जयपुर: अजवाइन में कई औषधीय गुण होते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन्स और मिनरल्स मौजूद होते हैं। हर घर के किचेन में अजवाइन रहता ही है।अजवाइन न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाती है, बल्कि यह आपके पेट से जुड़ी हर बीमारियों को भी दूर करती है। इसलिए अजवाइन का पानी रोज सुबह खाली पेट पिया जाए, तो पटे के अलावा कई समस्याओं का निदान होता है।
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अजवायन का पानी पीने से शरीर के मेटाबॉलिज्म को बढ़ता है जिसकी वजह से कार्ब और फैट बर्न होने से वजन घटता है। दिल के रोग से अजवाइन का पानी बचाव करता है। इसलिए आपको रोज सुबह उठकर इसका पानी पीना चाहिए।
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इस पानी से दांतो का दर्द और मुंह की बदबू की समस्या दूर होती है। यह पेट की बीमारियों को दूर करता है और कब्ज से भी निजात दिलाता है। यह खाना जल्दी पचाने में मदद करता है। सिरदर्द होने पर अजवाइन का पानी पीने से सिरदर्द से आराम मिलता है। इसके अलावा खांसी-जुकाम भी दूर हो जाता है।