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Best Dhaba in Highway: ये शानदार ढाबे, जो लखनऊ से बनारस के सफर को बनाते हैं मजेदार

Best Dhaba in Lucknow To Varanasi Highway Road: वाराणसी की ओर बढ़ते हुए सुल्तानपुर में रुकें। सुल्तानपुर पक्षी अभयारण्य की यात्रा करें, विशेष रूप से सर्दियों के मौसम में पक्षियों को देखने वालों के लिए स्वर्ग। सुंदर सुल्तानपुर झील के चारों ओर टहलें और प्राकृतिक सुंदरता का आनंद लें। आगे जौनपुर के लिए अपनी यात्रा जारी रखें, जो अपने ऐतिहासिक महत्व और वास्तुकला के चमत्कारों के लिए जाना जाता है।

Preeti Mishra
Published on: 20 Jun 2023 10:20 AM IST (Updated on: 20 Jun 2023 10:22 AM IST)
Best Dhaba in Highway: ये शानदार ढाबे, जो लखनऊ से बनारस के सफर को बनाते हैं मजेदार
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Best Dhaba in Lucknow To Varanasi Highway Road (Image credit: social media)

Best Dhaba in Lucknow To Varanasi Highway Road: सड़क मार्ग से लखनऊ से वाराणसी (बनारस) की यात्रा उत्तर प्रदेश की सांस्कृतिक और ऐतिहासिक समृद्धि का पता लगाने का एक शानदार अवसर प्रदान करती है। जब आप लखनऊ-सुल्तानपुर-जौनपुर-वाराणसी रूट के लिए उत्तर प्रदेश की राजधानी लखनऊ में अपनी यात्रा शुरू करते हैं । तो वहां बड़ा इमामबाड़ा, छोटा इमामबाड़ा और रूमी दरवाजा जैसे इसके वास्तुशिल्प चमत्कारों को देखते हुए
लखनऊ के स्थानीय व्यंजनों का आनंद लें, जो अपने कबाब, बिरयानी और प्रतिष्ठित लखनवी पान जैसे मीठे व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है।

वाराणसी की ओर बढ़ते हुए सुल्तानपुर में रुकें। सुल्तानपुर पक्षी अभयारण्य की यात्रा करें, विशेष रूप से सर्दियों के मौसम में पक्षियों को देखने वालों के लिए स्वर्ग। सुंदर सुल्तानपुर झील के चारों ओर टहलें और प्राकृतिक सुंदरता का आनंद लें। आगे जौनपुर के लिए अपनी यात्रा जारी रखें, जो अपने ऐतिहासिक महत्व और वास्तुकला के चमत्कारों के लिए जाना जाता है।

अंत में, वाराणसी के प्राचीन शहर में पहुंचें, जिसे बनारस के नाम से भी जाना जाता है। यह दुनिया के सबसे पुराने जीवित शहरों में से एक है और इसका अत्यधिक धार्मिक और सांस्कृतिक महत्व है।

अपने स्टॉप की योजना बनाना सुनिश्चित करें और सड़क के किनारे के ढाबों और रास्ते में भोजनालयों में स्थानीय व्यंजनों और आतिथ्य का आनंद लें।

फेमस ढाबे (Famous Dhabe )

लखनऊ से बनारस (वाराणसी) की यात्रा अपनी प्राकृतिक सुंदरता और सांस्कृतिक महत्व के लिए जानी जाती है। इस मार्ग के साथ, आपको कई ढाबे (सड़क के किनारे भोजनालय) मिल सकते हैं जो यात्रा के मजे और आनंद को बढ़ाते हुए स्वादिष्ट भोजन प्रदान करते हैं। यहां कुछ ढाबे हैं जो लोकप्रिय हैं और यात्रा को यादगार बनाते हैं:

तड़का ढाबा , मोहनिया (Tadka Dhaba, Mohania): मोहनिया में स्थित, तड़का ढाबा लखनऊ-बनारस मार्ग पर यात्रियों के लिए एक प्रसिद्ध पड़ाव है। वे कई प्रकार के उत्तर भारतीय व्यंजन परोसते हैं, जिनमें दाल, रोटी, सब्जी और तंदूरी आइटम शामिल हैं। देहाती माहौल और चटपटा खाना इसे स्थानीय लोगों और पर्यटकों के बीच पसंदीदा बनाता है।

पंडित ढाबा, चुनार (Pandit Dhaba Chunar): चुनार में स्थित पंडित ढाबा अपने शाकाहारी भोजन के लिए प्रसिद्ध है। वे पराठे, पनीर करी और दाल मखनी जैसे कई प्रकार के व्यंजन परोसते हैं। ढाबा एक आरामदायक बैठने की जगह और त्वरित सेवा भी प्रदान करता है, जो इसे यात्रियों के लिए एक लोकप्रिय पिटस्टॉप बनाता है।

पप्पू ढाबा, मुगलसराय (Pappu Dhaba, Mughalsarai): मुगलसराय में पप्पू ढाबा अपने स्वादिष्ट पंजाबी व्यंजनों के लिए जाना जाता है। वे बटर चिकन, दाल फ्राई और नान जैसे व्यंजन परोसते हैं। उदार भाग और प्रामाणिक स्वाद इसे भोजन प्रेमियों के लिए पसंदीदा विकल्प बनाते हैं।

विश्वनाथ ढाबा , वाराणसी (Vishwanath Dhaba, Varanasi): वाराणसी में प्रसिद्ध काशी विश्वनाथ मंदिर के पास स्थित विश्वनाथ ढाबा यात्रियों के लिए एक लोकप्रिय स्थान है। वे थाली, चाट और मिठाई सहित कई प्रकार के शाकाहारी व्यंजन पेश करते हैं। ढाबा अपनी साफ-सफाई, दोस्ताना सेवा और पारंपरिक स्वाद के लिए जाना जाता है।

शिवम ढाबा, जौनपुर ( Shivam Dhaba , Jaunpur): जौनपुर में शिवम ढाबा एक प्रसिद्ध ढाबा है जो मुंह में पानी लाने वाले उत्तर भारतीय व्यंजन परोसता है। उनके मेनू में कबाब, बिरयानी और करी जैसे व्यंजन शामिल हैं। जीवंत वातावरण और गुणवत्तापूर्ण भोजन यात्रा के दौरान आराम करने के लिए इसे एक शानदार जगह बनाते हैं।

ये ढाबे न केवल स्वादिष्ट भोजन प्रदान करते हैं बल्कि स्थानीय पाक संस्कृति और आतिथ्य की झलक भी पेश करते हैं। लखनऊ से बनारस की यात्रा में उत्साह और आनंद का स्पर्श जोड़ते हुए, वे अक्सर स्थानीय लोगों और यात्रियों द्वारा समान रूप से आते हैं।



Preeti Mishra

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