Kannauj News: खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी से मिलावट खोरों में मचा हड़कंप, सोहन पापड़ी कारखाने पर की गई कार्यवाही

 Kannauj News: यूपी के कन्नौज जिले में दीपावली त्यौहार को लेकर मिठाई के नाम पर नकली मिठाई और मिलावटी मीठा जहर बेंचा जा रहा है। जिससे जनता के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर रहे लोगों पर शिकंजा कसने के लिए लगातार पुलिस प्रशासन के साथ खाद्य सुरक्षा विभाग छापेमारी कर रहा है।

दीपावली त्योहार को लेकर एक कारखाने में बड़े पैमाने पर सोम पापड़ी तैयार की जा रहा है। इसकी सूचना मिलते ही खाद्य विभाग की टीम पुलिस प्रशासन और स्थानीय तहसील प्रशासन के साथ कन्नौज जिले के छिबरामऊ क्षेत्र में छापेमारी करने पहुंचा तो दीपावली के त्योहार को लेकर भारी मात्रा में सोहन पापड़ी बनते हुए मिली। कारखाने में मौजूद कर्मचारी यह सोहन पापड़ी दीपावली में बिक्री करने के लिए बना रहे थे। जिसकी शिकायत पर विभाग के अधिकारियों ने पहुंचकर मौके से बन रही सोहन पापड़ी के साथ इसमें इस्तेमाल किया जा रहा रिफाइंड आॅयल और सोहन पापड़ी को रंगीन बनाने के लिए कलर भी अपने कब्जे में ले लिया। खाद्य विभाग अधिकारी का कहना है कि जब तक इसकी जांच रिपोर्ट नही आ जायेगी तब तक के लिए मौके से मिली सभी चीजों को जब्त कर लिया जा रहा है।

त्योहारों में मिठाई का सबसे ज्यादा इस्तेमाल

आपको बताते चलें कि दीपावली त्योहार में मिठाई का सबसे ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है। इसी बात का फायदा उठाते हुए कुछ लोग नकली मिठाई का कारोबार दीपावली में धड़ल्ले से करते है। हालांकि उनके इस कालाबाजारी को रोकने के लिए प्रशासन दीपावली में लगातार अभियान चलाता है। जिससे बाजारों तक मिठाई के रूप में पहुंचने वाला मीठा जहर पहले ही जब्त कर लिया जाता है।

यूपी के कन्नौज जिले में दीपावली त्योहार को लेकर लगातार छापेमारी की जा रही है। जिससे मिलावट खोरों में हड़कंप मचा हुआ है। जिले के छिबरामऊ कोतवाली क्षेत्र अंतर्गत मोहल्ला बजरिया स्थित कांशीराम कालोनी के पास धमे का ताल में एक सोहन पापड़ी के कारखाने पर छापेमारी की गयी। इस दौरान कार्यवाही करते हुए मौके से मिली सोम पापड़ी को जब्त कर नमूना लिया गया, इसके साथ ही सोहन पापड़ी बनाने में जो चीजें इस्तेमाल की जा रही थी उनका भी नमूना भरकर जांच के लिए भेजा गया है।

जनता के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कभी बर्दाश्त नहीं किया जायेगा: खाद्य सुरक्षा अधिकारी

खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि सूचना प्राप्त हुई थी छिबरामऊ के काशींराम कालोनी में धमे का ताल है। वहां पर दीपक नाम से सोमपापड़ी का कारखाना चल रहा है, तो हम लोगों ने पुलिस प्रशासन व तहसील प्रशासन के साथ छापामारी की। छापेमारी के दौरान यहां पर सोमपापड़ी बनाते हुए मिला। कारीगर सोहन पापड़ी बना रहे थे। प्रथम दृष्टया हमने सोम पापड़ी के नमूने मिलावट की पुष्टि के लिए लिया गया है और रिफाइंड का नमूना लिया जा रहा है। साथ ही साथ उन्होंने सोहन पापड़ी में मिलाने के लिए खाद्य रंग रखा हुआ था मिलाने के लिए उसका भी नमूना लिया है, उसकी जांच करा रहे है।

जो मिठाइयां यहां बनी पाई गई हैं लगभग 1400 किलो के आसपाल है जिसको हम जब्त कर रहे है। जब तक जांच रिपोर्ट नही आ जाएगी तब तक इसकी हम बिक्री नही करने दे रहे है और इसको अभी हम विपिन गुप्ता कार्यभार अभिरक्षा के सुपुर्द कर रहे है। आगे भी इस तरह से कार्यवाही जारी रहेगी दीपावली तक। उसके आगे भी इस तरह से कार्यवाही जारी रहेगी ताकि कोई मिलावटी और मिश्रित पदार्थ न मिलाया जा सके, जिससे जनता के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ न हो सके। जनता के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कभी बर्दाश्त नही किया जायेगा। जिला प्रशासन पुलिस प्रशासन सबलोग मिलकर इसके लिए एक साथ काम कर रहे है।