Hardoi: लहसुन-प्याज बिगाड़ रहे किचन और रेस्टोरेंट का स्वाद, तेल के दामो में भी बढ़ोतरी

Hardoi News: बाजार में महंगाई का असर अब साग सब्जियों दालों पर भी दिखने लगा है। हरदोई में प्याज लहसुन के दाम आसमान छू रहे हैं जिससे लोगों के घरों में सब्जी का स्वाद बिगड़ गया है। लहसुन प्याज के दामों में उछाल से दाल में लगने वाला तड़का भी अब महंगा हो गया है वही रेस्टोरेंट से प्याज गायब हो गई है। प्रत्येक वर्ष प्याज के दाम में बढ़ोतरी दर्ज की जाती है लेकिन इस वर्ष प्याज के साथ लहसुन के दाम भी आसमान छूने लगे हैं।

लहसुन 500 से 600 रुपए प्रति किलो की दर से बिक रहा है जबकि प्याज भी 70 रुपए किलो की दर से बिक रही है यदि इस पर अंकुश नहीं लगाया गया तो जल्द ही साग सब्जियों के दाम शतक लगा सकते हैं। दीपावली के त्यौहार तक साग सब्जियों के दाम स्थिर रहे लेकिन त्यौहार समाप्त होते ही अचानक इनमें तेजी देखने को मिली है। सब्जियों के दाम बढ़ने से लोगों का घरेलू बजट भी बिगड़ गया है।

फुटकर सब्जियों के दामो में भारी उछाल

साग सब्जियों पर महंगाई का असर इस कदर हावी है कि लोगों के घरों की रसोई का बजट पूरी तरह से ध्वस्त हो गया है।दालो से लेकर सब्जियां रिफाइंड तेल सरसों का तेल की कीमतों में लगातार उछाल जारी है। हरदोई मंडी में प्याज के थोक दामों में बढ़ोतरी होने के बाद फुट करके दाम तो आसमान छूने लगे हैं। थोक में प्याज 60 से रुपए प्रति किलो बिक रही है जो फुटकर में 80 से 90 रुपए प्रति किलो की दर से दुकानदारों द्वारा बेचे जा रही है।

लहसुन के दाम 550 से ₹600 प्रति किलो तक पहुंच गए हैं। लहसुन के दामों में आए तेजी से लोग लहसुन खरीदने से बच रहे हैं। आलू के दाम भी 30 से ₹50 प्रति किलो, गोभी 50 से 55 रुपए, शिमला मिर्च 60 से ₹70 प्रति किलो की दर से बिक रही है। टमाटर भी सब्जियों का स्वाद बिगड़ रहा है। टमाटर 60 से 70 रुपए, बैगन 50 से 55 रुपए, करेला 50 से 55 रुपए प्रति किलो की दर से बिक रहा है वहीं खाद्य तेलों में भी 15 से 20 रुपए प्रति लीटर की दर में बढ़ोतरी देखी गई है।