Pomegranate Fruit Benefits: कितना फायदेमंद है अनार, जानिए इससे जुड़े कई स्वास्थ लाभ

Pomegranate Fruit Benefits: कहते हैं एक अनार सौ बीमार लेकिन इसका मतलब ये बिलकुल भी नहीं है कि अनार खाने से कोई बीमार होता है बल्कि इस फल में तो सेहत का खज़ाना छुपा होता है। वहीँ आज हम आपको अनार से होने वाले कई स्वास्थ्य लाभ बताने जा रहे हैं। इतना ही नहीं इस फलों के दानों के साथ साथ इस फल के छिलके में भी सेहत का अच्छा ख़ासा खज़ाना छुपा हुआ है। जो आपको काफी मात्रा में पोषण देता है। आइये जानते हैं कि आखिर अनार में कौन कौन से पोषक तत्त्व छिपे हुए हैं।

अनार के फायदे (Anar Khane Ke Fayde Lene Ke Tareeke)

1. एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर

अनार के छिलके पॉलीफेनोल एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं। जो आपको कई तरह के लाभ पहुंचने में सहायक होते हैं। विशेष रूप से, अनार के दानों में एंथोसायनिन होता है, जो एक प्रकार का फ्लेवोनोइड (पॉलीफेनोल्स के दो वर्गों में से एक) है। शोध से पता चलता है कि एंथोसायनिन कई संभावित स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा हो सकता है, जैसे रक्तचाप कम करना और कैंसर के विकास को धीमा करना। एंथोसायनिन ही अनार को सुंदर रूबी रंग देते हैं। और आमतौर पर, फल जितना अधिक गहरा रंग का होता है, उसमें उतने ही अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।

2. विटामिन सी से भरपूर

मनुष्य का शरीर विटामिन सी का उत्पादन नहीं कर सकता है, जिससे यह हमारे लिए आहार संबंधी आवश्यकता बन जाती है। विटामिन सी स्वयं एक एंटीऑक्सीडेंट है, जो अन्य एंटीऑक्सीडेंट को पूरे शरीर में अच्छी तरह काम करने में मदद करता है। विटामिन शरीर की कई आवश्यक प्रक्रियाओं, जैसे प्रोटीन चयापचय, कोलेजन संश्लेषण और न्यूरोट्रांसमीटर उत्पादन में एक मुख्य भूमिका रखता है। इतना ही नहीं ये प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य में भी सहायता करता है और गैर-हीम आयरन के अवशोषण में मदद करता है।

3 . हृदय को स्वस्थ्य रखने में सहायक

शोध से पता चलता है कि अनार के रस का सेवन रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है। वहीँ अनार और अनार का रस हृदय रोग से पीड़ित लोगों के लिए सुरक्षात्मक प्रभाव प्रदान कर सकता है। वहीँ एक शोध से पता चला है कि हृदय रोगी जो प्रतिदिन एक कप अनार का रस पीते थे, उन्होंने प्लेसीबो समूह की तुलना में सीने में दर्द की तीव्रता, घटना और अवधि में काफी कमी देखी। जो इस बात के सबूत हैं कि अनार सहित पॉलीफेनोल्स से भरपूर फलों का सेवन हृदय रोग को नियंत्रित करने में सहायक हो सकता है।

4 . किडनी के स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है

गुर्दे की पथरी, जो छोटी चट्टानों की तरह होती हैं जो हमारी किडनी में बन सकती हैं। यदि इलाज नहीं किया जाता है, तो वे मूत्र में रक्त, गंभीर दर्द और गंभीर किडनी जटिलताओं का कारण बन सकती हैं। वहीँ एक अध्ययन में अनार को गुर्दे की पथरी की रोकथाम और प्रबंधन में सहयोगी माना गया है, इसके लिए एंटीऑक्सिडेंट आहार फाइटोफेनोल्स अहम् भूमिका निभाते हैं जो पथरी बनने की रोकथाम के लिए प्रभावी पाए गए हैं।

5 . जटिल कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है

कार्ब्स या कार्बोहाइड्रेट एक मैक्रोन्यूट्रिएंट समूह है जिसकी हमें हर भोजन और नाश्ते में आवश्यकता होती है। वास्तव में, हमें अपने सेवन के लगभग आधे भाग से कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है। भोजन और नाश्ते में अनार के दाने और जूस को शामिल करने से हमें अपनी कार्ब आवश्यकताओं को पूरा करने में मदद मिल सकती है।