Haldi Benefit: सेहत के लिए लाभकारी है हल्दी, कई बीमारियों के इलाज में है कारगर
Haldi Benefits : आपके किचन में सेहत के लिए कई ऐसे चीजें मौजूद रहती हैं जिससे आप रोजमर्रा की जिंदगी में होने वाली छोटी-मोटी परेशानियां का इलाज आसानी से घर पर ही कर सकते हैं।
Haldi Benefits : साइकिल चलाते समय घर में बच्चों का गिर जाना हो या फिर सब्जियां काटते समय किसी का हाथ कट जाना। यह सब कुछ जब होता है तब हम सभी डॉक्टर के पास जाने से पहले फर्स्ट एड जरूर लेते हैं। आपको बता दें कि हम सभी के किचन में एक शानदार फर्स्ट एड मौजूद है। आपको बस अपने किचन का कैबिनेट खोलना है और उसमें रखी हुई हल्दी का इस्तेमाल करना है। हल्दी घर में पाया जाने वाला एक ऐसा मसाला है, जिसमें एंटीबायोटिक और एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं। इसे सबसे अच्छी फर्स्ट एड मेडिसिन माना जाता है। जलने, कटने या घाव होने पर लंबे समय से इसका इस्तेमाल किया जाता रहा है। सर्दी जुकाम और पेट दर्द जैसी समस्या का इलाज भी हल्दी के जरिए आसानी से किया जा सकता है। हल्दी का इस्तेमाल कर बीमारियों को किस तरह दूर किया जा सकता है चलिए यहां यह जानते हैं।
दांत की समस्या
हल्दी एंटीसेप्टिक, एंटी ऑक्सीडेंट एंटी इन्फ्लेमेटरी गुणों से भरपूर है। इसकी मदद से दांतों की समस्या को दूर किया जा सकता है। हल्दी में करक्यूमिन मौजूद होता है, जो मसूड़े की सूजन और दर्द को दूर करता है। इससे दांतों के प्लैक और बैक्टीरिया भी हट जाते हैं जिससे वह साफ और चमकदार दिखाई देते हैं।
दर्द का इलाज
हल्दी ना सिर्फ आपके खाने का स्वाद बढ़ाती है बल्कि यह खूबसूरती बढ़ाने के लिए भी इस्तेमाल की जाती है। ये सेहत के लिए तो फायदेमंद होती ही है लेकिन इसकी मदद से सिर दर्द भी दूर किया जा सकता है। हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं, जो शरीर के फ्री रेडिकल्स से लड़ने का काम करते हैं। इसमें एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुणों के साथ प्रोटीन, विटामिन-सी, के, फाइबर, पोटैशियम, कैल्शियम, कॉपर, आयरन और जिंक जैसे तत्व मौजूद होते हैं। इन सारे गुणों की वजह से यह घुटने और जोड़ों के दर्द को भी दूर करती है।
जलने का इलाज
हल्दी में मौजूद करक्यूमिन घाव और दर्द को दूर करने का काम करता है। इसमें एंटी इन्फ्लेमेटरी और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं जो जलन को कम करने का काम करते हैं। यह एक ऐसी औषधीय जड़ी बूटी है जो जलने, कटने और खरोंच लगने पर इस्तेमाल की जाती है।
मल्टीपल यूज हैं हल्दी
हल्दी का उपयोग मल्टीपल चीजों के लिए किया जाता है। जैसे अगर आपके शरीर में कहीं से भी खून निकल रहा हो तो हल्दी उसे रोकने में मदद करता है। आपको बहुत थकान या कमजोरी महसूस होने पर भी दूध में हल्दी डाल के पीने की सलाह डॉक्टर देते हैं। सर्दी, खासी, बुखार में भी हल्दी और दूध का सेवन बहुत लाभदायक होता है।