Ajab Gajab News: अब मार्केट में आई इस कलर की भिंडी, इन मरीजों को होगा फायदा
Ajab Gajab News: भोपाल के एक किसान ने अपने बगीचे में लाल रंग की भिंडी उगाई है। यह हरी भिंडी से ज्यादा पौष्टिक है...;
मार्केट में आई लाल कलर की भिंडी (social media)
Ajab Gajab News : आपने हरे रंग की भिंडी तो जरूर देखी होगी, लेकिन मार्केट में अब लाल रंग की भिंडी भी आ गई है। एमपी के भोपाल में रहने वाले किसान मिश्रीलाल राजपूत ने अपने बगीज़े में लाल रंग की भिंडी उगाकर सबको हैरान कर दिया है। बताया जा रहा है की लाल रंग की भिंडी हरे रंग की भिंडी से ज्यादा महंगी है।
ये है भिंडी के फायदे
- लाल भिंडी, हरी भिंडी की तुलना में 5-7 गुना ज्यादा दाम पर मिलती है।
- सुपरमार्केट और मॉल में ये भिंडी 300-400 रुपये प्रति 250 ग्राम या प्रति 500 ग्राम की मिलती है।
- एक एकड़ जमीन पर कम से कम 40-50 क्विंटल भिंडी और ज्यादा से ज्यादा 70-80 क्विंटल भिंडी उगाई जा सकती है।
- 2019 में इंडियन काउंसिल ऑफ एग्रीकल्चरल रिसर्च ने भिंडी की इस वैराइटी का आविष्कार किया था।
- भिंडी की इस वैराइटी को काशी लालिमा कहते हैं।
- इस तरह की भिंडी को बनाने में 23 साल की रिसर्च लगी थी।
लाल भिंडी हरी भिंडी से मंहगी है
किसान ने बताया कि उसने जुलाई में लाल रंग की भिंडी के बीज अपने बगीचे में बोए थे। करीब 40 दिनों में उसका बगीचा अब लाल रंग की भिंडी से भर गया है। किसान ने बताया कि वो इस भिंडी का बीज बनारस से 2400 रुपये का ले कर आए थे। जब से उनके बगीचे में ये भिंडी हुई है तब से ही दूसरे किसान भी इस भिंडी की खेती करने के बारे में सोच रहे हैं। लाल भिंडी हरी भिंडी के मुकाबले ज्यादा पौष्टिक होती है। यह उन लोगों के लिए बेहद फायदेमंद होती है, जिन्हें दिल की बीमारी, ब्लड प्रेशर, डायबिटीज या कॉलेस्ट्रोल की शिकायत है।
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