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Mango Mint Lassi Recipe: मैंगो मिंट लस्सी का लें स्वाद, गर्मी में हो जायेंगे एक दम फ्रेश
Mango Mint Lassi Recipe: फलों के राजा आम का मौसम आ गया है और यह फल हम में से भला किसको प्यारा नहीं होगा। वहीँ दही गर्मियों में खूब खाए जाने वाला आइटम है। पुदीना भी ठंडक देता है। यह ना सिर्फ आपको फेश और तजा रखेंगे बल्कि कई बीमारियोंसे से भी बचाते हैं।
Mango Mint Lassi Recipe: जब स्वस्थ खाने की बात आती है, तो देसी खाने से बेहतर कुछ नहीं है! और जब बात देसी की हो रही हो तो भला लस्सी को कैसे भूल सकते हैं। मलाईदार लस्सी और फलों के राजा आम का कॉम्बिनेशन तो और भी जबरदस्त होगा। उसमे इन गर्मियों में मिंट भी मिला दिया जाए तो फिर क्या कहने।
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फलों के राजा आम का मौसम आ गया है और यह फल हम में से भला किसको प्यारा नहीं होगा। वहीँ दही गर्मियों में खूब खाए जाने वाला आइटम है। पुदीना भी ठंडक देता है। यह ना सिर्फ आपको फेश और तजा रखेंगे बल्कि कई बीमारियोंसे से भी बचाते हैं। तो जब अचानक घर में मेहमान आ जाएँ, तो इस आसान और झटपट बनने वाली रेसिपी को आजमाएं। यह लाजवाब बेवरेज रेसिपी बिना ज्यादा मेहनत किए घर पर तैयार की जा सकती है। तो, नीचे दिए गए कुछ त्वरित और आसान चरणों का पालन करके इस स्वादिष्ट पेय को घर पर बनायें।
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मैंगो मिंट लस्सी के लिए सामग्री
1 पका हुआ आम, छिलका और कटा हुआ
1 कप सादा दही
1/2 कप दूध
2 बड़े चम्मच चीनी (स्वाद के अनुसार समायोजित करें)
5-6 ताज़े पुदीने के पत्ते
बर्फ के टुकड़े
मैंगो मिंट लस्सी बनाने की विधि
-एक ब्लेंडर में, कटा हुआ आम, सादा दही, दूध, चीनी और ताज़े पुदीने के पत्ते डालें।
-चिकनी और अच्छी तरह से संयुक्त होने तक सामग्री को ब्लेंड करें।
-लस्सी को चखें और यदि वांछित हो तो अधिक चीनी डालकर मिठास को समायोजित करें।
-ब्लेंडर में एक मुट्ठी बर्फ के टुकड़े डालें और फिर से ब्लेंड करें जब तक कि लस्सी ठंडी और भुरभुरी न हो जाए।
-मैंगो मिंट लस्सी को सर्विंग गिलास में डालें।
-पुदीने की पत्ती से गार्निश करें या ऊपर से कटी हुई पुदीने की पत्तियां छिड़कें।
-तुरंत परोसें और ताज़ा मैंगो मिंट लस्सी का आनंद लें!
-अतिरिक्त स्वाद विविधताओं के लिए नींबू का रस या एक चुटकी पिसी हुई इलायची डालकर नुस्खा के साथ प्रयोग करने के लिए आप स्वतंत्र हैं।
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