जयपुर: ठंड के मौसम ने दस्तक देनी शुरू कर दी है और इसी के साथ बीमारियों ने भी हर घर में दस्तक देना शुरु कर दिया है। सर्दी के मौसम में सेहत का खास ध्यान रखना पड़ता है,क्योकि इस मौसम में सर्दी-जुकाम, खांसी, गले की खराश आदि समस्याएं होने का खतरा रहता है। बहुत लोग सर्दी जुकाम हो जाने पर एंटीबायोटिक्स दवाओं का सेवन करते हैं पर बता दें की ये दवाएं सेहत पर बहुत बुरा असर डालती है, इसलिए इन दवाओं को लेने से अच्छा है की आप घर पर सर्दी-जुकाम को ठीक करने के लिए आयुर्वेदिक सिरप का इस्तेमाल करे। इसे घर पर ही बना सकते है। जानते हैं कि गर पर कैसे कफ सिरप बनाएं।
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इसके लिए 10-12 तुलसी के पत्ते,3-4 लौंग,2 चम्मच शहद ,चुटकीभर सेंधा नमक ,सोंठ और दालचीनी पाउडर,2-3 काली मिर्च लीजिए। कफ सिरप बनाने के लिए सबसे पहले तुलसी के थोड़े से पत्तो को लेकर धो ले, इसमें लौंग, सेंधा नमक, काली मिर्च, सोंठ और दालचीनी पाउडर मिला दे,अब इन सभी को एक साथ मिलाकर अच्छे से पीस लें। गैस पर एक बर्तन में एक गिलास पानी डालकर चढ़ा दें,जब ये पानी उबलने लगे तो इसमें तुलसी के पेस्ट डाल दे।जब पानी उबलते-उबलते आधा रह जाएं तो इसे आंच से उतार ले। जब ये पानी ठंडा हो जाये तो इसमें शहद मिला दे। सिरप तैयार है। अब इसे एक कांच की शीशी में भरकर रख लें। सर्दी-जुकाम, गले में खराश होने पर इसका सेवन करें। बहुत जल्द लाभ मिलेगा और ये सेहत के लिए हानिकारक भी नहीं है।