बाजार, आनंद बाजार से महाप्रसाद खरीद सकते हैं। यह बाज़ार पवित्र खाद्य पदार्थों की बिक्री के लिए जाना जाता है।

महाप्रसाद में होता है छप्पन भोग

महाप्रसाद में छप्पन भोग तैयार किया जाता है। छप्पन भोग से तात्पर्य 56 खाद्य पदार्थों के विशेष प्रसाद से है जो भगवान जगन्नाथ को चढ़ाया जाता है। यह प्रसाद शुभ माना जाता है और विशेष अवसरों पर तैयार किया जाता है। महाप्रसाद को पवित्र माना जाता है और भक्तों का मानना ​​है कि इसे खाने से शरीर और आत्मा शुद्ध हो जाती है। इसे अक्सर दैवीय आशीर्वाद के प्रतीक के रूप में लिया जाता है और माना जाता है कि यह आध्यात्मिक कल्याण लाता है। रथ यात्रा के दौरान, पहांडी बिजे नामक एक विशेष अनुष्ठान होता है, जहां भगवान जगन्नाथ, भगवान बलभद्र और देवी सुभद्रा को मंदिर लौटने के बाद महाप्रसाद दिया जाता है। 

रथ यात्रा के लिए प्रसिद्ध हैं

जगन्नाथ मंदिर वार्षिक रथ यात्रा या रथ उत्सव के लिए प्रसिद्ध है, जो लाखों भक्तों को आकर्षित करता है। इस भव्य उत्सव के दौरान, देवताओं को विस्तृत रूप से सजाए गए रथों पर रखा जाता है और पुरी की सड़कों पर खींचा जाता है। रथयात्रा एकता और भक्ति का प्रतीक है। यह मंदिर एक वास्तुशिल्प चमत्कार है, जो अपनी कलिंग शैली की वास्तुकला के लिए जाना जाता है। मुख्य मंदिर संरचना, जिसे "देउला" के नाम से जाना जाता है, में एक विशिष्ट पिरामिड आकार का शिखर है। मंदिर परिसर एक ऊंची किलेदार दीवार से घिरा हुआ है। जगन्नाथ मंदिर की अनूठी विशेषताओं में से एक नीला चक्र है, जो मंदिर के शिखर के शीर्ष पर लगा एक पवित्र चक्र है। नीला चक्र मिश्र धातु से बना है और इसे अत्यधिक शुभ माना जाता है।

मंदिर का इतिहास और किंवदंतियाँ

जगन्नाथ मंदिर का इतिहास किंवदंतियों और कहानियों से समृद्ध है। एक लोकप्रिय किंवदंती यह है कि मंदिर का निर्माण राजा इंद्रद्युम्न ने कराया था। मंदिर का निर्माण भी भगवान विश्वकर्मा से जुड़ा है। नवकलेबारा एक महत्वपूर्ण घटना है जो कई दशकों में एक बार होती है जब देवताओं की लकड़ी की मूर्तियों को नई मूर्तियों से बदल दिया जाता है। इसमें पुरानी मूर्तियों से आध्यात्मिक सार को नई मूर्तियों में स्थानांतरित करने का एक पवित्र अनुष्ठान शामिल है।