Eating Fish in Manson: सावधान हो जाएं! इस मौसम में मछली खाने से रहें दूर, आइए जाने इसकी वजह

Aviod Eating Fish During Manson: मानसून का मौसम, यानी बरसात का मौसम जिसकी शुरुआत देश में हो चुकी है।बता दें कि भारत में मानसून का मौसम जून से सितंबर तक होता है। दक्षिण-पश्चिम मानसून, जो हिंद महासागर से उत्पन्न होता है, इस अवधि के दौरान भारतीय उपमहाद्वीप में उत्तर की ओर बढ़ता है, जिससे देश के विभिन्न हिस्सों में भारी वर्षा होती है।

मानसून का मौसम कृषि को बनाए रखने और जल स्रोतों को फिर से भरने के लिए आवश्यक वर्षा लाता है। मानसून का मौसम कई देशों के लिए भी एक महत्वपूर्ण अवधि है, क्योंकि यह इन क्षेत्रों में कृषि उत्पादकता, जल आपूर्ति और संपूर्ण आर्थिक गतिविधियों को प्रभावित करता है।

बरसात के मौसम पाचन क्रिया होती है कमजोर

बरसात के मौसम में आमतौर पर पाचन क्रिया कमजोर हो सकती है। बरसात या मानसून मौसम के दौरान तापमान में वृद्धि होती है और वातावरण की उच्च नमी के कारण पाचन क्रिया प्रभावित हो सकती है। बता दें कि बरसात में खानपान में तेलीय, मसालेदार और तली हुई चीजों का अधिक सेवन होता है, जिससे पाचन शक्ति प्रभावित हो सकती है।

बरसात के मौसम में अशुद्ध पानी का सेवन भी पाचन को प्रभावित कर कमजोर बनाता है। हालांकि कुछ लोग बरसात के मौसम में पाचन संबंधी समस्याओं के लिए विशेष रूप से ग्रसित हो सकते हैं, जैसे कि अस्थमा या एलर्जी के मरीज। इन व्यक्तियों में पाचन क्रिया और अन्य संबंधित समस्याएं औरों के मुकाबले ज्यादा बढ़ सकती हैं।

बरसात के मौसम में क्यों मछली का सेवन नहीं करना चाहिए

मान्यता है कि बारिश के मौसम में मछली का सेवन नहीं करना चाहिए। यह विश्वास मुख्य रूप से वैज्ञानिक प्रमाणों के बजाय क्षेत्रीय रीति-रिवाजों और लोककथाओं में निहित है। यहां कुछ कारण दिए गए हैं कि क्यों कुछ सांस्कृतिक मान्यताओं के अनुसार बरसात के मौसम में मछली का सेवन नहीं करना चाहिए :

मछली का अंडे देना (Fish Spawning) : ऐसा माना जाता है कि कुछ क्षेत्रों में बारिश के मौसम में मछलियाँ अंडे देती हैं। इस दौरान मछली का सेवन करना अशुभ माना जाता है क्योंकि ऐसा माना जाता है कि इससे मछली की आबादी प्रभावित होती है और प्राकृतिक प्रजनन चक्र बाधित होता है।

जल संदूषण (Water Contamination) : भारी वर्षा के दौरान, जल निकाय अपवाह, प्रदूषकों और अन्य अशुद्धियों से दूषित हो सकते हैं। मछली की गुणवत्ता और दूषित पानी से जुड़े संभावित खतरों के बारे में चिंताओं के कारण लोग इस दौरान मछली खाने से बच सकते हैं।

पाचन संबंधी चिंताएँ (Digestive Concerns) : कुछ लोगों का मानना ​​है कि बारिश के मौसम में मछली को पचाना कठिन हो सकता है, खासकर उच्च आर्द्रता वाले क्षेत्रों में। नतीजतन, वे पाचन संबंधी परेशानी को रोकने के लिए मछली से परहेज कर सकते हैं।

यह समझना आवश्यक है कि ये मान्यताएँ सांस्कृतिक हैं और वैज्ञानिक प्रमाणों पर आधारित नहीं हैं। मछली प्रोटीन, ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन और खनिजों का एक पौष्टिक और मूल्यवान स्रोत है, और अगर इसे ठीक से संग्रहित कर पकाया जाए तो इसे पूरे वर्ष सुरक्षित रूप से खाया जा सकता है।

मछली की सुरक्षा और गुणवत्ता

मछली की सुरक्षा और गुणवत्ता विभिन्न कारकों पर निर्भर करती है, जैसे मछली का स्रोत, मछली पकड़ने की विधि और उचित रखरखाव और भंडारण। यदि आप बरसात के मौसम या किसी अन्य समय में मछली खाने की सुरक्षा के बारे में चिंतित हैं, तो सलाह दी जाती है कि विश्वसनीय और प्रतिष्ठित स्रोतों से मछली खरीदें और खाने से पहले इसे अच्छी तरह से पकाएं।