Chicken Makhni Naan Pizza Recipe: घर पर बनाइये चिकन मखनी नान पिज्जा, बच्चे भूलेंगे नहीं स्वाद

Chicken Makhni Naan Pizza Recipe: अगर आप पिज्जा लवर हैं और इसके साथ प्रयोग करने से नहीं कतराते हैं, तो आपको इस रेसिपी को जरूर ट्राई करना चाहिए। पिछले कुछ वर्षों में पिज्जा में कई बदलाव हुए हैं। चिकन मखनी नान पिज्जा एक फ्यूज़न रेसिपी है जो आपके स्वाद को लाजवाब बना देगी। यह पिज्जा नान के आकार का होता है और तंदूर में आधा बेक किया जाता है।

यह पिज़्ज़ा खट्टी मखानी ग्रेवी और कसा हुआ मोज़ेरेला चीज़ से ढका हुआ है जो आपके मुँह में जाते ही पिघल जाएगा। बेक किए जाने के लिए इसके ऊपर मुलायम चिकन के टुकड़े और प्याज के छल्ले डाले जाते हैं। इसे किटी पार्टी, सालगिरह और पॉटलक्स में सर्व करें। आपके बच्चे इस फ्यूजन पिज्जा को पसंद करेंगे।

सामग्री

2 नान ब्रेड या पहले से बनी पिज़्ज़ा क्रस्ट
1 कप पका हुआ और कटा हुआ चिकन
1/2 कप मखनी सॉस (जिसे बटर चिकन सॉस के नाम से भी जाना जाता है)
1/2 कप कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़
1/4 कप कटा हुआ प्याज
1/4 कप कटी हुई शिमला मिर्च
गार्निश के लिए ताजा धनिया पत्ती
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
ब्रश करने के लिए जैतून का तेल

बनाने की विधि

-अपने ओवन को 425°F (220°C) पर प्रीहीट करें।
-अगर नान ब्रेड का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें हल्के से जैतून के तेल से ब्रश करें और उन्हें बेकिंग शीट पर रखें। यदि आप पहले से बने पिज़्ज़ा क्रस्ट का उपयोग कर रहे हैं, तो आप इस चरण को छोड़ सकते हैं।
-एक कटोरी में, मखनी सॉस के साथ कटा हुआ चिकन अच्छी तरह से कोट होने तक मिलाएं। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।
-चिकन मखनी के मिश्रण को नान ब्रेड या पिज्जा क्रस्ट्स पर समान रूप से फैलाएं।
-चिकन मिश्रण के ऊपर कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़ छिड़कें।
-पनीर के ऊपर कटे हुए प्याज और शिमला मिर्च बांटें।
-तैयार पिज्जा के साथ बेकिंग शीट को पहले से गरम किए हुए ओवन में रखें और लगभग 12-15 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक पनीर पिघल कर बुलबुलेदार न हो जाए और क्रस्ट गोल्डन ब्राउन न हो जाए।
-पिज्जा को ओवन से निकालें और उन्हें कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें।
-ताजी सीताफल की पत्तियों से गार्निश करें।
-पिज्जा को वेजेज या चौकोर टुकड़ों में काटें और गरमागरम परोसें।

यह चिकन मखनी नान पिज्जा एक अनोखा और स्वादिष्ट व्यंजन है जो मखनी सॉस के मलाईदार और तीखे स्वाद को पिज्जा की परिचित अवधारणा के साथ जोड़ता है। अपनी अगली सभा में भोजन के रूप में या क्षुधावर्धक के रूप में इसका आनंद लें।