Navratri 2024 Snacks: नवरात्रि पर बनाये सिंघाड़े के आटे की पकौड़ी, बेहद आसान और झटपट हो जाएगी तैयार

Navratri 2024: नवरात्रि के त्योहार में अगर आपने भी नौ दिन व्रत रखा है तो ऐसे में आपके मन में भी रोज़ ये विचार आता होगा कि आज ऐसा क्या बनाएं जो सभी को पसंद भी आये और वो स्वादिष्ट भी हो। तो आज हम आपके लिए शाम के नाश्ते में बनाने के लिए सिंघाड़े के आटे की पकौड़ी लेकर आये हैं जिन्हे आप काफी आसानी से बना सकते हैं और ये खाने में काफी स्वादिष्ट भी होती हैं।

नवरात्रि पर बनाये सिंघाड़े के आटे की पकौड़ी (Navratri 2024 Snacks)

नवरात्रि पर हर दिन कुछ अलग बनाना मुश्किल हो सकता है और अगर आपका भी व्रत हो तो ये और भी मुश्किल हो जाता है। ऐसे में हम आपको कुछ स्वादिष्ट स्नैक बताने जा रहे हैं जो आप शाम की चाय के साथ खा सकते हैं और ये बनाने में भी काफी आसान है।

सामग्री

• सिंघाड़े का आटा
  
• उबले हुए आलू
• टमाटर
• हरा धनिया
• सेंधा नमक
• तलने के लिए तेल
• हरा मिर्चा

बनाने की विधि

• सिंघाड़े के आटे को पहले छान लें। अब इसमें एक उबला हुआ आलू डालिये, कटा टमाटर, हरा धनिया, सेंधा नमक, हरी मिर्च और सबका एक पकौड़ी लायक घोल बना लीजिये।
  
• उबले आलू को अच्छे से इसमें फोड़ लीजिये जिससे इसे खाते समय आलू के छोटे छोटे टुकड़े आपकी पकौड़ी का स्वाद और बढ़ा दें।
  
• कढ़ाई में तलने के लिए रिफाइंड या देसी घी ले लेंगे, अब छोटी छोटी पकौड़ी तेल में डालते जायेंगे जब ये हलकी गोल्डन ब्राउन होने लगें तो इन्हे पलट दें। जल्दी ख़राब हो सकतीं हैं।
  
• अच्छे से तलने के बाद इन्हे आप किसी टिश्यू पेपर पर निकल लें जिससे इनका एक्स्ट्रा आयल टिश्यू पेपर सोख ले। अब इसे टमाटर या धनिया की व्रत वाली चटनी के साथ गरमागरम परोसिये।
• ये बेहद आसानी से और कम समय में तैयार हो जाती है। साथ ही शाम की चाय के साथ इसे खाने पर ये आपका पेट भी जल्दी भर देगी और स्वादिष्ट भी होगी।