Mumbai Famous Masala Papad: एक बार जरूर चखें मुंबई की इस मसाला पापड़ी का स्वाद, जिंदगी भर याद रहेगा स्वाद

Mumbai Famous Masala Papad : माया नगरी मुंबई अपने प्रसिद्ध पर्यटक स्थलों के साथ-साथ खाने पीने के स्थान के लिए भी बहुत प्रसिद्ध है। यहां के हर गली मोहल्ले चौराहा पर आपको स्ट्रीट फूड की दुकान दिख जाएंगे जहां वडा पाव, पाव भाजी और अन्य आइटम्स की दुकान मिल जाती हैं। यहां के कुछ फूड आइटम्स और कुछ जगह इतनी फेमस है की मौसम कोई सा भी हो लेकिन यहां पर स्वाद के शौकीनों की भीड़ उमड़ती रहती है। आपको जानकर हैरानी होगी लेकिन मुंबई में पापड़ के दीवाने भी बहुत है और यहां पर पापड़ को मसाले और सलाद के साथ सजा कर खाया जाता है जो लोगों को बहुत पसंद आता है। इस फूड का नाम पापड़ है. इस पापड़ को मसाले और सलाद से सजा कर लोगों को खिलाया जाता है.

15 साल से चल रही दुकान

यहां जो दुकानदार मसाला पापड़ी बेचने का काम करते हैं उनका कहना है कि 15 साल पहले उनके पिताजी यहां पर आए थे। पहले को यहां पर पापड़ बेचने का काम करते थे इसके बाद उन्होंने यह चीज सीखी और तब से आज तक यहां मसाला पापड़ी बिक रही है।

मिलेगी ये वैरायटी

यहां पर गोल्डन मसाला पापड़, फ्रूट मसाला पापड़, चीज मसाला पापड़ जैसी वैरायटी शामिल हैं। इस दुकान पर आए ग्राहकों का कहना है कि बारिश के समय यहां का बना मसाला पापड़ और फ्रूट मसाला पापड़ खाने में मजा ही कुछ और आता है।

पिज़्ज़ा जैसा मसाला पापड़

इसे बनाने के लिए सबसे पहले पापड़ को कोयले की आंच पर भूनते हैं। इसके बाद इस पर बटर लगाकर मसाला मिला हुआ प्याज, टमाटर, अनार, पाइनएप्पल, धनिया, सेव, खीरा, मीठी चटनी और तीखी चटनी लगाकर ग्राहकों को सर्व करते हैं।

कितनी है कीमत

यहां पर जो मसाला पापड़ मिलते हैं उनकी कीमत ₹20 से ₹70 तक है। 1 दिन में लगभग डेढ़ सौ पापड़ आराम से बिक जाते हैं। सुबह 9:00 बजे से लेकर रात में 11:00 बजे तक यह स्टाल लगा रहता है।